کاڌي ۽ شراب, Soups
پنير سوپ
جي پنير سوپ تيار، ۽ توهان جي پيار وارن هڪ مقوي لنچ ۽ مقوي طعام ملي ويندي. پنير ڪرڻ کان سواء، ان جي ingredients mushrooms، ڍڪيل، سامونڊي، آلو آهي.
هن سوپ طور ورتو لاء سخت cheeses، گڏو گڏ، نرم سيمي نرم، moldy، ۽ ڪڏهن به عمل پنير. هن سوپ crackers يا ٽوسٽ سان رهيو آهي.
پنير سوپ: رشيد 1st، mushrooms سان
هڪ پنير سوپ تيار ڪرڻ، هڪ بصر وٺي، ٻن cheeses melted، (champignons چڱو) mushrooms جي ٻه سؤ گرام، لوڻ ۽ مرچ.
هن کي غسل ڏيئي sliced mushrooms هڪ پان ۾ وجهي ۽ پاڻي (ٽي ليٽر) شامل ڪيو وڃي. انھن کي 10-15 منٽن لاء پچائڻ. هن وقت کان پوء هڪ ملازم پنير ۾ وڌو ويندين ۽ سندن مڪمل ٽوڙڻ واري عمل جي انتظار آهي. اڌ ويڪريون يا diced بصر ۾ Sliced جي لاء شامل پنير-mushroom سوپ، مرچ ۽ لوڻ. توهان جي ميز تي آڻي سگهن ٿا.
پنير سوپ: رشيد 2nd، سامونڊي کاڌي سان
پنير-سمنڊ سوپ ڪريم وقت وٺي (2 سيز.)، بصر، گاجرا صاحب، 3 آلو، ڪناري krill Canned تيار ڪرڻ مٽريء (2 tablespoons)، جو شعاع dill، سبزي تيل (3 tablespoons) ۽، يقينا، مرچ کاري.
مٿانئس تتل پاڻيء ۾ (ٽي ليٽر) chopped عمدو عمل پنير اڇليو. آلو، diced، اهو ساڳيو موڪلڻ لاء. لوڻ، مرچ. 4-6 منٽن لاء هڪ پان ۾ Shredded بصر ۽ مکڻ ۾ grated گاجرا fry هن ڊريسنگ هڪ سوني رنگ روانو ڪري ڇڏيو ڪرڻ. جڏهن پکي سوپ، پنير، پنهنجي عمل سان آلو پچاء، بصر ۽ تاراچند ۽ ساوا مٽر مان هڪ پان zazharku ۾ هوري جي آخر کان اڳ 7-10 منٽن لاء. پنج منٽ پکا ايتري قدر جو سامونڊي شامل. باهه ۾ شامل آهي، ان brew سوپ ڏي، هڪ lid سان ان کي ڍڪي. ميز تي پنير سوپ، وليون سان sprinkle، قبل از shredded رهيو آهي.
رشيد 3rd: فرانسيسي پنير سوپ
Hearty ۽ incredibly مزيدار ڪڪڙ سان پنير سوپ ، فرانسيسي chefs سان وٺي آيو جنھن کي ان رکيو ويو آهي کان پوء. حالانڪه ڪڪڙ (fillet 400 ز)، عمل پنير (3 سيز.)، آلو (4-5 سيز.)، Cabbages (هڪ جئر)، بصر (بلب 2) مان، ان کي مرچ، مٽريء (4 عدد)، سبزي تيل وٺڻ ضروري آهي (3 tablespoons)، لوڻ، dill (شعاع).
جوش اچي ڪڪڙ cubes ۾ پٽي. هن broth جنهن ۾ اهو پکي هو، جو آلو ٿا رکون، peeled ۽ diced. ايتري قدر جو اهو پکي آهي جي ضرورت آهي، shredded گوبي، پوء سيمي آلو ڪرڻ جي تري ۾ ان ھڻي ڪري. پنير cubes ۾ پٽي ۽ پڻ گوبي هيٺين موڪليو. سڀڪنھن شيء کي 15 منٽن لاء پکي آهي، ان کان پوء وري سوادي بنائڻ ۽ مرچ. هن سوپ ۾ آخري شيء جي مٽريء ۽ پارچو شامل. ميز فرانسيسي پنير سوپ تي chopped وليون سان گڏ رهيو.
پنير سوپ: رشيد 4th، آلو سان
هڪ saucepan، پاڻي تتي جو جتي ٽي ليٽر ۾، اسان کي پروسيس پنير (ٻه ٽڪر) اڇليو. ان کان پوء به موجود هو ته ٻيڙيء آلو، diced (4-5 سيز). لوڻ، مرچ پنير سوپ، ان کي شامل عربن بصر ڄمائيندي گاجرا سان مکڻ ۾ chopped ۽ sauteed پچاء جي آخري منٽ ۾. chopped وليون سان پنير سوپ رهيو.
پنير سوپ: رشيد 5th، آنا سان
اها ڪڪڙ، ٻه cheeses melted، مکڻ، ٻه tablespoons، ٽي يا چار ڍڪيل، ڪڻڪ جي ماني سئو ۽ پنجاهه گرام، dill، مرچ ۽ لوڻ جي هڪ bunch جي ٻه سؤ گرام وٺڻ ضروري آهي لاء.
وري سوادي بنائڻ ۾ ٽچڪندو ڪڪڙ جو گوشت ۽ مصالحو (مرچ، وغيره) سان تجربيڪار Broth. ماني کان ٽوسٽ ڪر يا مکڻ (نما) ۾ سندس ٽڪر fry ڪرڻ. اهي ٽڪر slices ڪر پنير melted جي ۽ جنگين. هن جي تنور ۾ ۽ مائيڪرو ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. الڳ الڳ، جي ڍڪيل ٽچڪندو.
پنير سوپ ڪري رهي آهي: ماني جي من موهيندڙ پڪي پيس ۽ ڪريم پنير ۾ وجهي، اڌ کي جوش اچي آنا ۽ گرم broth پلٽيان. وليون، تازو ۽ chopped سان Sprinkle. جوش اچي ڪڪڙ جو گوشت جو ٻيو رخ جي تياري ۾ استعمال ڪري سگهي ٿو وڃي، يا ان جي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ پنير سان سوپ جو هڪ ٿانو ۾ dipped.
پنير سان سوپ جي غير معمولي مزو ماڻيو. جي بسم الله ڪجو!
Similar articles
Trending Now