کير سان Pancakes: رشيد ingredients. kefir سان pancakes لاء ingredients ڇا آهي؟

گهڻو ڪري روسي خاندانن pancakes جي روايت محفوظ. ڪيتريون ئي housewives هڪ حقيقي جي رسم ۾ هن من موهيندڙ تيار جي عمل ڪيو آهي. آخري نتيجي ۾ نه رڳو ڪيئن تجربا kulinarka تي، پر پڻ امتحان تي دارومدار. في الحال، اتي ڏيهي وينجن جي ڪيترن ئي درجن ترڪيبون آهن. هن مضمون پڙهڻ کان پوء، توهان کي معلوم ٿيندو pancakes لاء ingredients هڪ خاص صورت ۾ ڇا ٿي گهري رهيا آهن ڇا.

ڇا کائڻ هن من موهيندڙ لاء مناسب؟

هن صورتحال ۾، اهو سڀ جيڪي اوھان جي آخر ۾ حاصل ڪرڻ چاهي تي دارومدار. اهو سان گڏوگڏ ته کائڻ کي نصيحت وٺڻ لاء اهم آهي، pancakes لاء ٻين ingredients، اعلي معيار جي هجڻ ضروري آهي. اهو ڇا ٿيندو جو، ان جو مزو ۽ ختم موهيندڙ جي رنگ تي دارومدار. جيڪڏهن dough شامل ڪيو ويو آهي:

• ڪڻڪ جو اٽو، اهو هڪ سٺو لاٿا رنگت حاصل ڪندو.
• buckwheat، پوء من موهيندڙ هڪ خاص ڪا ناداني نه سواد ٿيندو؛
• ڪانھي، رائي يا pea اٽو، جي dough گهرن بڻجي ويندو. ان کان سواء، ان جو هڪ ياد خاص مزو آهن؛
• چانور اٽو ۽ نشاستي، وري pancakes صفا مهربان ٿي ويندي.

ڍڪيل، لوڻ ۽ کنڊ

انهن شين ضروري کي قط ۾ شامل آهن. امتحان تيار ڪرڻ کنڊ سان هڪ تازو، چڱي-جي اٿڻ جھڙو آنا يا پڻي وٺڻ جي صلاح ڏني آهي. ڇا pancakes لاء ٻين ingredients اوھان خسخانا شامل ڪرڻ جي ضرورت جي، هر عورت جي بنيادي حڪمرانن کي ياد ڪرڻ گهرجي، جنهن کي اٽو جي هڪ ڪپ ٻه ننڍيون يا هڪ وڏي يگ جي ضرورت مطابق.

کنڊ ۽ لوڻ جي تياري دوران هڪ الڳ ظرف ۾ گداز ۽ وري dough ۾ متعارف ڪرايا ويا آهن. انهن حصن جي رقم جي تياري تي منحصر آهي. تون مٺو pancakes چاهيو ٿا ته، توهان کي ٿورو وڌيڪ کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا. اسان کي اهو وسارڻ نه گهرجي ته سنڌ جي پيداوار جو هڪ فاضل جي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي dough هڪ frying تري ۾ سڙي ويندو کي رسي سگهي ٿو.

ڇا جي dough ۾ سيال کي شامل ڪري سگهجي ٿو؟

وري، ان جي سڀني رشيد ۽ جيڪي اوھان جي آخر ۾ نتيجو حاصل ڪرڻ چاهيو تي دارومدار. پوء ته ان خمير fritters هڪ مزيدار ۽ وسي هئا، اهي کير کي جنم ڏئي. بيئر تي، وڌيڪ آسودن incredibly لذيذ ۽ flavorful ڪهڙو آهي. اوھان کي نه ميس ڪرڻ جي آس پاس جي رڌڻي ۾ هڪ ڊگهي وقت تائين چاهيو ٿا ته، توهان جا سوڍا ۽ ڌونري وانگر، pancakes لاء اهڙي ingredients ٿي آهي. هن صورت ۾، توهان جي امل سان رد عمل جي مڪمل ڪرڻ کان اڳ dough استعمال ڪرڻ وقت ڪيو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڪجهه ترڪيبون، شراب جي هڪ ننڍي مقدار ۾. اهو ان overdo ۽ dough في brandy، رم، شراب يا vodka جي ٻن tablespoons جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪرڻ شامل ڪرڻ نه اهم آهي.

ڪيتريون ئي housewives ھڪ قبل از وري سوادي بنائڻ پاڻي تي عاليشان barmy pancakes ڊيپ. هن ٿورو کاڌ چال ڪا ڇپ جي هڪ وڏي انگ جي ٺهڻ کان بچي.

پتلي pancakes کير سان: رشيد

Ingredients ته هن من موهيندڙ جي تياري لاء دعا گهري رهيا آهن، تازو ۽ سٺي معيار جي هجڻ ضروري آهي. : امتحان انشا جيئن جزا شامل آهن

• اٽو - 250 گرام؛
• ٻه ڍڪيل؛
• سبزي تيل جي ٻن tablespoons؛
• کير جي 500 milliliters؛
• اڌ teaspoon بيڪري جا سوڍا؛
• لوڻ ساهتي؛
• کنڊ جي ٽي عدد.

کير سان پتلي pancakes جي تياري جي ٽيڪنيڪي عمل

ھڪ قبل از وتندو سان هڪ ظرف ۾ پر تتي کير حاضر نه لوڻ، کنڊ ۽ ٻه وچولي-اوچائي hen ڍڪيل جي ساهتي شامل. اڳيون، جي نتيجي ۾ عام عام نيلوفر يا whisk whipped آهي.

وري جي dough کاڌائين سوڍا اٽو سان ملايو هڪ نفيس sieve ذريعي sifted ۽ رائج آهي. هن حقير ان جي مقدار، هن وڌيڪ پتلي pancakes حاصل ڪري رهيا آهن. تنهن هوندي به تمام گهڻو batter مضطرب fry ٿيندو.

جي نتيجي ۾ آميزش ۾ آخر ۾ سبزي تيل جي ٻن tablespoons شامل ۽ گڏيو وڃي. جو اٽو ۾ gluten تي مشتمل ڪرڻ جي پوري زور تي ڪمايو، اهو اڌ ڪلاڪ لاء pancakes جو تمام گهڻو ڇڏي ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن وقت کان پوء، توهان صحيح، پان گرميء تيل سان ان کي برش ۽ frying شروع ڪري سگهو ٿا.

توهان کي خبر آهي ته جيئن، سڀ ingredients با آساني موجود آهن ۽ پنهنجي خاندان جي بجيٽ تي کير سان pancakes لاء اچي نه ڪندا آھن. ان کان سواء، اهي ڪنهن به مقامي اسٽور تي خريد ڪري سگهجي ٿو. هي هڪ، inexpensive hearty ۽ flavorful موهيندڙ چانهه کي پنهنجي گهر ڏانهن هڪ ڀرپور ان کان سواء آهي. Pancakes، هن رشيد مٺي ۽ مزيدار جي بهترين کي مليل ۾ پکي. انهن سان گڏ شربت، ڄام ۽ ڪريم سان گڏ ٿيل آهن.

Kefir pancakes رشيد

هن من موهيندڙ لاء ingredients به ڪنهن سپرمارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو. ان کان سواء، انھن مان ڪيترن ئي پنهنجي ريفريجيريٽر ۾ شايد آهن. جي تيار ڪرڻ ڌونري تي pancakes : توهان جيئن ته جزا جي ضرورت آهي

• اٽو جي هڪ ڪپ؛
• آنا؛
• کنڊ جي هڪ ڪپ؛
• لوڻ ساهتي؛
• ڌؤنري بوتل.

ان کان سواء، تون ٿورو سبزي تيل جي ضرورت آهي. اها ڳالهه نه رڳو جاچ لاء پر به پان greasing لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو.

تياري جو عمل

ڪرڻ ڌونري کي مزيدار pancakes، ingredients تازو ٿي هجڻ ضروري آهي. سڀ کان مٿي جزا ھڪ قبل از تيار ظرف ۾ ملايو هئا ۽ هڪ whisk يا نيلوفر corolla استعمال ڪري چڱيء طرح گڏيو. جي batter ھڻي لاء تيار جي بوتل ۾ هجي. هيء هڪ بورچيخاني شهرائن جو استعمال ڪيو ٿي سگهي ٿو. ته پوء اوھان کي pancakes frying شروع ڪري سگهو ٿا. جنگين يا انھن کي وچولي گرمي جي حوالي سان صلاح ڏني. Readiness مڪمل dough جي چوٽي پرت ڇاڙ جي ماپ ڪري سگهجي ٿو.

fillings

توهان pancakes لاء جيڪي ingredients جي ضرورت سان ظلم پوڻ، توهان کي ڪيئن ۽ ڪهڙي ختم موهيندڙ پيش ڪرڻ جي باري ۾ خيال ٿئي. جيتوڻيڪ اسان جي ابن ڏاڏن جي مختلف goodies سان stuffed آهن هڪ ڪهڙو آهي. جيتوڻيڪ صرف نه جام يا marmalade، پر پڻ ڳاڙهي caviar، مڇي، mushrooms ۽ ڪڪڙ جي رخ ۾. اهو اهم آهي ته ڀريندؤ به سيال نه آهي. ٻي صورت ۾، ان کي رڳو هڪ پليٽ تي لوچي کان ٻاهر ڊوڙي. جي سهولت ۽ تمام crumbly stuffing شامل نه ڪندا آھن.

لال caviar يا مڇي سان سڀ کان مزيدار pancakes سمجهيو ويندو. اهڙي هڪ کي ڀريندؤ. تيار ڪرڻ، توهان جي smoked سامن ننڍي cubes ۾ قبل از پٽي 150 گرام، ڪريم پنير، شهزادي جي رس جو هڪ teaspoon ۽ گرم عمل اھر جي اڌ teaspoon جي 250 گرام جي ضرورت پوندي. انهن حصن جا سڀ ھڪ ظرف ۾ ڳنڍيل هجڻ ضروري آهي ٿي ۽ آسانيء سان وڃڻ، جيئن مڇي ٽڪر کي نقصان پهچائڻ جي نه.

هڪ ٻيو، نه گهٽ مزيدار هڪ بيدي جي زردي عمدو chopped dill ۽ وري سوادي بنائڻ trout جي ٻن tablespoons دلدار ڪريم جي 200 گرام، جي consisting آميزش کي ڀريندؤ. جي لوچي جي مٿاڇري تي، جي چٽڻي سميرا، اوھان کي مڇي جي پتلي کي slices وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء هن لسٽ مروڙي رهيو ۽ ڪيترن ئي حصن ۾ هڪ تکي ڪپ سان پٽي.

تمام خوشبودار ڦيرائيندا کي ڀريندؤ.، خشڪ mushrooms مان ڪيائين. اهي پاڻيء ۾ قبل از پياسي ٿي ۽ اٽڪل ڇهن ڪلاڪن جي لاء ان کي ڏسجي ۽ پوء ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. انهن سمورن مقصدن لاء، perfectly chanterelles، boletus mushrooms ۽ اڇو جاء والارڻ لاء. ان کان سواء، توهان کي ٻه را آنا yolks، ٻه tablespoons ڳري ملائي، گرم کير ۽ مکڻ ۽ ڳري ڪريم جي هڪ عدد جي هڪ گلاس جي ضرورت پوندي. انهن حصن جا سڀ هڪ ظرف ۾ ھڻي ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان گهربل consistency ڪرڻ لاء ان کي آڻڻ جي ضرورت آهي. جي نتيجي ۾ آميزش کان پوء ٻه عمدو chopped کي جوش اچي ڍڪيل، sliced mushrooms، لوڻ ۽ مرچ ۾ متعارف ڪرايو ويو.

تمام مزيدار ۽ nourishing ان بدڪ سينو ۽ buckwheat جي ڀريندؤ. ڦرندو. ان جي تيار ٿيڻ سريلا جي هڪ اڌ ساغر ۽ گوشت جي 450 گرام، جي جلد ۽ فلمن کان peeled ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي. بدڪ جو عمدو chopped جلد ئي سڪي greaves رياست جيستائين مکڻ ۾ تريل ٿي. ان کان پوء اوهان کي سڀ ingredients گڏيو ۽ ان کي شهزادي جي رس مان هڪ عدد، لوڻ، مرچ، وسا ڳري ڪريم جي ٽن tablespoons ۽ عمدو chopped greens شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

نوجوان Housewives کي مددگار اشاري

ڪامياب پچائڻ ٿورو pancakes لاء اعلي معيار ingredients چونڊي ڪرڻ لاء. پوء اوھان کي هڪ واقعي مزيدار ڪهڙو حاصل ڪري، توهان جي واپار جي چند تجويزون معلوم ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هڪ امتحان هڪ گلاس يا ceramic موهيندڙ ۾ صلاح ڏني آهي شروع. ڪا ڇپ کان نجات حاصل ڪرڻ، جو اٽو ايجاد، هڪ dough نيلوفر يا corolla استعمال ڪري چڱيء طرح whisking جي عمل ۾ ظاهر ٿيندو.

مٺي ڏند کي ياد ڪرڻ گهرجي ته ان جي آميزش تمام گهڻو کنڊ نه شامل ڪري سگهو ٿا. ٻي صورت ۾، سنڌ جي پتلي جي بدران openwork pancakes اوھان بدالئڻ جو مٿس ڳاھٽ شين ڪڍي ڦري ويندي، عيبن جي پان جي پويان lagging.

لچڪدار پرک لاء ان کي ٿورو سبزي تيل شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اهي pancakes توبه ڪرڻ آسان ۽ frying پان مان ڪڍي ڇڏيا آهن. نرم بيڪري حاصل ڪرڻ جي آميزش، پاڻي يا کير ۾ هلايو وڃي ڪمري ۾ گرمي پد کي وتندو. لوچي batter بيڪري کان اڳ گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ زور گهرجي.