تريل mussels: رشيد

Mussels - سڀ کان مزيدار سامونڊي جي هڪ. اهي گھرجون پوريون ۾ گهٽ آهن ۽ پروٽين جي اعلي مقدار تي مشتمل. جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو رهندا mussels، جنهن کي هاڻي کان پوء فوري طور تي تيار آهن سمجهيا وڃن ٿا. مختلف طريقن سان تيار سامونڊي. اصل ۽ انتهائي مزيدار ڀڃل حاصل ڪري رهيا آهن mussels رشيد ته اسان هن مضمون ۾ موجود. سامونڊي کاڌي جو هڪ مزيدار رات جي ماني تيار.

تريل mussels. هن رشيد جي پهرين

ضروري ingredients:

• mussels - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
• پاڻي جي هڪ گلاس (اوھان کي وٺي سگهن ٿا هڪ اڇو شراب) ؛
• اٽو - چند spoonfuls؛
• زيتون جو تيل،
• mayonnaise؛
• لوڻ، مرچ،
• شهزادي، dill ۽ ٿوم.

جي تياري ٽيڪنالاجي

ڪيئن تريل clams ڊيپ ڪري؟ هن رشيد سادو آهي، توهان کي خاص کاڌ مهارتن جي ضرورت نه ڪندا آھن. ان کان سواء، من موهيندڙ جلدي تيار ڪيو. سامونڊي کاڌي جي تياري ڪرڻ سان شروع ٿي. Mussels flushed ڪيو وڃي. پان شراب يا پاڻي پلٽيان. جي ٽچڪندو وٽ آڻيو. سامونڊي ڪر ۽ lid سان ڪپڙا. 1-2 منٽن لاء پچائڻ. جيترو جلد ئي شيل پڌرو ٿيندو، شور، انھن کي هٽائڻ ۽ flap بند ڇني ڇڏي. لوڻ ۽ مرچ سان مند سان گوشت جي موسم. اٽو ۾ ڪڍيو ۽ زيتون جو تيل سان هڪ گرم تري ۾ نازل ڏين. جي چٽڻي تيار آهي، جنهن جي ڀڳل mussels سان گڏوگڏ وڃو. هن رشيد ڏنل آهي: mayonnaise جو هڪ چمچو سان گڏيو شهزادي رس، dill ۽ ٿوم squeezed سان موسم. هڪ پليٽ تي تيار سامونڊي، وليون سان sprinkle، شهزادي رس سان sprinkle. سان من موهيندڙ عبادت ٿوم چٽڻي.

Mussels بصر سان تريل: رشيد

هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت آهي:

• ڄميل mussels - 700 ز؛
• ڳاڙهو شراب (سڪل) - هڪ ٽيون nozzle (150 ml)؛
• laurel؛
• سا کنڊ (هڪ چمچو جي باري ۾)
• 2-3 وچولي بصر ڄمائيندي؛
• کاري.

جي تياري ٽيڪنالاجي

سامونڊي گلن. Chop جي بصر اڌ-ويڪريون، ۽ جي تيل ۾ هڪ frying تري ۾ هڪ وسيع sauté تي، وڌ ۾ وڌ گرميء تي fry. ان کان پوء mussels شامل ۽ گرمي سطح جي خاتمي. Fry، وقت روانا ٿيا. 5 منٽن لاء اهو ڪافي. ، ته پوء، کنڊ وجهي لوڻ، مرچ شامل مزو. شراب جي مخصوص رقم پلٽيان. تتي ۽ جاء خليج پتي وٽ آڻيو. هڪ ڀيرو جي سيال اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي، لوڻ تريل mussels ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ٿي چڪو آهي. طباق تي سامونڊي بندوبست ۽ عبادت ڪريو. من موهيندڙ شهزادي رس سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.

چري، ٿوم ۽ تلسي وٽ تريل mussels

هن رشيد جي ڏنل ingredients جي استعمال ۾ شامل ٿي:

• mussels - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
• frying لاء سبزي تيل؛
• بصر ڄمائيندي؛
• چري - 2-3 ٽڪر؛
• اڇو شراب جي هڪ لڏ ڪپ؛
• تازو تلسي ۽ oregano؛
• کاري.

جي تياري ٽيڪنالاجي

تازو سامونڊي، ڌوئڻ ۽ صاف. جي شيل کي ختم نه ڪريو. جيڪڏهن تازو نه، ته پوء اسان کي وٺي ۽ ڄميل ڪري سگهو ٿا. هڪ دلدار تري سان هڪ frying تري تي تيل گرميء. اهو 2-3 منٽن لاء بصر ۽ ٿوم sauté. cubes ۾ چري پٽي، پان ۾ رکي. تازو وليون Chop ۽ ڀاڄين کي شامل. شراب ۾ پلٽيان. چند منٽن لاء Sauté، وجھندو من موهيندڙ سڙي نه آهي. لوڻ سان تري، موسم جي mussels شامل ڪريو ۽ lid بند. ٻيو 5 منٽ Simmer. هڪ پليٽ تي مدار رکندي ھڻي ۽ شهزادي رس، تيار-ڀڳل mussels سان sprinkle. 4 حصن لاء رشيد.