مون کي تنور ۾ هڪ bunny جي ضرورت آهي؟ ڪيئن ڊيپ ڪرڻ - هتي ڏسي. تنور ۾ rabbit لاء رشيد

تون - جي شينھن جي زال؟ ان کان پوء هن جي ٽن حصن سان puzzle "جي تنور ۾ rabbit + + ڪيئن ڊيپ کي،" تون هڪ Harvard گريجوئيٽ جي سطح تي فيصلو ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. پر ڇا سنڌ جي گهٽ خوش housewives جن مڙسن شڪار کان پري آهن جيڪي ڪندا؟ هڪ زندگي-joker وٺي ۽ مٿي توبهه اڻڄاتل سمجهو: دبه گھر هڪ جهنگلي انهن جو حڪم ڏنو. ڇا اڃا به ائين ڪرڻ بهتر آهي -؟ اها هڪ تنور، هڪ frying پان ڊيپ کي، ڪڍي وجهي، ڊيپ ت اوھين نه ڄاڻندا آھيو ... اهو به ٺيڪ آهي. اوھان کي راضي ڪرڻ گھرندا! اسان کي هن "حيوان" ٺاهڻ جي سڀ راز پڌرو ڪرڻ لاء تيار، تمام، تمام مزيدار آهن، وينجن تيار آهن، جي واٽ جي.

تربيت

يقينا، جو شڪار - پيداوار جي هڪ قسم. ۽ اها هڪ خاص اچڻ رکي ٿو. اهو سمجهي خنزير يا ڪڪڙ paired جو ٽڪرو پکي ٿي ڪرڻ لاء تيار نه آهي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي ڪو rabbit روانو ٿيو، پوء گھڻا امڪان اهو ڪامياب ايوارڊ جون شينھن جي بجاء هڪ دڪان-خريد پيداوار ٿي ويندي. ڇو ته اهو ضروري آهي پچاء کان اڳ پري-تيار ڪرڻ آهي.

اسان جو فرض آهي ته اسان کي لکي آهي - پکين کي اڳ ۾ ئي skinned ۽ eviscerated وغيره وغيره. پر هن جو مطلب نه آهي ته توهان کي فوري طور تي پچائڻ عمل شروع ڪري سگهي ٿو. پهرين ڳالهه، ته rabbit ڌيان جي موجودگي يا گوشت pellets جي موجودگيء لاء جاچيا ڪيو وڃي (سڀ کان پوء ان کي هڪ شاٽ آهي، سو گمراھ صرف ڏک نه ڪندا آھن). توهان جو اضافو ٿيو "ingredients" سٽ جيڪڏھن - ڌيان کين tweezers سان مٽائڻ. ۽ هڪ ئي وقت ۾ ۽ "depilation" انجام - سڀ ڳوڙھن ۽ پنھنجن ڳوڙھن کي ختم. وري جي carcass هڪ ڏينهن لاء ٿڌي پاڻي ۾ پياسي ٿي هجڻ ضروري آهي. پاڻي وقت تازه ڪاري ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. جيڪڏهن هي نه ڪيو آهي، ان جي گوشت سخت ھوندا، ته من موهيندڙ فائدو ٿيندو بعيد آهي. توهان سڀني کي پچائڻ عمل شروع ڪري سگهي ٿو. پوء اسان کي هڪ انهن جي موجودگي ۾ ڪيو. تنور (ڪيئن ڊيپ ڪرڻ - هيٺ بيان) ۾ ان جو گوشت اڃا tastier حاصل ڪري. ڇو ته هي اختيار کي روڪڻ ۽ ڪي روايتي پر وقت-ڏبا ترڪيبون تي نظر ڪندو.

قرآن ڪريم ۾ انهن

جيئن اڳ ۾ ذڪر ڪيو، لاء هڪ رشيد جي تنور ۾ rabbit - جي سڀ کان مشهور آهي، پر ان کي اتي پوء ڪيترن ئي اختلاف آهي. گوشت ۽ سوئر جگر گوس، ۽ بيئر ۾ قبل از pickled، ۽ پنھنجي اگھڙ ۾ پڪل.

تنهن هوندي به، حقيقت اها آهي ته اسان کي هن جي ڪاروبار ۾ نئين آهي ۽ اسان کي هڪ سنگم تي اٿي، سوال، "جن تي حيران ٿي ڏني! تنور ۾؟ ڪيئن ڊيپ کي؟! "، اسان جي جنگل ۾ حاصل نه ٿيندو. خدمت ۾ هڪ شاندار واٽ وٺي، اسان جي sleeves مٿي ڪڍيو ۽ هيٺين ingredients تيار:

• مکيه "هيرو" (rabbit)؛
• بصر (شيء ھڪ)؛
• 2 tbsp. لاجز. مکڻ (مکڻ.)؛
• ڪڪڙ broth (0.5 ساغر)؛
• کائڻ (ٽي tbsp ..)؛
• وسا جي ٽي سؤ گرام؛
• ڪپ ڳاڙهسرو ڪريم؛
• greens؛
• لوڻ، (جو واحد صوابديد تي) مسالا.

تياري جو عمل

اهو ڪيترن ئي هنڌن تي هڪ incision ڪر ۽ bacon اڳي ننڍڙو ٽڪر ۾ chopped سان ڀريو کي حصن ۾ carcass chop ڪرڻ ضروري آهي، ۽ پوء انهن مان هر هڪ. تيل سان بيڪري ٿال جا اوسا ۽ ان تي گوشت رکي. بصر، chop (شڪل ۽ ماپ زوريء پسند ڪيو آهي) کي انهن پلٽيان. جي مکڻ کي ڳاري ۽ گوشت جي مٿي تي اهو پلٽيان. پهرين مرحلي مڪمل آهي، اسان کي ٻه سئو درجا تنور ڪرڻ جي preheated ۾ اسان جي ايندڙ کاڌ masterpiece موڪليو. مٿي پچائڻ ايتري قدر جو گوشت لاٿا ناسي سان ڀريو پيو آهي، ڪڏهن ڪڏهن basting ان جي رس مان اٿي. تنور ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ هڪ rabbit ڊيپ ڪرڻ وقت ڪيترو، ان کي، پڪ لاء چوڻ ڏکيو آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي پنهنجي عمر، جنهن جو هن اسان کي ٻڌايو تي دارومدار، يقينا، خبر نه آهي.

جڏهن ته گوشت - اسان جي سمجهه ۾ - لڳ ڀڳ تيار آهي، تنور مان ان کي هٽائي ۽ پان ۾ جي نتيجي ۾ رس ڪڍي پلٽيان. نه به ڳاڙهسرو ڪريم، ڪڪڙ broth، لوڻ، مصالحو، هڪ سست باهه تي ڪر شامل، ۽ پاڻ اٽو، جنهن کان پوء سنڌ جي چٽڻي تيار ڪري، آسانيء سان روانا ٿيا ۾ رائج آهي fry. پنج منٽ لاء ٽچڪندو، عمل ڪنٽرول. ان کان پوء، ان جي نتيجي ۾ آميزش جي تري مان اسان جي گوشت کي هٽايو coated آهي، ان جي تنور ۾ ٻيهر موڪلي. اسان کي اميد آهي ته اسان جي انهن ڪيترن ئي سالن کان سنڌ جي رحمان ملڪ جي ذريعي هلائي نه ڪيو، تنهن ڪري سڀ کان امڪان، ان کي ٽيهه منٽ ۾ هڪ من موهيندڙ حاصل ڪرڻ ممڪن آهي.

ته اسان جي rabbit تنور ۾ تيار آهي. ڪيئن هن من موهيندڙ وري ڊيپ ڪرڻ، توکان پڇن ٿا؟ تمام سادي. ڪجهه نئين ingredients شامل ڪريو، اهڙيء طرح پراڻي جي ڪجهه کڻي وڃڻ. ڪيئن ٻيو؟ ته ڇا نئين ترڪيبون ڄمائيندي آهي.

جو آلو شامل

اسان کي آلو جي اضافي سان ٻئي رشيد rabbit تنور ۾ پچاء، هن وقت توبهه. هڪ حقيقي شينھن جي لاء هڪ وڏو لچ - هي من موهيندڙ تمام hearty ڪڍي ڦري ويندا. ان لاء، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت آهي:

• انهن (اوهان اهو ڄاتو)؛
• آلو (ست يا اٺ ٽڪر)؛
• را ڍڪيل (ٻه سيز.)؛
• هڪ گاجرا؛
• ٿوم جي سر؛
• سٿ (ساري) mayonnaise؛
• تيل (زيتون جو وڻندڙ)؛
• لوڻ، seasonings.

جي تياري ٽيڪنالاجي

انهن، جو نظارو رشيد ۾، توهان کي ٽڪر هڪ لا carte ۾ پٽي ٿيڻ جي ضرورت آهي. ٿوم جي پريس جي ذريعي گذري آهي، هڪ کاري، مصالحو، زيتون جو تيل کانئس گڏي، آميزش انهن حاصل ٽڪر daubed. هتي، هن جي ميزبان وقت ڪڍي وٺي سگهي ٿو، تنهنڪري ان جي گوشت جي اچار ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ soak هجڻ ضروري آهي. تنهن هوندي به، marinating جي چونڊجڻ کان اڳ پندرهن منٽن ان کي ڪجهه ڌيان ڏيو ڪرڻو پوندو: اڌ اچار mayonnaise شامل ڪريو ۽ سڀ وري وجھندو.

اهي پندرهن منٽن جي صوفن، جتي توهان کي آرام تي واپس، ان جي معني آهي، تنهنڪري ان جي باقي ingredients تيار تي خرچ ڪرڻ بهتر آهي. جو بصر، تاراچند ۽ آلو صاف، ۽ ان کان پوء ٻه پهرين پيداوار ۾ پٽي: بصر - ويڪريون، آلو - شراب خانا (سراسري قدر). گاجرا Grate.

هڪ پان وٺي، سبزي تيل سان ان جي ونگن، گوشت ڪڍي ٿا رکون. ان فياض Sprinkle بصر ۽ تاراچند، ۽ آلو جي مٿي تي رکون. ، پاڻي جي هڪ گلاس وٺي هڪ ٿانو ۾ ان ھڻي، ٻنهي کي شامل را ڍڪيل، باقي mayonnaise هڪ preheated تنور سو سٺ درجن ۾ ٻيڙيء بيڪري، لوڻ، سڀ ڌيان whisk، ڀاڄين سان گوشت ھڻي،.

جيڪڏهن اسان جي اڪائونٽ ۾ حقيقت اها آهي ته ان وقت ۾ اسان جي ايوارڊ جون نوجوان ۽ توانائي جو پورو هو وٺي، پوء، اڪثر ڪري، هن گرمي پد جي راڄ ۾ آلو سان تنور ۾ انهن جي باري ۾ ٻن ڪلاڪن جي لاء تيار آهي.

ٿڪل

تنور تجويز ڪيل طريقن انهن گوشت، نرم گداز ۽ تمام مزيدار آهي ۾ پکي. ڪوشش ڪريو. اوھان کي آسودو اميد آهي. ۽ جن کي الله ڄاڻندو آھي، ٿي سگهي ٿو ته توهان جي جيون هن مزيدار موهيندڙ حاجي هئي، ۽ هن کي هڪ شينھن بڻجي ڪرڻ چاهين ٿا. ۽ پوء پنهنجي پروجيڪٽ ۾ هڪ rabbit وڌيڪ اڪثر رونما ٿيندا.