ڪيئن ته سياري ۾ ڀڳل مرچ کي محفوظ ڪرڻ لاء

مرچ ، جو سياري جي لاء هڪ شاندار سنڳر ٿيندو ته ان کي محفوظ ڪرڻ آهي. نه دلچسپ ۽ سادي ترڪيبون جو پکو آهن. مهرباني امان جي صحيح جي ڀڳل تيار ڪرڻ ۾ سٽ جي سياري ۾ مرچ.

مرچ اتساهڻ لاء ترڪيبون

پهرين رشيد توهان جي ضرورت پوندي لاء سياري ۾ ڀڳل بيل مرچ تيار ڪرڻ:

• 5-6 ٽڪر جي بيل مرچ وڏي سائيز؛
• 1.5 tablespoons جي مقدار ۾ کنڊ؛
• 1.5 tablespoons جي رقم ۾ 9٪ vinegar؛
• لوڻ - 1 چمچا (teaspoon)؛
• ڪيترن ئي تختيون lavrushki؛
• ذيشان رشيد مرچ - ٿيندو ۽ مزو تي؛
• frying لاء سبزي تيل.

سياري ۾ ڀڃل مرچ: تياري جي ٽيڪنالوجي

مرچ ميون کي غسل ڪيو وڃي، سڪي. جو اسلامي غلبي جو آسانيء سان پٽي ۽ ڪهڙا ڀتين سان وري rinse. سڪل. هڪ skillet ۾ تيل گرميء، مرچ ۽ ڪپڙا جي ميون ڪر. لاٿا ناسي پيداوار ايتري قدر Fry. مرچ به تنور ۾ جنگين ڪري سگهو ٿا. بيڪري ۽ ڦر چڱيء طرح سبزي تيل، اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ وجهي سان ونگن. تون هڪ ڀيرو flip ڪري سگهو ٿا. ٿوم پيل ۽ وڏي ٽڪر ۾ پٽي. liter sterilized خانو ۾ سڪي ٿوم لونگ، خليج پتي، رکون مرچ مرچ. ڪر لوڻ، vinegar ۽ کنڊ. خانو ته جئين تيل مرچ ۾ تريل ڀريندا. مٿانئس تتل پاڻيء سان ان جي چوٽي کي ٽانڪي ڀريندا، پوء هڪ زهرا lid مٿي ڪڍيو. جي پيالو پاسو ان جي ھيٺ ڦري ۽ چادر ڪپڙا. هن بئنڪ جو انتظار مڪمل طور تي مين آهي. هڪ مين جاء ۾ سياري ۾ canned ڀڃل مرچ هڻي. هڪ الڳ سنڳر طور يا ٻيو وينجن جو ان کان سواء جيئن عبادت ڪريو.

مرچ تريل (جي سياري ۾)

ڪيننگ لاء ترڪيبون - هڪ ڊگهي سياري لاء اونهاري ۾ ڀاڄيون بچائڻ لاء هڪ وڏو موقعو آهي. ٽيڪنالاجي مشاهدو، تون مزيدار ۽ صحتمند workpiece ته توکي ۽ تنھنجي گھر جي سردي جي موسم دوران خوشي هوندي ڊيپ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. اسان مرچ اتساهڻ جي ٻئي طريقي جي آڇ. هن وقت اسان کي هڪ تکي ڳالهه ٻولهه لاء استعمال ٿيندو. هن ingredients جي رشيد لاء گهربل (ان جي ٻن-liter bottles منزل وچڙائي ڪرڻ لاء ڪافي آهي):

• مرچ جي رپيا ساوا مرچ ،
• 200 ml جي مقدار ۾ سبزي تيل؛
• لوڻ - 1 چمچا (teaspoon)؛
• 600 گرام جو مقدار ۾ چري؛
• 300 گرام جو مقدار ۾ بصر ڄمائيندي؛
• coriander (زمين)، ٿوم.

سياري ۾ خطرناڪ ڀڃل مرچ: تياري جي ٽيڪنالوجي

جي بصر پيل ۽ ان ڪلهوڙو. crosswise چري Incise ۽ هڪ منٽ لاء ٽھڪندڙ پاڻي سان ڀريو. ان کي جلدي ۽ آساني سان سندن جلد هٽائي ويندي. پوء انھن کي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. گرمي جو تيل، جو بصر، fry ڪر، پوء چري ڪر ۽ ڀؤ سيال ختم. وجھندو کي نه وساريو، پوء ته ڪو به کاڌي سڙي. مرچ، ڌوء جي غلبي کي هٽائڻ ۽ چري ۾ ان ڪر. چند منٽن کان پوء لوڻ ingredients شامل، coriander ۽ هئائون ٿوم سان sprinkle. سڀ sterile بئنڪ ۾ چڱيء طرح ۽ جاء گڏيو. بند lid ۽ 15 منٽن لاء sterilized. ان کان پوء هڪ خاص اهم سان lid فزيشنز. ۽ ويچارا مرچ جي ساڳي ٽيڪنالاجي تي پکا ڪري سگهجي ٿو. سنڳر مزيدار حاصل ڪري ۽ ڀاڄين جي سڀ عاشق کي اپيل ڪندو. جي بسم الله ڪجو!