تنور ۾ مزيدار ۽ مطمئن پڪي ravioli جيئن؟

جي جنگين کي تنور ۾ dumplings، ان کي نه رڳو سيمي ختم شين سڏيو انڌو ٿي وڃي، پر شايد کين flavored کي ڀريندؤ. لاء تيار ڪرڻ. اها ڳالهه ته هن من موهيندڙ ٻاهر ڦرندو گهڻو tastier ۽ juicier ته هڪ گئس جي چلهي تي پکي آهي خاص طور تي قابل ذڪر آهي. ۽ پوء توهان هن جا قائل آهن، اسان توهان کي ان جي تيار ٿيڻ جو قدم جو طريقو سان قدم پيش.

تفصيلي رشيد ravioli تنور ۾ پڪل

سيمي ختم شين لاء ضروري ingredients:

• تازو ٽيڪ د - 1 ڪلو؛
• بصر جا بلب وڏي - 2 سيز؛.
• ڳاڙهو مرچ ۽ iodized لوڻ - مزو ئي stuffing شامل؛
• ڪڪڙ آنا ننڍي - 3 سيز؛.
• ڪڻڪ جو اٽو sifted - دلدار substrate جيستائين؛
• پيئڻ جو پاڻي - 1/3 ڪپ.

kneading جو عمل

تنور ۾ جنگين dumplings کان اڳ ۾، توهان کي ڪنهن ٿلھي بنيادي گڏيو وڃي. هن ڳرا ٿي، ڍڪيل مات انھن جي پيئڻ جي پاڻي کي شامل ۽ اٽو ھڻي جي ضرورت آهي. ڊگهي ۽ ڪارهيو mixing جي نتيجي ۾ توهان کي هڪ تمام سخت جواب ملندو dough بڻجي وڃي. تيار ڪري، جڏهن ته ravioli لاء stuffing، ان پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ جڳائين ۽ منھن کي ڇڏي ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي.

ڪئي جي تياري جو عمل

تنور ۾ پڪي ravioli، هڪ تصوير جنهن ڪري توهان کي هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا، خنزير، د، جٺ ڪيائون، يا ٻين fillings کان ڪرائي سگهجي ٿو. اسان جي جديد ٽيڪ اوجاڳيل ويل استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. اهو واش ۽ هڪ گوشت جنڊ ۾ پيس، بصر جي وڏي سربراهن جي هڪ ڏنيون شامل ضروري آهي. ته stuffing هٿ گڏيو ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي پوء، گڏو گڏ سواد ڳاڙهو مرچ ۽ کي iodized کاري.

ماڊلنگ dumplings

ٺهيل آهي جيئن ته "ڪن"، معمولي طور تي. هن ڪندا، ته dough ڪڍيو، ان کي هڪ گول ڪوڪي cutter استعمال ڪري حلقن ۾ پٽي، ۽ پوء ڪئي گوشت جو هر ٽڪرو ۾ وجهي، ساهتي، مھر ھڻ ڪرڻ جي فريزر ۾ هڪ rounded شڪل ۽ جاء ڏي.

ڀريندؤ جي تياري

تنور ۾ مزيدار dumplings جنگين لاء، جي اضافي ingredients استعمال ڪيو وڃي ٿو. هن جي لاء اسان جي ضرورت آهي:

• تازو وڏي گاجرا - 1 PC؛.
• بصر جا بلب وچولي - 2 سيز؛.
• دلدار ڪريم - سورت 240 کن ز؛
• ٽماٽي جي ڄٽڻي - 5 وڏي spoons؛
• سبزي تيل - 30-45 ml؛
• مکڻ - 55 ز (ونگن فارم لاء)؛
• سخت پنير - 170 ز

پيل ۽ بصر بصر ۽ تاراچند chop کي شروع ڪرڻ لاء، ۽ پوء خفيف کين سبزي تيل استعمال ڪرڻ fry. ته پوء اوھان کي ٽماٽي جي ڄٽڻي سان دلدار ڪريم گڏيو ۽ هڪ grater تي پنير grate ڪرڻ چاهيو ٿا.

پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

تنور ۾ dumplings جنگين کان اڳ، اھي پاڙون صورت ۾ هڪ خام حالت ۾ ڦٽو ڪيو ويندو هجڻ ضروري آهي، greased (نما)، پوء هڪ پرت browned ڀاڄين سان ڀريو پيو، ڪريم ۽ ٽماٽي جي چٽڻي ۽ grated پنير جي آميزش.

گرمي جو علاج

تنور ۾ خوشبودار چٽڻي هيٺ جنگين dumplings 40-47 جي باري ۾ منٽ هجڻ گهرجي. ان عرصي دوران، stuffing ناه پکي آهي ۽ dough نرم ۽ ٿورو toasted آهي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

پنير سان پڪي dumplings هڪ گرم حالت ۾ خاندان جي ميمبرن کي پيش ڪيو وڃي ٿو. هن من موهيندڙ chopped dill، leek ۽ parsley سان sprinkle، ۽ تازو اڇو ماني جي خدمت ڪرڻ بلڪل ضروري آهي.