وڏيون ديڳيون ۾ آلو - روزو رکڻ ۽ مزيدار!

اونهاري جي ڀڀڪين کان اڳ پوء مون کي ڪجهه نئون ۽ غير معمولي ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا. جيتوڻيڪ simplest وڏيون ديڳيون ۾ آلو هڪ دعوت ۾ هڪ عام رات جي ماني ڦري سگهي ٿو. هن مضمون ۾ پيش ڪيو جڏهن ته وينجن الوقت شين مان پيدا ٿين ٿا، پر انهن جي ميلاپ تي نظر ڪرڻ تمام غير معمولي ۽ رنگا رنگ آهي.

ڀاڄين سان گڏ هڪ نقطو ۾ آلو

ingredients:

مرچ - 250 ز؛

رڪوع - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛

گاجرا - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛

Mushroom - 200 ز؛

آلو - جي باري ۾ 1 ڪلو؛

گوشت - 400 ز؛

پنير - 160 ز؛

mayonnaise؛

Ketchup، مرچ، لوڻ،

greenery

صاف جو آلو peeled ۽ cubes ۾ پٽي. ان کان پوء mushrooms کي غسل ڏيئي (اوھان جي mushrooms استعمال ڪري سگهي ٿو) ۽ کين پٽي. ان کان پوء خفيف هڪ skillet ۾ fry. هاڻي ته گوشت، مرچ، بصر slices chop. گاجرا ۽ پنير grate. سڀني شين خيالات آھن، لوڻ، مرچ سان sprinkle، جي mayonnaise ھڻي ۽ greens شامل. سڀ خير گڏيو. هاڻي اسان کي 170 درجن تي ديڳيون ۽ جنگين 40 منٽن ۾ ڪڍي ٿا رکون. اهو اهم آهي ته گوشت ننڍي ٽڪر ۾ وڍي ويو وڏي ٽڪر ڪجهه وقت لاء ٽچڪندو ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو ته جيئن.

ڪڪڙ سان هڪ نقطو ۾ آلو

Ingredients (4 شخص تي حساب ڪتاب):

ڪڪڙ (fillet استعمال ڪري سگهجي ٿو) - 0.5 رپيا؛

آلو - 11 ٽڪر؛

Fungi (mushrooms) - 250 ز؛

رڪوع - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛

گاجرا - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛

پنير - 220 ز؛

ڳاڙهسرو ڪريم؛

مصالحو، لوڻ؛

greenery

cubes ۾ ڪڪڙ پٽي شروع ڪرڻ لاء، پوء اڌ سبزي تيل جيستائين تريل. الڳ الڳ، ته بصر ڄمائيندي fry. گاجرا Grate. آلو cubes، mushrooms ۾ پٽي ۽ مھماني ۾ پٽي. هاڻي اسان کي وڏيون ديڳيون مٿانئس جھڙ ھجي ۾ ingredients ٻاهر ٿا رکون. پهريون، گوشت، پوء بصر، تاراچند، mushrooms، آلو. اهڙيء طرح هر هڪ پرت جو مزو لوڻ ۽ مسالا جي هڪ ننڍي رقم sprinkle. مٿي تي ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ spoonful ڪر ۽ پاڻي ٿورو جي ملازم جي اڌ کان وڌيڪ پلٽيان. ايتري قدر 190 درجن تي پکا جنگين. ڪري رهي آهي اڳ، وليون ۽ grated پنير سان sprinkle.

توهان هڪ نقطو ۾ آلو ڊيپ کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھن ته، پوء هن کي پچائڻ جو طريقو، جو سڀ کان مناسب ٿيندو ته جيئن ان کي گھڻو وقت ۽ توانائي جي وچور جي ضرورت نه رکندو آھي.

گوشت سان هڪ نقطو ۾ آلو

مصنوعات:

خنزير - 0،8 ڪلو؛

آلو - 1 ڪلو؛

رڪوع - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛

گاجرا - نه وڌيڪ 200 ز؛

ٽماٽي پيسٽ - spoons جو هڪ جوڙو،

greens؛

مرچ، لوڻ،

سبزي تيل؛

پاڻي

خنزير ڌوء ڪرڻ ضروري سڪي ۽ portioned slices ۾ پٽي آهي،. هاڻي ٿورو بند مات ۽ لوڻ ۽ مرچ سان sprinkle. بصر ۽ تاراچند کي صاف ۽ ڌوء، پوء هڪ grater تي گاجرا grate ڪرڻ. بصر slices ۾ پٽي. هاڻي ته رڪوع ۾ لاٿا ناسي ايتري گهٽ گرمي جي حوالي سان سنڌ جي ڀاڄيون fry. ان کان پوء گوشت جو ٽڪر dobavt. هاڻي ٽماٽي پيسٽ شامل ۽ اٽڪل 18 منٽن لاء simmer.

جڏهن ته هن جو گوشت ڀاڄين سان stewed آهي، توهان کي آلو صاف ۽ slices ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي اسان کي سوني ناسي ايتري قدر جو پان ۽ fry ۾ ٻاهر ٿا رکون. ان کان پوء آلو رکي وڏيون ديڳيون ۾، ۽ مٿي تي - ڀاڄين سان protushennoe گوشت. اسان کي هاڻي هر ملازم lid ڪپڙا تنور ۾ جاء ۽ 190 درجن تي 40 منٽن لاء ڊيپ هجڻ ضروري آهي. ڪري رهي آهي اڳ وليون سان Sprinkle.

جي ملازم ۾ آلو: mushrooms ۽ گوشت سان هڪ رشيد

مصنوعات:

آلو - 0،8 ڪلو؛

Champignon - 0.5 رپيا؛

خنزير - 300 ز؛

رڪوع - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛

سبزي تيل؛

Dill؛

ڳاڙهسرو ڪريم؛

ٿوم - لونگ جي هڪ جوڙو؛

Laurel پتي؛

لوڻ ۽ مرچ

جلد کان آلو صاف، پوء ڌوء ۽ ذرا ذرا. Mushrooms به، جي تعظيم ڪجي rinsed ۽ ننڍي slices ۾ پٽي رهيا آهن. بصر - اڌ ويڪريون يا ويڪريون، ۽ ٿوم - هڪ ڪپ سان ڪئي. Dill - عمدو chopped. ته پوء، خنزير obusushit rinse ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. هاڻي اهي crisp جيستائين سبزي تيل ۾ fry ۽ بصر ۽ مرچ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

شين جي ديڳيون مٿانئس جھڙ ھجي ۾ وجهي. پهريون، گوشت، پوء هر هڪ نقطو ۾ leaflets laurel. جو بصر، ٿوم، mushrooms ۽ پوء آلو جي مٿي تي. سڀ کاري ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ spoonful ڪر ۽ وليون کاڌا سان sprinkle. هر gorshoek ٿورو پاڻي ھڻي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء تنور ۾ وجهي. 190 درجن تي جنگين.