Gourmets لاء ڪهڙو - ماکيء چٽڻي ۾ پرن

ڊگهي-ويٺل گذاريا، ۽ اوھان کي بچائي پنهنجي خاندان ۽ دوستن سان سفر ڪري سگهي ٿو ته فطرت پڪنڪ تي. ۽ ruddy shish kebab يا هڪ پڪل آلو کان سواء جيڪي موڪل جو ڏينهن؟! انهن کي ان کان سواء، هن جي سڀ کان مشهور وينجن ٻين نوٽ 피자 جو تمام گهڻو پکا ڪري سگهجي ٿو. گوشت لاء، ته خنزير کي حقيقت جي تمام گهڻي مشهور کان پوء، سنڌ جي نوجوان آهي نوت. ڪرائيندو مصالحي thighs يا ماکي چٽڻي ۾ پرن سان باربي تي - هن رڳو وينجن ته خارجي خاص طور تي نه صرف سينگاريا آھن جو ڪجهه آهي، پر پڻ مزو. هتي ڪڪڙ جو گوشت zazharivaniya لاء ڪجهه ترڪيبون آهن. يا بدران - لذيذ ۽ گلابي پرن جي پيداوار. جي پڪي صورت ۾ carcass مختلف پچائڻ جي رفتار جي هيء حصو، ۽ جيڪو "pohrustet" پسند gourmets لاء هڪ سچو delicacy آهي. ساڳي ئي طريقن سان اوھان کي تنور ۾ پرن ڪر، هڪ بيڪري جي چادر يا lattice، جنهن جي تري هيٺ وڌا آهي رس نالي تي کين پکڙيل ڪري سگهي ٿو، يا صرف هڪ frying تري ۾ fry ۽ وري saucepan ۾ ڪڍي وجهي. صرف 30-40 منٽ - ۽ هڪ سوني crust سان مزيدار موهيندڙ تيار آهي! ماکيء سان ترڪيبون کي بند سمجھندا. کيس ڪرڻ جي مهرباني، من موهيندڙ هڪ خاص sparkle ۽ zest تي لڳن ٿا.

ماکي ۾ ٻوٽي جي داڻي جتري سان چٽڻي

جي اچار تيار ڪرڻ، تيار عمل اھر جي، ڪيل ماکيء جون به ٽي teaspoons، لوڻ جي هڪ teaspoon، زمين ڪارو يا ڳاڙهي مرچ جي اڌ teaspoon ۽ ٿوم جي ٻن لونگ، هڪ ڪپ سان chopped ٻه teaspoons گڏيو. ڪڪڙ جي پرن (8-9 سيز.)، غسل ۽ هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان اگھيا ۽ هڪ چٽڻي recoat ۾ رکيا. پوء marinating جي هڪ ڪلاڪ پڪل ڪري سگهجي ٿو. جي داڻي جتري حاصل مزو سان ماکي چٽڻي ۾ تيار-پرن جي تلخ ۽ مٺي ذائقي جي ميلاپ وسيلي. تمام اڪثر، هن رشيد جي باربي تي roasting لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

ماکيء سان هڪ ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ پچائڻ

هن تجويز رشيد نه صرف بيڪري پر به ختم ڪرڻ چاهين لاء چڱو آھي. ٽماٽي سان ماکي چٽڻي ۾ اهي مٺي-ڳاڙهسرو پرن خاص طور تي ڪاميابي سان اهڙي بيسڻ ۽ ڪنهن به ميس طور جي پاسي وينجن سان سبب مزيدار گريو ٿيل. ويچارا، پولٽري جي اچار، جنهن ۾ هوء stew تائين جاري رهندو طور تي، شروعات ۾ تيار ڪري. هڪ سئو زيتون پٺو آميزش (1 tbsp. ايل) ٽماٽي پيسٽ جي گرام، زيتون جو تيل جي ٻن tablespoons، ۽ لوڻ (1 عدد. ايل) سان ڪيل ماکيء جون به ٻه tablespoons گڏيو. ڪڪڙ جي کنڀڙاٽين جو 1 ڪلو جي نتيجي ۾ اچار جاء تي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي ڇڏي ڏي. وري، اهي تنور يا 30 منٽن لاء ڄاري ۾ پڪل ڪري سگهجي ٿو. جڏهن هڪ frying تري ۾ پچاء، 2 ميز استعمال. tablespoons سبزي تيل، جي پچائڻ جي عمل ۾ هر پاسي کان 5-7 منٽن لاء برائوننگ ڏانهن تڪڙا هجڻ گهرجي. ان کان پوء tiled پرن سان هڪ تري ۾ باقي اچار ۽ ٿورو پاڻي شامل ڪريو. ٻئي 15 منٽن جي ضرورت ختم ڪرڻ چاهين ٿا.

"شائيست" باربي پرن

ketchup ۽ mayonnaise - هن کي سڌو رشيد marinating لاء سڀ کان عام ingredients جي استعمال تي ٻڌل آهي. انھن ٻن سان وٺي tablespoons، لوڻ سان ملايو (1 teaspoon)، کنڊ (1 عدد) ۽ شهزادي رس (1 عدد). مصالحي سان ڪنهن به موسم جي درخواست تي. جي آميزش تيار ڪڪڙ پرن (15 سيز.)، ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء فرج ۾ وجهي پلٽيان. Fry، جي ڄاري تي وڇائي، وسارڻ توبه ڪرڻ نه ڏيندا. توهان ان کي پسند ڪنهن رشيد کي منتخب ڪريو!