ڪدوڪ ڪيڪ: پکڙڻ لاء مشق (تفصيلي)

ڪدوڪ ڪيڪ، جنهن جو هيٺيان طريقو هيٺ اسين هيٺ ڏنداسين، تمام سوادج ۽ غير جانبدار آهي. هي شيرين آساني سان ۽ جلدي تيار ڪيو ويندو آهي. انهي سلسلي ۾، توهان هر روز پنهنجي خاندان ۾ ڪري سگهو ٿا.

بلڪل سوادا ڪپڙو پيڪڪ: مڪمل بيڪنگ جي فوٽو سان گڏ هڪ تلاوت

پيش ڪيل مٺاڻ تيار ڪرڻ لاء، توهان کي قيمتي ۽ غير ملڪي مصنوعات خريد ڪرڻ جي ضرورت ناهي. آخرڪار، اهو آسان ۽ سستي اجزاء جو استعمال سان ڪيو ويندو آهي، جيڪو توهان کي دڪان ۾ ڪنهن به وقت خريد ڪري سگهو ٿا. پر هر شيء جي باري ۾.

پوء مٺي ڪدوڪ کيڏڻ لاء ڇا کاڌو کائڻ ضروري آهي؟ ھن بيچ لاء پڙھڻ جي ضرورت آھي ته توھان وٽ هيٺين اجزاء آھي:

• شوگر واري ريت (وچولي اندازي) - هڪ مڪمل شيشو؛
• ڪدو تازو 140 گ.
• هلڪو اٽو سوفٽ - 3 پيٽ؛
• ڪفير وڏي موڙ - هڪ مڪمل گلاس؛
• مارڪسينين جي بيڪري لاء - 180 g؛
• تازو رزق هڻڻ - 3 پي سي.
• ايپل سوڊ سرڪ + ڪيڪنگ سوڊ - هڪ شيرين چمچ سان گڏ.

خشڪ ٺاهيو

ڪدوڪ ڪيڪ ۾ ملندڙ هڪ ڪلاڪ لاء پڪل آهي. پر توهان کان اڳ ڊوائيس جي کٽ ۾ نارنجي بنياد رکي، ان کي احتياط سان گوڏن ڀرڻ گهرجي. هن کي ڪرڻ لاء، هن کي کنڊ سان گڏ تازو هڏيون گڏ ڪرڻو پوندو آهي ۽ پوء انهن کي وڏي مادي مواد سان ڳاڙهو وجهي ڇڏيندا آهن، پوء هر شيء کي هڪڙي پاسي کان سواء ٻئي پاسي ڇڏي ڏيو.

هڪ نرم ۽ نازڪ ڪدوڪ کير ٺاهڻ لاء، جنهن جو طريقو ڪنهن کير جور پيئڻ لاء استعمال ڪري ٿو، اهو لازمي آهي ته کاڌ خوراڪ جي پهرين ٿڪ کي نرم ڪرڻو پوندو آهي ۽ پوء ڪڻڪ جي اٽو سان گڏ ننڍڙي مٽيء ۾ ڦري ويندا.

بنيادي طور تي ٻنهي حصن جي تيار ٿيڻ کان پوء، انهن کي هڪ ڪنٽرول ۾ ۽ چڱي طرح ملايو وڃي. جنهنڪري وچ ۾ هڪ گهرجن ويسڪ ڪاميٽي حاصل ڪرڻ کان پوء، ان کي ميزيڪا سوڌو کي ختم ڪرڻ ضروري آهي، ۽ پختي ڪدودو ڪنڊ کي به شامل ڪرڻ (لازمي طور تي) ٿي سگهي ٿو.

بيڪري وارو عمل

هڪ ڪنوار ۾ ڪڪڻي ڪيڪ کي گڏ ڪرڻ لاء، ڊوائيس جو ٿانو ڪنهن به قسم جي کاڌي يا سبزي جي چاء سان سکي وڃڻ گهرجي، ۽ پوء سڀني کي سڀني مخلوط آھ ۾ وجهي ڇڏيو. انهي فارم ۾، "فراڪنگ" موڊ ۾ پابندي لڳائي 60 منٽن لاء. وقت جي هن مختصر عرصي دوران، ڪيڪ کي چڱي ريت وڃڻ گهرجي، گلابي ۽ تمام سوادج بڻجي وڃي.

اسان گهرجون ڪيڪ جي خدمت ڪندا آهيون

بعد ۾ multivarker عمل کے اختتام کے هڪ اشارہ दिन्छ، यो खोलिएको हुनुपर्छ ۽ کیک جي جزوي کولنگ جي انتظار ۾. اڳيون، اها پروڊڪٽ ان کي تيزيء سان ختم ڪندي ڪندي پيٽ تان هٽايو وڃي. پنهنجي خاندان جي ميمبرن يا دوستن لاء تيار ڪيل پيشڪري کي گڏوگڏ گرم چاکليٽ، ڪافي يا مضبوط چانهه سان گڏ سفارش ڪئي وئي آهي.

ڪيميائي جاممي اوليور کان پيچيده

جيمي اولليور سنڌي ٽي وي جي مشهور ڊائريڪٽر، شيف ۽ آرامڪار آهي، جن ۾ پچائڻ بابت پروگرام خاص طور تي مقبول آهن، جيڪي ساده اجزاء سان گڏ مزيدار گهر جي بيزائن مان لطف اندوز ڪندا آهن.

اڄ اسين توهان کي ٻڌايون ٿا ته جامي اوللير کي هڪ مٺي ڪدوڪ ڪيڪ ڪيئن ڪرڻ جي صلاحيت آهي. ھن ميريس لاء پڙھڻ ۾ ھيٺيون اجزا شامل آھن:

• ڪدو تازو - اٽڪل 400 g؛
• ڳاڙهو ڪارو يا اڇو - 250 g؛
• تازو ڳاڙهو ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
• فلور جي روشني ۾ رفيل - 300 g؛
• جنن کي هڻي ڇڏيو - (توهان کي هڪ شيرين چمچو هجي)؛
• گوڏن ڀريو ويو (هڪ هٿدار وٺو)؛
• زيتون جو تيل وڌايو - اٽڪل 150 مليل؛
• بيڪنگ پائوڊر - 2 ٽيچون شيرين ؛
• سوٽي پکايا ذائقو.

ڪڪڙ جو بنياد ملائي

تندور ۾ اهڙي ڪا پيڪ ٺاهڻ جي لاء، تمام گهڻا گهاٽ ڀڃڻ تي گندگي ڪرڻ تمام سٺو آهي. هن کي ڪرڻ لاء، تمام ضروري آهي ته ڳاڙهو يا اڇا هڻڻ سان گڏ ڳوٺن کي هڻڻ گهرجي، ۽ پوء انتظار ڪريو جيستائين لوڻ جاندار مڪمل طور تي ڦهليل هجن. وڌيڪ ساڳيو وينجن ۾ توهان کي زيتون جو تيل ٺاهي، بيڪنگ پاؤر، لوڻ ۽ سيفٽ ٿيل اٽو ڍڪڻ جي ضرورت آهي.

توهان وٽ ويٺل ڪاميٽي حاصل ڪرڻ کان پوء، توهان هڪ وڏي گرديڊ پدمن، ڪشمي تلين کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي (جيڪڏهن توهان هن مسڪين جو مزو پسند نه ڪندا، پوء توهان ان کي استعمال نه ڪري سگهو)، سان گڏوگڏ خشڪ ۽ ڪدو واهٽ.

اهو خاص طور تي نوٽيس ڪيو وڃي جهي اوليور اهو يقين ڪيو آهي ته انهن کي ڀرڻ سان، توهان جي پگهار ٻين کان وڌيڪ مزيدار ۽ غير جانبدار ٿيندو.

تندور ۾ بيڪنگ واري عمل

هڪ قددو سان ويسڪ جو بنياد گڏ ڪرڻ کان پوء، توهان کي بيڪ ڪرڻ شروع ڪرڻو پوندو. هي ڪرڻ لاء، وڏي وڏي امڪاني شڪل وٺي (توهان ننڍن ٺهيل مفين لاء استعمال ڪري سگهو ٿا)، ۽ پوء گهڻو ڪري ڪنهن به تيل سان سوچي ڇڏيندا آهن. وينجن ۾ سڄو بنياد ڪڍڻ، ان کي فوري طور تي ان کي سونهن ڏيڻو پوندو. ھن پراڊڪٽ کي تقريبا 20 ڪلاڪ جي گرمي پد ڪلاڪ جي الء وڌو. اهو وقت پڪ آهي ته کپڪڪ مڪمل طور تي تيار ڪئي وئي آهي، خوشحالي وارو، دوست، نرم ۽ سوادج.

اسان چاء کي هڪ مزيدار ڪدوين پيڪ کڻي رهي آهي

بيڪنگ تيار ٿيڻ کان پوء، ان کي رليف جي اچار يا سٽا سان هٽايو وڃي، ۽ پوء هڪ لوڻ واري ڍڪ تي رکيل هجي. جيڪڏهن گهربل هجي ته ڊائيٽ کي ٿڌو اڇو اڇو يا گريٽ چاکليٽ جي گلاس سان ٺهي سگهجي ٿو. ان کي گهرو گھر جي ميمبرن سان صلاح ڏيو گرم سان چانهه، قافلو يا ڪجهه ٻيو پيئڻ جي سفارش ڪئي. بون اشتليف!