ڪيئن آئس ڪريم پاڻ ڊيپ ڪري؟

آئس ڪريم - ننڍپڻ کان وٺي هر هڪ جي پسنديده پيداوار. جيڪو گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو خاندان وڻي ۽ پنهنجي دوستن کي هن مزيدار delicacy پنهنجي پچائڻ کي مرعوب ڪرڻ نه گھرندو آھي؟ تنهن ڪري، ڪيترن ئي ۾ دلچسپي housewives ڪيئن گهر تي آئس ڪريم ڪرڻ. حقيقت ۾، ٽيڪنڪ سادو آهي. هن شيرين جن شين هر بورچيخاني ۾ آهي ته مان تيار ٿي سگهي ٿو. ان کان سواء، توهان کي پڪ آھي ته ان کي ڪو preservatives، ڪو dyes، ڪو ٻيو بنجي تعلق شين ڪئي ته ٿي ويندي.

ڪيئن آئس ڪريم ڊيپ ڪري؟

سنڌ جي سڀ کان مشهور ۽ versatile رشيد - هڪ vanilla آئس ڪريم. ان کي پچائڻ اوھان کي کير جي 250 ml، چار آنا yolks، vanilla جي ضرورت (vanilla کنڊ)، ڪريم جي اڌ ڪپ ۽ کنڊ جي هڪ سئو گرام. ، شروع ۾ هڪ ننڍو باهه تي کير وجهي ۽ vanilla جي ضرورت رقم شامل ڪرڻ لاء (اوھان کڻو وٺي). کير هڪ ٽچڪندو ته کڻي ساڳيو هجي، پر ٽچڪندو نه ڪندا آھن.

ان عرصي دوران، ان جي آنا yolks هڪ نيلوفر يا blender سان کنڊ سان گڏ مات. جي کير لاء هن آميزش شامل ڪريو. هاڻي گهٽ گرمي تي آئس ڪريم جو عهدو، نه وساريو هڪ چمچو سان مسلسل وجھندو ڪرڻ. اهو جيستائين ان ٿلھي ڪريم وانگر نه بڻجي وئي آهي ته جيئن مٿي پاڻ سيڪيو هجڻ ضروري آهي.

هاڻي توهان جي پکي آميزش مين، پوء جي ڪريم ۽ وجھندو شامل. هن فارم تي سنڌ جي ڪريم ھڻي ۽ فريزر ۾ چند ڪلاڪن لاء ڇڏي. توهان هڪ عجيب vanilla جو سواد ۽ قدرتي انشا آسودو ڪري سگهو ٿا.

ڪيئن تيار ڪرڻ homemade آئس ڪريم صوف؟

apples - سرء ۽ سياري جي وقت ۾ سنڌ جي سڀ کان مطالبو ڪيو پيداوار. ان کان اوھان کي هڪ ڪريم، کير ۽ ٻين اعلي-calorie غذائون استعمال ڪرڻ کان سواء هڪ عجيب آئس ڪريم ڊيپ ڪري سگهو ٿا. صوف آئس ڪريم لاء توهان ٽي lemons، مٺي کارڪون apples جي 1.2 رپيا ۽ پڻي کنڊ جي هڪ اڌ ڪپ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.

شروع، ننڍي ٽڪر ۾ apples پٽي ۽ مٿانئس تتل پاڻيء ھڻي ته پاڻي مڪمل طور تي ڦر ڍڪي آهي. پان ڪپڙا ۽ انتظار ڪريو جيسين آميزش مڪمل طور تي ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي. هاڻي هڪ نفيس پيسن sated ذريعي جي نتيجي ۾ broth ۽ صوف سوف وٺي. هن آميزش ۾، جي lemons مان رس شامل. اهو آئس ڪريم جي نتيجي ۾ preform جي مقدار جو اندازو ڪرڻ لاء ضروري آهي - مقدار 5.5 ڪپ ٿي وڃي. جيڪڏهن سنڌ جي آميزش به گهٽ آهي، جوش اچي پاڻيء جو صحيح مقدار شامل. اڳيون پڻي کنڊ ھڻي ۽ گڏيو. آئس ڪريم جو فارم تي پکڙيل ۽ چند ڪلاڪ لاء فريزر ۾ ڇڏي.

ڪيئن آئس ڪريم ڌونري ڊيپ ڪري؟

Delicacy yoghurt، مهرباني ڪري نه رڳو وڏي tasting، پر گهٽ calorie مان ڪيائين. پوء انھن کي مٺي ڏند به جن جي شڪل جو مشاهدو آسودو ڪري سگهو ٿا. yoghurt جي 500 ز (ترجيحي ڪنهن flavoring ۽ عطري additives کان سواء) جي تياري، کنڊ جي 100 ز، teaspoonful شهزادي رس ۽ raspberry جي 200 ز (تبديلي ڪري سگهو ٿا strawberries، strawberry، currant يا ٻين ٻير) وٺي.

پکا ٽيڪنڪ تمام سادو آهي. ڌؤنري - شروع ڪرڻ لاء، کنڊ سان blender ٻير ۾ پيسن، پوء ته شهزادي رس، ۽ قيامت جي شيء شامل. هڪ ڀيرو سڀ جزا، چڱيء طرح ملايو آهي جو homogeneous آميزش جي فريزر ۾ هڪ روپ ۽ جاء کي منتقلي. توهان جي غذا آئس ڪريم تيار آهي!

ڪيئن آئس ڪريم Maker ۾ آئس ڪريم تيار ڪرڻ؟

پيداوار عام vanilla تجسيم، جو رشيد جنهن کي مٿي بيان ڪيو ويو آهي کان ٿورو فرق. جي ائين-سڏيو برف کير - هن هر ڪاٿو لڳايو گڏي لاء هڪ شاندار بنياد آهي. جي تياري لاء توهان کي چار آنا yolks، 100 ز کنڊ، کير جي 300 گرام، ۽ قرآن ڪريم جي هڪ ئي رقم جي ضرورت پوندي.

پهريون، (پر ٽچڪندو نه) جي ٽچڪندو کي آڻي کير، ۽ ان کان پوء yolks ھڻي عربن کنڊ سان abraded ڪرڻ. جي آميزش تپائبو هجڻ ضروري آهي، ۽ جيسين مسلسل وجھندو جيسين ان جي consistency ڳاڙهسرو ڪريم سان ملندڙ ٿيندو.

شيرين مين لاء خالي، وري ڪريم کي شامل. تيار آميزش، جي فريزر ۾ جاء - پوء جي ڊوائس اوھان لاء سڀڪنھن شيء کي ٿو.