هڪ ڪريم چٽڻي ۾ Shrimp: ذائقي جو هڪ قسم،

Shrimp هڪ منفرد morekproduktom آهن - ۽ مزيدار ھوندو، ۽ ڪارائتو آهي (اسان جو سراغ عنصرن جو تمام گهڻو جي ضرورت آهي)، ۽ aging نازل سست، ۽ ڪو contraindications آهن! ناياب پيداوار ڪيتريون ئي مفيد مضمونن جي combines. جڏهن تازو ڄميل shrimp منتخب shrimp مول ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، ۽ اھي کاڌائين defrosted ٿيڻ جي ضرورت آهي. پائي shrimp - 120/150، 50/70 - اوھان کي ٻڌائي ٿو ته ڪيترائي shrimp جي هڪ اوپن مارڪيٽ ۾ هجن ٽڪر. جڏهن ته سنڌ جي shrimp هيٺين جي گيج، ته وڏو. shrimp ڪنڌ سڪو نه هجڻ گهرجي. پر سائي ڪنڌ ڊڄو نه جي ضرورت - سائو صرف کان shrimp (- plankton ڇهن) کارائي چوي ٿو. کاڌي طور shrimp جي استعمال جي دل نظام سگھ، ان allergies مزاحمت ڪرڻ ۾ مدد ڪري ۽ زندگي prolongs، ته ان جي!

وڏي shrimp جي باري ۾ اڄ ۽ اسان ڳالهائي ويندس، پر بجاء ڪيئن کين تيار ڪرڻ تي. رايل shrimps 25 سي ايم جي جسم جي ڊيگهه آهي ۽ هر 30-40g جي باري ۾ وزني، ۽ ننڍي shrimp لاء هڪ سازگار جي ابتڙ آهن - اهي وڏو آهي، ۽ اھڙي طرح گهٽ ڀريو ڪري سگهجي ٿو. مون کي صلاح اوھان سادو ترڪيبون جو هڪ جوڙو ٻاهر جي ڪوشش ڪئي. مثال طور، سنڌ ۾ shrimp هڪ نما چٽڻي، جو رشيد آهي سادي، پر اصل.

هڪ نما چٽڻي ۾ بادشاهه prawns

پيار هن نسخا، اتي کيس ۾ ڪجهه مزيدار ٿيندو آهي. اوهان جي نظر: - هڪ نما چٽڻي ۾ shrimp، mmm ... Yum! شين جو عملو انتهائي سادو آهي:

• 300g prawns
• 150g grated سيمي نرم پنير
• مصالحو ۽ وليون - مزو ڪرڻ
• 1 ٽماٽي
• 1 ڪپ قرآن ڪريم
• brandy جي 2 ميز spoons

وري سوادي بنائڻ پاڻي مصالحي ۾ وجهي، هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ جي باري ۾ ٻن منٽن لاء ان ۾ shrimp ڊيپ، ڪو پيچيدو ڪجھ به نه آھي.

اڳيون دلچسپ ٿي ويندي - پنير کاريون ڪر. لاء هن پان lined پيپر بيڪري، ان تيل سان ونگن وارن؛ اهو ساڳيو جي مٿي تي پکڙيل ڪرائون سائيز واري چادر جي باري ۾ 10 سي ايم جي هڪ نيم سان حلقن ۾ پٽي سان ڪاغذ جي. انهن slits ۾ جئين grated پنير پکڙيل. ڪاغذ ستهر، پنير ناسي ڪرڻ جي باري ۾ پنج منٽ لاء تنور ۾ جنگين. هڪ بيڪري ostorozhnenko تکي ڪپ ڪڍي وٺي جي چادر چتي سان پنير حلقن رينٽيڊ ۽ cakes يا چانهه ساغر لاء تيار ڌاتو molds ڪجھ پنير بڻجي کي پڪاريو، کاريون ملي ۽ مين ڪرڻ جو موقعو ڏي.

shrimp، cognac ۽ مصالحي کان broth سان گڏ کي جوش اچي ڪريم - ان کان علاوه، سنڌ جي چٽڻي ٺاهڻ. جي چٽڻي ڪافي دلدار حاصل ڪرڻ گهرجي.

مون کي shrimps خدمت - جو ۾ کين پکڙيل پنير کاريون، هڪ لا carte saucers تي مقرر جي چري ۽ وليون ڀرسان ڪريم چٽڻي ۽ garnish سان کين جانورن. Voila - هڪ نما چٽڻي ۾ shrimp، تيار لطف اندوز ٿيو آهي!

بيسڻ ۽ هڪ نما چٽڻي ۾ shrimp.

هن من موهيندڙ، سادو آهي پنير جو ڪو کاريون - پر هن من موهيندڙ appetizing کان گهٽ هو. ٿوم سان نما چٽڻي جي هڪ مهربان مزو بند مقرر ڪري سگهجي ٿو.

Beru:

• 300g peeled shrimp
• ڪنهن به بيسڻ بيسڻ 400-500g (مون کي روايتي spaghetti ترجيح)
• ٿوم جي 2-3 لونگ
• چيري چري
• 15-20٪ CIs ڪريم 150 ml
• ڪنهن به پنير، مصالحو، تيل - مزو ڪرڻ

جي ٿوم زيتون جو تيل يا عمل اھر جي تيل ۽ fry ٻاهر ڊاک وغيرہ کي هڪ ٿوم پريس جي ذريعي - اول، مون کي ٿوم تيل ڪر. به مکڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو - ته جهڙو ماڻهو.

مون کي مکڻ ۾ shrimp ڪر ۽ خفيف کين fry. مون کي قرآن ڪريم ۾ ھڻي، سنڌ جي مصالحو شامل، grated پنير ۽ carcass، خفيف thickened جيسين. مون کي اڌ ۾ چيري چري پٽي ۽ چٽڻي ۾ وجهي، منٽن جو هڪ جوڙو (سينگار لاء ڪجهه ٽماٽي جي موڪل) مٿي گرم.

ان کان علاوه بيسڻ لاء بيسڻ ڊيپ "عن dente" (يعني ڪجھ hardish) - ته اهو موزون آهي ته اهي وقت جي چٽڻي تيار آهي جي پکي آهن.

shrimp سان مٿي تي spaghetti چٽڻي جي هڪ پليٽ تي پکڙيل، پنير، چري ۽ تازو تلسي جي هڪ sprig جو هڪ جوڙو slices decorate. بيسڻ ۽ ٿوم تيار سان هڪ نما چٽڻي ۾ shrimp!

prawns ۽ spaghetti سان چٽڻي گڏيو هڪ saucepan ۾ سڌو سنئون ڪري سگهجي ٿو، ۽ جيئن ته اڳ ۾ ئي ميز تي آڻيندو - ته جهڙو ماڻهو!