کاڌي ۽ شراب, Desserts
چانورن جي pudding تنور ۾ مٺي: رشيد
مٺي جي تنور ۾ casserole هڪ ڊگهي وقت تائين معلوم ٿي cooks. ان کان اڳ هن من موهيندڙ Krupenik سڏيو. پراڻي زماني ۾ پوکي تائين محدود ٿي ۽ چانورن جو تمام گهڻو casseroles جي هڪ قسم جي ٿنڀن مان هڪ بڻجي چڪو آهي. پهريون ڀيرو اهي ڪرسمس Pudding جيان پائيندو. هن ingredients پوء ٻڌائڻ تبديل ٿي ويا آهن، ۽ من موهيندڙ جي آخري فارم بڻجي چڪو آهي. جڏهن ته چانورن جي pudding vitamins ۽ انسان لاء ضروري جو سراغ عنصرن جو هڪ قسم شامل آهن. تنهن ڪري موهيندڙ ڪنڊر گارٽن جي پروجيڪٽ جو حصو بڻجي.
ڇا ingredients چانورن جي casseroles لاء استعمال ڪري رهيا آهن؟
چانورن جي مٺي casserole مسلسل ingredients ڪئي. ۽ ان کان اڳ جو مزو وڌيڪ شامل ڪرڻ ممڪن آهي. کاڌي جي مسلسل جزا - ان کي کير چانور، کنڊ ۽ ڍڪيل سان پکي آهي. additives، تازو ميوو جيئن، chopped اکروٽ ۽ ڄام سڀ کان اڪثر استعمال ڪري رهيا آهن.
هڪ شاندار رشيد
چانورن جي pudding مٺي جي classical رشيد تي تيار ڪري سگهجي ٿو. اهو نيرن لاء وڌيڪ مناسب آهي.
ingredients:
- چانورن جي 100 ز؛
- پنير جا 250 ز؛
- ٽي ڍڪيل؛
- 2 teaspoons vanilla ست ۽ کنڊ؛
- پاڻي جي 250 ml؛
- رهي يا تازو ميون ۽ ٻير؛
- مکڻ جي 25 50 تائين گرام کان.
پکا casseroles
چانورن جي غسل ۽ پاڻي يا کير سان جوش اچي ويندو آهي. ڍڪيل whites ۽ yolks ۾ ورهايل آهن. مکڻ به نرم ۽ ڪو ڪانٽو کڻي warms. ان کان پوء سنڌ جي آنا yolks، vanilla ۽ کنڊ وڌائيندو آھي. سڀ چڱيء طرح ملايو. هن طريقيڪار هر ڪاٿو لڳايو گڏي کان پوء بار بار آهي. جي آميزش جي ڪرد کي شامل ڪيو ويو.
پروٽين جو هڪ کنيو بيڪار کي whipped ۽ عربن تيار ڪاميٽي ۾ شامل ٿي ويا. پوء چانور وجهي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش هڪ تيار روپ آهي، جنهن کي سبزي تيل يا مکڻ سان اڳي lubricated آهي ۾ ڪيو ويو. توهان بيڪري لاء خاص راڻا containers استعمال ڪري سگهو ٿا. هن فارم chopped ميوو نہ کنيو.
Casserole 40 منٽن لاء تنور ۾ ٿيو. صورت ننڍي آهي ته - اٽڪل اڌ ڪلاڪ. 160 180 کي درجن جي گرمي پد تي casserole تيار ڪري. ميز تي من موهيندڙ گرم يا نازل ٿڌو طور رهيو ڪري سگهجي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، ان کي ان جي سواد محروم نه رکندو آھي.
مٺي ماڙيء جي رشيد جي Casserole
casserole لاء Grandma جي رشيد جي شاندار نسخو کان ذرا مختلف آهي. تنهنڪري هن جزا مان اٽو آهي، کائڻ هڪ کان وڌيڪ بخش آهي، پوء ان کي به رات جي ماني لاء پيش ڪري سگهجي ٿو.
ingredients:
- کير جي هڪ liter؛
- چانورن جي 200 ز؛
- کنڊ ۽ vanilla مزو؛
- 100 ز مکڻ؛
- ٽي ڍڪيل؛
- بيڪري پائوڊر جي هڪ ننڍڙي بيگ؛
- اٽو جي ٽن tablespoons.
ڪم جي تسلسل
پهرين کير ۾ چانورن کي جوش اچي. ان کان پوء vanilla وڌائيندو آھي. سڀ سڏي، ۽ عام فهم نازل مين ڪري ڇڏي آهي. هن وقت سنڌ جي ڍڪيل whites ۽ yolks ۾ ورهايل آهن. اهي کنڊ سان whipped، ۽ جي آميزش جي گهٽايا مکڻ ۾ شامل ڪيو ويو. سڀ چڱيء طرح ملايو. هن طريقيڪار هر حصو جي ingredients جي اضافي کان پوء بار بار آهي.
جي آميزش بيڪري پائوڊر ۽ اٽو رکيل هو. ان کان پوء - جوش اچي چانور ٿڌو ڪيو. پروٽين جو هڪ مستحڪم کنيو کي whipped هئا ۽ هڪ casserole ۾ رکيل آهن. هن فارم greaseproof پيپر سان ڍڪي يا مکڻ سان liberally جي ورکا به آهي. جي ختم ڪاميٽي جو هڪ پيالو casseroles ۾ طي ڪري رهيو آهي. روپ، تنور ۾ رکيل آهي 180 درجا کي preheated. من موهيندڙ 40 منٽن لاء پڪل آهي. ان کان پوء casserole ڪجھ ٿڌو آهي. ميز تي رهيو، ٽڪر ۾ پٽي.
ڇا مختلف ingredients سان مٺو casserole ترڪيبون ٿي ٿئي؟
ڪي ماڻهو، خاص طور تي ٻارن کي، grits پسند نه ڪندا آھن. ان کان پوء banana سان casserole رشيد هڪ محفوظ شرط لڳي وڃي ها. تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:
- چانورن جي 100 ز؛
- ٻه نرم، overripe bananas جي (هارڊ مناسب نه) ڪري سگهجي ٿو؛
- 10 ز مکڻ؛
- کير جي 200 ml؛
- banana چپس جي 50 ز؛
- nutmeg جي ساهتي.
اسان ڊيپ ڪرڻ شروع
شڪل چڱيء طرح، غسل 1 جي نظر ۾ پاڻي سان ڀرجي ويا: 3 ۽ باھ تي رکيا. کير شامل ڪريو، ۽ هن سڀ ڌريون پکا جيسين پکي آهي. bananas هڪ ڪانٽو سان پسايائين يا هڪ blender ۾ هئائون آهن. فارم وافرة مکڻ جي ورکا. جوش اچي چانورن جي خيالات ڪتريل bananas جي سان ۽ ٿورو پٽي شامل. جي آميزش جي اچارن ۾ ڀينگ ۽ ڇڏيائين آهي. چپس سان سجايو ۽ هئائون nutmeg سان sprinkled آهي. 20 منٽن لاء 200 درجن تي تنور ۾ casserole تيار ڪري.
مٺي کوھ پنير ۽ ميوو سان پڪل چانور ٻين ingredients جو تعداد:
- ٽي ڍڪيل؛
- 200g ورتل چانور؛
- 60 ز raisins؛
- پنير جا 200 ز؛
- 3 وچولي-سائيز صوف؛
- کير جي ٻن glasses؛
- ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ عدد،
- 2 tbsp. آيل. کنڊ.
جي خلق کي ملڻ
کير پاڻي جو هڪ گلاس کي شامل ڪيو ويو آهي، ته پوء چانور ۽ ٽچڪندو 20 منٽ وھايو. 2 کنڊ سان ڍڪيل whipped. apples peeled ۽ cubes ۾ پٽي رهيا آهن. سنڌ جي چانورن کان پاڻي drained آهي، ۽ croup ڪجھ ٿڌو آهي. ان کان پوء ان جي ڪرد هو، raisins، sliced apples ۽ whipped ڍڪيل کي شامل ڪيو ويو آهي.
سڀ چڱيء طرح ملايو. هن greased مکڻ فارم ختم ٿي آميزش وھايو آھي. ڳاڙهسرو ڪريم هڪ آنا سان whipped. ان کان پوء سنڌ جي چٽڻي coated topsheet casseroles آهي. اهو 20 منٽن لاء تنور ڏانهن موڪليو ۽ 200 درجن جي گرمي پد تي پکي آهي.
مٺي ڄام، kiwi يا ٻين ingredients سان Casserole جي classical اصول. اول، سڀني حصن ۾ ملايو آهي، ۽ ان کان پوء سنڌ جي روپ ۾ طي ڪري ۽ تنور ۾ من موهيندڙ ڪري موڪليو.
Casseroles multivarka ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. اهو مکڻ سان greased آهي، ۽ پوء هڪ ظرف ۾ تيار آميزش طي ڪري. casserole 50 منٽ تيار ڪري "بيڪري" صورت ۾.
پکا خصوصيت
توهان cardamom شامل جڏهن، cinnamon ۽ هئائون nutmeg سواد هڪ نئين رنگت تي لڳن ٿا. جيڪڏهن تمام رسيلا ۽ تازو ميوو، ان کي چڱي طرح آهي ته اهي پٽي رهيا آهن ۽ اڳ propasserovany. ان کان پوء، من موهيندڙ گهڻو tastier ڪڍي ڦري ويندا. Casserole ڌار ۽ propechetsya ڪيو وڃي، گر نه ٿيندو. پروٽين whipping کانپوء آباد ڪري سگهون ٿا. هن کان بچڻ لاء، اهي مٿي کان تري کي سڏي رهيا آهن.
جڏهن ته چانورن جي گڏجي لٺ نه ٿو ڪري، ان کي پري-rinse ڪرڻ لاء ايتري قدر جو پاڻي پري وڃڻ نه ڪندو، haze ۽ ان کي شفاف ٿيندو، يا rump، جنهن قبل از packaged بيگز ۾ ايندي آهي استعمال ضروري آهي. جيڪڏهن ڪو پڻي کنڊ آھي، وري اوھان کي ان جي هڪ ڪافي عورتون جنڊ ۾ هن ريت پسائي جي حاصل ڪري سگهو ٿا. مٺي جنگين لاء اعلي اٿي ۽ وڌيڪ airy ۽ نازنين، ڍڪيل هو اڳ پچائڻ yolks ۽ whites ۾ ورهائي ۽ انھن کي انفرادي طور شامل ڪرڻ ضروري آهي.
ڀريندؤ ۽ ڪري رهي آهي
Toppings نه رڳو سڀ مٿانئس جھڙ ھجي ڏئي سگهي ٿو، پر به کاڌي جي ڪل وزن ڪرڻ لاء سڏي ٿي. جڏهن ته ان ۾ داخل ٿي ان جي تيار-ڪرائي هڪ جام، condensed کير ۽ ماکيء جون به ٻاهر مٺي گريو استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. خير جاء والارڻ لاء ڦر sauces ۽ glazes.
Similar articles
Trending Now