مٺي sausage - منهنجي ننڍپڻ کان ئي هڪ پسنديده شيرين

ڇا هڪ چانهه پارٽي مٺايون کان سواء؟ اسان جي سڀ کان homemade desserts پيارو، پر اڪثر ڪري ان کي نيٺ مزيدار pastries جي ترڪيبون ٻاهر جي ڪوشش ڪرڻ لاء وقت نه ٿو. هن معاملي ۾، اهو تڪڙا، سادو ۽ بلڪل موهيندڙ آهي ته هڪ تنور، چڱيء طرح سڀني ingredients گڏيو لاء ڪافي، ۾ ورقن يا ڍڪيل جي ضرورت نه ٿو حاصل ڪندو پلاسٽڪ لپيٽڻ رول ۽ fridge ۾ ھڪ وقت تائين صاف جي روپ ۾.

ڪيتريون ئي احساس ٿيندو آهي ته هن کاڌي - مٺي sausage، جنهن کي عام طرح ڪجهه وقت اڳ تيار ڪيو آهي، ۽ اڄ به اسان کي سندس ياد ڪرڻ لاء آڇ. سنڌ جي مختلف خاندانن جو ھي حال ڪيو آھي confection مختلف صورتن ۾، پر هميشه ان cocoa، biscuits ۽ مکڻ، ۽ جي شڪل ۽ ظاهر ڪري سڀ کان مستند جي reminiscent جي گولا smoked sausage.

تمام سادو رشيد

جي شيرين "مٺي sausage" تيار ڪرڻ، condensed کير جو هڪ خانو، غزلیں جي هڪ چتي عام پيسٽري (وزن جي يا هڪ سٿ ۾ سودو) جي هڪ جئر کڻڻ. تيل (200 ز)، cocoa پائوڊر جي 4 ويل spoons.

مکڻ کي ڳاري، جي condensed کير ۽ cocoa سان گڏيو. ڪوڪيز حاصل ۽ grit کي رھجي وڃو، ۽ وڏو ٽڪر. ماس جي ڪوڪيز ۾ ھڻي ۽ ڪيئن گڏيو. جي ورق تي پکڙيل ۽ sausage جڳائين. جي باري ۾ 4 ڪلاڪ جي هڪ ريفريجيريٽر ۾ Soak.

هي هڪ شاندار مٺي sausage آهي. توهان هڪ بنياد جي حيثيت ۾ هن رشيد وٺي سگهي ٿو ۽ الله تعالي توهان چاهيو ته جيئن تجربن جي، اکروٽ، گڏي ناريل، raisins، candied ڦر، پوست، رم، عرق ۽ جيان.

اکروٽ سان رشيد پيسٽري sausage

اسان کي شين جي هيٺين عملو جي ضرورت آهي:

• مکڻ - 400 گرام؛

• ڪوڪيز - 400 گرام؛

• شيل ۾ walnuts - 400 گرام؛

• cocoa condensed - هڪ ڪناري تي.

صاف ۽ chop کي اکروٽ. رخ ۾ اڌ ڪوڪيز crumbs، ٻئي - ننڍي ٽڪر ۾. تيل جي ريفريجيريٽر کان ٻاهر رکڻ جيستائين گهٽايا ويا، ان کان پوء ان ۾ ئي condensed کير ۽ cocoa گڏيو شامل. اکروٽ ۽ biscuits جو تمام گهڻو ۾ وجهي، گڏيو چڱيء طرح. ورق يا ورقن ۾ جڳائين ته، سنڌ جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي. 4-5 کان پوء ڪلاڪ، ته چانهه کي فراهم ٿي سگهي ٿو پٽي ۽ هڪ sausage جيئن پتل تي اڏائي.

Condensed cocoa مثل کير يا ڪريم ۽ cocoa پائوڊر سان متبادل ٿي سگهي ٿو. فراق walnuts جي نفيس ڏيڻ بجا۽ يا hazelnuts آهي.

اصل مٺي sausage

هڪ مزيدار شيرين لاء ٻي رشيد. پچائڻ ingredients: ڪوڪيز - 800 ز، ٻيرين (candied ڪري سگهجي ٿو) - 200 ز، peeled ڏيڻ بجا۽ - 200 ز، cl. تيل - 250g condensed کير - 1 نقطو، cocoa پائوڊر - جي باري ۾ 50 ز.

Groundnut پوکون خفيف، تريل جي جلد ۽ اڌ ۾ جدا ٿي مان آزاد. رنگ برنگي marmalade جي ننڍي ٽڪر ۾ ڪٽيو. ڪوڪيز مڪمل طور چپس ۾ موڙيندڙ (يا هڪ grater رولنگ پن تي ٿي سگهي ٿو) ڀڃندا. اڪثر crumbs ڇڏيائين.

مکڻ کي ڳاري ۽ پيسٽري ۾ پلٽيان. ان کان پوء condensed کير، marmalade، اکروٽ، ۽ cocoa شامل. سڀ چڱيء طرح. ٽي يا چار sausages ٺاهڻ جي نتيجي ۾ عام کان، biscuits کان crumbs ۾ رول ۽ ورقن، ورق يا cellophane ۾ ڍڪيل. جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي. هڪ ڪلاڪ يا پوء جي ذريعي توهان جي گهر ۾ حاصل ڪري سگهو ٿا ۽ ڪهڙو يا مهمان کي.

ته پوء سادو ۽ مٺي sausage تيار ڪرڻ لاء تڪڙا آهي. ۽ ٻارن لاء ته ان کي جيڪڏهن مام هن جي مددگارن بنائي ڪم امانت رکين ته ويندو به tastier ٿيندو.