کاڌي ۽ شراب, مکيه رخ
هڪ ڪپهه جي ماکي ڇا آهي؟
ڪپهه ڇا آهي؟ اسان جي ڪنهن جي لاء شاندار احساس ۾ هڪ ٻوٽي جي ڪپهه جنهن مان آهي. شايد نه ڪيترن ئي ماڻهن کي خبر آهي ته اوهان کي ڪپهه جي ماکيء مان حاصل ڪري سگهو ٿا. ان کان علاوه، ان جي سڀ کان غير معمولي delicacies مان هڪ سمجهيو ويندو آهي، جنهن کي به مفيد مضمونن جي تمام گهڻو ڪيو آهي.
بڻ
ڪپهه ڪافي قيمتي ماکي ٻوٽي سمجهيو ويندو آهي. هن جو بنيادي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي نباتات جو هڪ هيڪ کان bees ڪيل ماکيء جون به 300 رپيا لاء گڏ ڪرڻ جي قابل آهن جي ڪري آهي. انهن جي پنن ۽ ڪپهه جي گلن کان سڌو امرت گڏ. هن راز جي حقيقت اها آهي ته هن ٻوٽي ۾ گلوڪوز جي هڪ وڏي رقم تي مشتمل ۾ ڪوڙ.
رنگ
ڇا رنگ ڪپهه ماکي؟ جنھن کي سڌ ڏيندو. اسان کي بچائي چون ٿا ڪري سگهو ٿا ته ڪجهه ٻين ناممڪن سان ڪپهه جي ماکي confuse. ڇو؟ ڇو، ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي سيال حالت ۾، ان جو هڪ هلڪو پيلو رنگ اٿس جي باوجود، هن crystallization عمل کان پوء، ان اڇو ٿيندو. هتي هڪ ڪپهه جي ماکي آهي.
مزو خوبيون
اها به حقيقت آهي ته مزو خاطر تواضع ڪيترن ئي ماڻهن کي اپيل ٿي سگھي ٿو سان دليل سان سخت آهي. هن طبقي جي مضمون کان پوء نور دودي سان رائج الوقت مٺي مزو جي ميلاپ ۾ آهي. ان کان سواء، هن قسم جي ڪوشش ڪري، توهان کي ڪجهه وسا محسوس ڪري سگهو ٿا. اهو، رايو نه آهي، ڇاڪاڻ ته ماکيء ڪپهه تيل مواد جي لاء مشهور آهي. واٽ جو قسم آھي، (اھي) limiter هڪ قسم جو هئڻ ۽ وڌيل واپرائڻ کان محفوظ. ۽ اھڙي طرح ان ٻئي، مقوي ۽ ساڳئي وقت، غزائي refreshments تي آسان بڻائي ٿي.
سگندو
جي پيداوار جي بوء، جيتوڻيڪ سڀ کان گهرڻ gourmand تمام enjoyable لھن ھا. جيتوڻيڪ اهو فرض آهي ته هڪ تازو ڪپهه ماکي ڌريون ان جو سواد کلي ڪرڻ جي قابل نه آهي. امان جي خوشبو پوريء طرح لطف اندوز ڪرڻ ۾، توهان ان کي پچڻ لاء انتظار هجڻ ضروري آهي.
crystallization
حقيقت اها آهي ته برابر چڙهي ۾ ڪپهه جي ماکي ۽ fructose ۽ گلوڪوز تي مشتمل باوجود، هن crystallization عمل مهينن جي صرف هڪ جوڙو لڳن ٿا. ۽ هن کي هن طريقيڪار جي لاء هڪ تمام مختصر عرصي ۾ سمجهيو ويندو آهي. جيئن ماکيء ماني تي پکڙيل ڪرڻ تمام آسان ٿي سگهي ٿو. جيئن ته سنڌ ۾ داڻو ان ۾ ٺهيل آهن، اهو تمام ننڍو آهي. ماکي به ذرا ذرا ڪري سگهجي ٿو، پر رڳو آخري crystallization کان پوء.
ڪپهه ماکيء: مفيد مال
هي پيداوار ان جي شفا مال لاء سڃاتو وڃي ٿو. ته ڇو ان کي زور ڏئي قوم دوا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. ٻنهي antibacterial ۽ immunomodulating مال سان گڏ، ڪپهه ماکي colds خلاف جنگ ۾ indispensable اوزار آهي.
پيداوار زور ڏئي سوڻ ۾ antiseptic ۽ امير ڀريا مختلف ڳڍڻ جي صنعت لاء استعمال ڪيو. جيئن ته شين جي acne ۽ sebaceous glands وڌائي secretion combating لاء استعمال ڪري رهيا آهن. جيئن ته ان کي زور ڏئي ماڪ نقصان روڪي ڪپهه ڪيل ماکيء جون به هن ماسڪ، هڪ rejuvenating اثر ڇڏيو آهي. به ان کي استعمال ڪيو آهي ته وار کلي لاء، ۽ لوشن جي سفر جي تياري ۾. جي صنعتي پيماني ۾ مک پيداوار خيال ايجنٽ لاڪ پيش رفت.
ڪپهه ماکي cranberry رس سان برابر مقدار ۾ سڏي، کنگهه دوا طور استعمال ڪيو ويندو آهي. پر اسان کي اهو نه وسارڻ گهرجي ته اهڙي نبيري کڻڻ جي، توهان پاڻيء جي هڪ وڏي رقم پيئي هجڻ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي هڪ diuretic اثر ڇڏيو آهي ۽ ڏڪار سبب ڪري سگهو ٿا.
Omega-3 (وسي تيزابي) جي ڪپهه ماکي ۾ موجود جسم جي صحتيابي تي مثبت اثر ڪيو. ان کان سواء، هن کي خاص طور پيداوار دل جي بيمارين جي روڪ ٿام لاء هڪ شاندار اوزار آهي. هي پيداوار contraindicated نه آهي، جيتوڻيڪ جن diets کي لٺ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.
جي پيداوار جي استعمال کان ڪان
اسان کي سمجهڻ ته هڪ ڪپهه آهي ماکي، مفيد مال ان کي بيان. هاڻي سنڌ جي خطرن جي باري ۾ ڳالهائي ڏين. ڪپهه ماکي ۽ allergies سبب ڪري سگهو ٿا. اڪثر اهڙي رد عمل جي تجلي جي نتيجي ۾ هڪ ريش ٿي سگهي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن ڪيل ماکيء جون به هن قسم کي allergy تمام عام ٿڌو ڪرڻ جهڙيون علامت ڪئي. مثال طور، اتي نڙيء ۾ سوڄ ٿي سگهي ٿو، swelling ۽ پوء تي. المتوفي
ان کان سواء، fructose جي ڌڙڪن واپرائڻ هن پيداوار ۾ شامل، اهڙي bloating ۽ اجابت جي طور تي اڻ وڻندڙ غداري، رسي سگهي ٿو.
ڪپهه ڪريم-ماکيء
ڪپهه جي مک مصنوعات جي بنياد تي هڪ مزيدار ۽ ناياب ڪريم-ماکي ٺاهي. مکيه اتحاد ڪرڻ کان سواء، ان oils، levulose ۽ گلوڪوز هئا. اهو ان مرض کان پوء جسم جي جلد صحتيابي لاء هڪ indispensable اوزار ٺاهيندي جنهن جي omega-3 ۾ مالا مال آهي،. اتي مختلف ٽوليون ٽوليون (ھڪ، سي ۽ اي) جي ڪيترن ئي فائدو vitamins آهن.
ڪپهه ڪريم-ماکي تن کي سندن مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ جي خواهش لاء ضروري آهي. ان کي به استعمال ڪري ساھ بيمارين ۽ coughs، گڏو گڏ هڪ expectorant کي منهن ڏيڻ لاء. اهو سرگرم پيداوار ۽ inflammatory عمل ۾ urinary قطارون ۾ مدد ڪري. ڪپهه ڪريم-ماکي هڪ نازنين مٺي سواد اٿس. sunlight ڪري سگهبو هڪ سڪي جاء تي رکي ڇڏيو، 0 25 درجن کان هڪ پد تي.
ٿو جيئن ماکي ۽ ڪريم هڪ جان ليوا رد عمل يا هڪ پيٽ جي خرابي ۽ bloating سبب ڪري سگهو ٿا.
آخر ۾، هڪ ننڍڙي
اسين ٿا چئون ته سنڌ جي ڪپهه جي ماکي - ان کي صرف هڪ هذا پيداوار آهي! جيئن ته سنڌ جي منفرد جو مزو ان کي مفيد مال جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ڪئي آهي اصل ۾ مٿي ذڪر،. تنهن ڪري، هن پيداوار ضرور ڪوشش جي ضرورت آهي جيڪڏهن ممڪن. ڀلي موجود، جيڪڏھن اوھين continually ڪپهه ماکي استعمال ڪرڻ.
Similar articles
Trending Now