کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
مون کي هڪ رشيد پنير casseroles مليو، ٻنهي ڪنڊر گارٽن ۾
پنير casserole رشيد، ڪنڊر گارٽن ۾ وانگر، ان کي حاصل ڪرڻ لاء تمام ڏکيو هو. هن شيرين لڳ ڀڳ سڀ موجود ڪنڊر گارٽن جي ۾ رهيو آهي. ۽ جيئن ته پراڻي زماني ۾، هن من موهيندڙ بلڪل سڀ ڪنڊر گارٽن ۾ کارائي آهي.
۽ ڪو عجب! جي ڪرد هو، جنهن کي هن من موهيندڙ جو بنياد آهي پوء مفيد پروٽين جي هڪ وڏي مقدار ۾ هجن جو هڪ نتيجو آهي. هن کيس گوشت جي ڪجهه قسمن ۾ کان وڌيڪ پسند ڪرد هو. ان کان سواء، هن پروٽين آساني سان جسم جي وڌي وئي آهي، جو اولاد شامل آهن. قيمتي موجودگي ۽ lipotropic ايجنٽ ڪرد هو، جي جگر ۾ وسا موسمي ڪش، protivoateroskleroticheskim اثر فراهم ڪرڻ.
جيڪڏهن معدي چڏي بيمارين casserole ڪرد هو ڇاڪاڻ ته اهي acidity واڌارو نه ڪندا آھن ۽ ان جي پيٽ ڀت irritate نه ٿو ڏيکاري. نوجوان ٻارن ۽ گب عورتن لاء، هن من موهيندڙ calcium، فاسفورس، لوهه ۽ ٻين جو سراغ عنصرن جو هڪ ذريعو ٿيندو. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پروٽين ڪرد جي تيز گرمي پد denaturation جي اثر هيٺ، تڏهن، تي وڃڻ آهي ته casserole ۾ اڃا nutrients جو تمام گهڻو آهي باوجود، ان کي غذا کائڻ لاء تمام ڪارائتو آهي.
هن نازنين جي مٺي مزو سبب کوھ پنير casserole جي، هن من موهيندڙ پيار به انهن ٻارن تي سڀ پنير کائڻ نه ڪندا آھن آهي.
هر ڪو کيس مزو ياد، پوء اختيارن جي ڪثرت، رڳو رشيد پنير casseroles، جهڙو ڪنڊر گارٽن ۾، اسان بندوبست ڪندو. هڪ مناسب اختيار ملڻ گهرجي.
ننڍن حصن کي تيار ڪرڻ، استعمال ڪري هڪ رشيد پنير casseroles، ڪنڊر گارٽن ۾ وانگر، اسان جي ضرورت آهي:
- کوھ پنير جو هڪ اونس سٿ (ان اهم zernony نسخي جو دڪان آهي ته هن جي گهر ۾ نه هو، نه، مقامي کير ٻوٽي مان هڪ بلڪل عام يعني)؛
- ڳاڙهسرو کير جو هڪ گلاس، يعني 200 ml (جيئن ته ڌونري جي طور تي وڌيڪ acidic کير جون ٺهيل شيون،، مختلف سواد ڏي).
- جي ٽن tablespoons semolina (هڪ ننڍي ٽڪريء)؛
- ٻه وچولي-اوچائي hen ڍڪيل؛
- کنڊ جي ٽن teaspoons؛
- بيڪري جا سوڍا جي اڌ teaspoon؛
- لوڻ جي هڪ ننڍڙي ساهتي.
جي پنير casserole رشيد اهو هڪ ننڍڙي، پر تمام اهم راز تي مشتمل آهي!
مثال طور، پهرين توهان کي ٿڌو هڪ ڪانٽو استعمال ڪري پڪل fermented نه سان semolina گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. روانا ٿيا whisk نيلوفر يا ٻين موهيندڙ سان.
اٿي 40 منٽ وزن جڳائي. ان کان پوء semolina جي سيال جو ارادو ڪيو حصو جذب ۽ گهربل رياست لاء اڳڀرائي ڪندو.
هڪ جيڏن کان وڌيڪ رشيد puddings instructs هڪ ئي ڪانٽو ڪرد استعمال ڪري milled، whipped آنا، کنڊ ۽ لوڻ سان ان کي گڏيو.
40 منٽ، جڏهن semolina جي وزن جو ارادو ڪيو consistency حاصل ڪرڻ کان پوء، ان کي پسند ڪرد-آنا آميزش شامل. وري ڪو ڪانٽو سان گڏيو.
تنور تي ڦري، 180-200 درجن تائين گرم ڪرڻ لاء ان کي ڏي. ان کان پوء سنڌ جي باهه جي خاتمي، ان کي تمام ننڍڙي بڻائي ٿي.
وري پنير casserole رشيد، ڪنڊر گارٽن ۾ وانگر، اهو instructs ته صرف هاڻي سوڍا جي ڪل وزن ۾ وجهي سگهجي ٿو ۽ ڪو ڪانٽو سان گڏوگڏ گڏيو. من قبل ڪاميٽي ۽ مقدار ۾ وڌائي.
هن خفيف جي نتيجي ۾ آميزش جي سبزي تيل يا مکڻ ۾ پکڙيل فارم سان greased. وينجن طور تي سراسري طور کوٽائي وٺڻ لاء ڀلو آھي بيڪري سائيز ۾ اٽڪل اڌ موجود اوچائي جي اضافو ٿيندو. اسان جي تنور ۾ وجهي ۽ 15 منٽ جنگين. ان کان پوء سنڌ جي باهه بند ڪري، تنور ۾ ٿورو وڌيڪ اٿي بيٺا کي من موهيندڙ ڏي.
ننڍپڻ جو مزو سان Casserole تيار آهي! هنر سندس کاڌا ڪمري ۾ ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏ رهيو ٿي، پر ان کي خوبصورت ۽ سان گڏ ماکي، condensed کير، ڄام ۽ berry چٽڻي آهي.
Similar articles
Trending Now