Chops Batter مٿي whip لاء

کاڌي جي سهڻي ۽ appetizing ٿي آهي. جيتوڻيڪ سنڌ جي سڀ کان سادي ۽ banal porridge لاڳو ڪرڻ جي قابل ٿي وڃي، ڇاڪاڻ ته ان کي کاڌي جي معيار ۽ ان جي قسمت تي دارومدار - ان کي هڪ masterpiece يا هڪ جهڙا موهيندڙ لڳي ويندو.

رڌڻي ڏانهن تخليقي اچڻ ڪنهن خاص صلاحيتن کي صرف ٿورو تصور ۽ صبر ڏيکارڻ لاء ڪافي جي ضرورت نه رکندو آھي. ، رسيلا نرم، سهڻي - ويچارا وينجن جو هڪ هر خاندان ميز تي steaks آهن. پر انهن جو مزو اڪثر جنهن ۾ تريل گوشت جي batter تي دارومدار. عام طور تي سنڌ جي batter جي صورت ۾ اٿڻ آنا مٿانهون آهي، پر ان کي اهڙو وٺي کارائي آهي. اصل ۽ مزيدار لاء batter chops ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، تي پڙهي.

اٽو ۽ ڍڪيل کان chops لاء Batter

جي batter جي تياري ڪرڻ لاء، اسان کي اٽو، ڍڪيل، پاڻي جي ضرورت آهي. توهان پاڻيء جي هڪ گلاس وٺي، ته پوء اٽو اڌ جي ماپ وٺڻ گهرجي. آنا به زور ۽ هڪ سهڻو پيلي رنگ ڏئي ٿو. هن batter شامل لوڻ ۽ مرچ ضروري نه آهي، ان جي ٻنهي پاسن تي هڪ سٺي سواد seasonings گوشت ڀلو آھي ۽ ان کي ٿوري مرچ soak ڏين. سڀ ingredients هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾ ملي وڃي، پر ذهن ۾ حقيقت اها آهي ته سنڌ جي کائڻ clumps ۾ گڏ ڪرڻ شروع ڪري سگهي ٿي پوي. تنهن ڪري، ان کي کاڌائين ۽ حصن ۾ هلايو وڃي. گوشت جو هر ٽڪرو، batter ۾ dipped ڪيو وڃي ٿو جڏهن ته ان کي يقيني بڻائي ته پيس فهم جي آميزش سان ڀريو پيو آهي ضروري آهي. تون به چڱيء طرح پياسي گوشت کي هن batter ۾ چند منٽن لاء chops ڇڏي ۽ اڃا به وڌيڪ رسيلا بڻجي سگهو ٿا.

breadcrumbs سان chops batter لاء

جي تياري اسان اهڙي شين جي ضرورت لاء: اٽو، جي اٿڻ جھڙو آنا، ماني crumbs (جيڪڏھن اھي آزادي تيار آهن، ان جي ماني جي بدران هڪ گره ان بنت نرم ۽ گداز آهي استعمال ڪرڻ لاء موزون آهي، پوء رسيلا steaks اچي.). مختلف طباق ingredients پود، ته الڳ الڳ، الڳ الڳ ئي آنا ۽ breadcrumbs جدا اٽو آهي. تيار گوشت پهرين ته اٽو، پوء آنا چڱي ۽ نيٺ ماني crumbs ۾ ھٽايو کي ختم ڪرڻ. batter جي اهڙي قسم جي لاء ڀرپور آهي steaks ڪڪڙ. عجيب لاٿا crust سان احسان ڪڪڙ fillet - ڇا بهتر ٿي سگهي ٿو!

وليون سان chops batter لاء

چند ڍڪيل، parsley، dill، ماني crumbs: هڪ batter تيار ڪرڻ، توهان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي. شروع ڪرڻ لاء، گڏيو ڍڪيل ۽ crackers نسبتا ٿلھي ۽ viscous ڪاميٽي ٺاهي وڃي. Greens ننڍي ٽڪر ۾ chop ڪرڻ، پوء جي slurry کي شامل ڪرڻو آهي. هن batter جو ڪيڪ ڪرڻ کان، اھي chops لاء گوشت ڪر، ۽ پوء ان جي رول جڳائين ۽ هڪ toothpick يا هڪ ميچ سان بي ڀوا ٿيا. جي batter ۾ اچڻ جي اهڙي قسم جيڪڏهن chops ڪافي ننڍي ٿي. هن appetizer ٻنهي سرد ۽ گرم رهيو ڪري سگهجي ٿو.

ڀاڄيون chop کي Batter

هن batter، سڀ کان پوء، هڪ پاسي موهيندڙ تمام دلچسپ ۽ غير معمولي آهي، ۽ گوشت کي هڪ ئي من موهيندڙ ۾ آهن. هڪ batter تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي: مرچ، بصر، کجيون، ڍڪيل، ٿورو اٽو. ڀاڄيون چڱيء طرح غسل ڏيئي، جي تعظيم ڪجي. ان کان پوء ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، پر ڪو به ننڍا - ماڻهن کي ڏسي ته کيس ڇا مان کائيندو جي ضرورت آهي. هڪ وڏو ٿانو ۾ گڏيو، جي کارن شامل. چند ڍڪيل گاڏي، ۽ چڱي طرح ملايو. هن سيال جي ڪاميٽي حاصل آهي، ته پوء ان کي اٽو جو هڪ جوڙو tablespoons شامل ڪرڻ ضروري آهي. جڏهن هڪ homogeneous ڪاميٽي، جي batter تيار آهي.

هڪ batter جي ضرورت ڇو ٿا، توکان پڇن ٿا؟ سڀ کان پوء، توهان صرف کٽولو کڻ ۽ ان جي گوشت fry ڪري سگهي ٿو، ان کي به هڪ مزيدار ۽ سهڻي حاصل ڪندو. ڇاڪاڻ ته batter فر زرھون جو هڪ قسم، آهي ته تحفظ جي طور تي عمل اهڙي راء، غلط آهي. جڏهن ته گوشت frying ان juices ۽ vitamins محروم ڪري ٿيندي آهي، ۽ ان جي crust، جنهن جو من موهيندڙ هڪ delicacy ۽ حسن ڏئي ٿو روڪي.

هاڻي توهان کي خبر آهي انهيء ڪيئن chops لاء هڪ batter ڪرڻ. نئين وينجن سان اوھان کي اوھان جي مهمان حيراني ٿيندي، پر وقت خرچ گهڻو گهٽ کان اهو پهريون ڀيرو چتائي تي لڳي ويندو.