پچائڻ مڇي steamed meatballs

مڇي يا گوشت pulp، هڪ گوشت جنڊ ۾ هئائون جي ڪيو Burgers. به، سبزي cutlet ۾ مکيه اتحادي، مثال طور، ٿي سگهي ٿو meatballs گاجرا يا توريو. گرمي جي علاج cutlets مختلف ٿي سگهي ٿي. انهن ۾ هڪ frying پان، هڪ تنور يا آتش دانن ۾ پڪل ۾ هلندڙ استعمال ڪري steamed آهي تريل آهن. جنهنڪري طريقو تياري جي سادگي جي characterized آهي، ۽ ان جو نتيجو آهي وينجن ته nutritionists جي سفارشون تي آهن سڀني ماڻهن کي انهن جي صحت جي باري ۾ خيال ڪرڻ مفيد آهي. هڪ جوڙو لاء burgers پچائڻ جو هڪ وڏو نتيجو ڏئي ٿو: جي cutlets، رسيلا مزيدار ۽ سهڻي حاصل ڪري رهيا آهن. انھن ۾ برساتي ٻاڦ سڀ مفيد افروز ۽ vitamins، جو پيداوار جي قدرتي رنگ درجي جي ڪري. توهان ڊيپ ته burgers مڇي steamed، انھن جي nutritional قدر تريل يا تنور ۾ پڪل کان اعلي آهي.

رشيد 1

Homemade burgers گهڻو tastier آھن ته اوھان جي اسٽور ۾ خريد ڪري سگھو ٿا، تنهنڪري اهي ڪنهن به additives ۽ fillers کان سواء اعلي معيار ingredients کان ڪيون وڃن ٿيون جو هڪ جوڙو لاء مڇين. تنهن ڪري، اوهان کي ٻيڻو ڪري سگهن ٿا يا اڃا به سندن تعداد ۾ قطارون، جي فريزر ۾ شڪار meatballs ئيج ڪرڻ ۽ ٻئي ڏينهن تي کين استعمال ڪري. 4 servings لاء Ingredients:

• آلو جي 300 گرام.
• سامن fillet جي 250 گرام (tuna سان متبادل ٿي سگهي ٿو) ته جلد سان ۽ جلد تي سرگم کان سواء، ھڏا ختم ڪيو وڃي.
• تازو parsley جي هڪ ننڍڙي مٺ.
• 1 آنا.
• 1 شهزادي.
• زيتون جو تيل.
• کاري.
• مرچ.
• ڪڻڪ جو اٽو جو 1 چمچا.

آلو جي تعظيم ڪجي ۽ تري ٿال steamer، اڌ ايتري قدر جوش اچي ۾ رکيا. Fillet تيل سان rubbed ۽ هڪ اڀي ريٽا مٿي ٿال ۾ رکيا. جي باري ۾ 10 منٽن لاء يا ايتري قدر جو آلو تيار نه ٿيندو هڪ اعلي پد تي پکا. آلو ۽ مڇي جي steamer مان ڪڍي ورتو. آلو ماش ڇڏيندو ۽ مين کي ٿڏي تي ايتري. Parsley عمدو پٽي ڇڏيائين، کڻي وڃڻ جي پاڙن. جلد کان مڇي هٽائي، سامن ostuzhennoy ڪتريل ٻٽالو ۽ ڪتريل مڇي، سڀ عمدو chopped parsley سان ملي پکڙيل. اٽو جي آميزش ۾ وھايو، آنا بيد لوڻ ۽ مرچ جي هڪ سٺي ساهتي، عمدو grated شهزادي پيل ۽ پوء چڱي طرح ملايو ۾ شامل. patties فارم ۽ هڪ ڪلاڪ لاء سردي ۾ انهن کي ڇڏي، پوء ته اهي وڌيڪ جھڙو ٿيڻ. burgers مڇي هڪ steamer ۾ steamed (oiled ٿال) منٽ کي فوري طور تي عبادت 5.، ان لاء ان کي انھن تازو lettuce پنن تي ڪر، اڌ هڪ شهزادي جي شهزادي رس سان sprinkled، جي ٻئي اڌ slices ۾ پٽي ۽ سندن کائڻ decorate تيار.

رشيد 2

hake جي پکي ڪئي مڇي meatballs. انهن cutlets جي ضرورت جي شين لاء:

• اڇو ماني (جي باري ۾ 5 slices) جي 100 ز.
• کير جي 500 ml.
• 750 ز hake مڇي fillet هن هن هڪ ڪپ سان پٽي لاء، stuffing ڪر.
• 4 zubochka ٿوم.
• 1 وچولي سائيز بصر، عمدو chopped.
• 1 عدد teaspoon زمين جيرا.
• 1 آنا.
• چمچا ساڍن teaspoon کاري.
• 1 مٺ تازو coriander، عمدو chopped.
• 1 مٺ تازو parsley، عمدو chopped.
• ٿورو سن فلاور تيل.

ماني جو Slices کير ۾ پياسي. لوڻ، ٿوم، بصر، جيرا ۽ آنا سان مڇي گھٽجڻ لڳو. جي ماني کان سيال ڊاک وغيرہ ۽ مڇي mince ۾ گڏو گڏ ان کي شامل cilantro ۽ parsley. وڳوڙ ۽ فارم patties، هڪ اڀي ريٽا ۾ 20 منٽ پکي، هن تيل ٿال سان قبل از lubricated. حاصل مڇي burgers meatless. 4 حصن لاء رشيد.

رشيد 3

خوشبودار cutlets مڇين ٻارن جي ڏاڍي شوق جو هڪ جوڙو لاء. انهن جي تياري جي ضرورت پوي:

• جي 0،7 رپيا cod پارچو، ٽڪر ۾ پٽي.
• 1 clove ٿوم، عمدو chopped.
• اٽو جي 1 چمچا.
• ماني جي 100 ز، ٽڪر ۾ sliced.
• پنير جو 80 ز Parmigiano Reggiano.
• ڪارا مرچ جو 1 چانهه جو چمچو.
• parsley جو 1 sprig، عمدو chopped.
• thyme جو 1 sprig، عمدو chopped.
• لوڻ جي 1 چانهه جو چمچو.
• thyme جي ٿورن sprigs.
• 2 ڍڪيل.

هڪ blender ۾، ماني جي ٽڪر ڪر هئائون ۽ هڪ ٿانو ۾ ڦيرائڻ. cod جي slices جي blender ۾ رکي ۽ چند لمحن هئائون. ماني cod سان هڪ ٿانو ۾ گڏيو، شامل thyme، parsley، ٿوم ۽ grated پنير. ان کان پوء 2 ڍڪيل، لوڻ ۽ مرچ سان تجربيڪار شامل. سٺو آميزش هٿ ۽ فارم patties جي اڀامي ويو. اٽو ۾ ھٽايو، ڀؤ بند لکن، ۽ هڪ greased steamer ٿال ۾ ان وڇائي. جي باري ۾ 15 منٽ ٽچڪندو، فوري طور کارائي.