کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
د udder: جي رشيد byproduct
د udder - ضمني پيداوار پروٽين پدارٿن ۾ امير هڪ مفيد. پچائڻ ۾ ان کي استعمال قديم زماني کان شروع ٿي. صرف هن اهم لاش کير کان اڳ کاڌو غريب هارين جو گوشت خريد ڪرڻ برداشت نه ڪري سگهيو کائين. هن صديء ۾، گهڻو ڪري ڇڏيو بدل - هڪ طرف-نتيجو آهي هڪ حقيقي delicacy.
ان نازنين کي گوشت ۽ هڪ پهرين نموني سان جڌهن ڍانچي کي فتح. appetizers، پهريون ۽ ٻيو ڪورس د udder لاء استعمال ڪري. تياري ڪرڻ جو رشيد ان کان پوء بيان ڪيو ويندو، ته جيئن ان کي لڳي ٿو ته جيئن پيچيدو نه آهي. اسان، هن پيداوار غفلت ڪري نه صلاح ڇاڪاڻ ته انشا ۾ خوشگوار جو مزو اصل ۾ پروٽين، افروز ۽ حياتياتي پدارٿن جو تمام گهڻو ڪيو آهي.
جو فائدو ڇا آهي؟
گوشت گھرجون پوريون جي گهٽ رقم، پوء جي صلاح ڏني غزائي غذا (100 kcal 127 گرام) تي مشتمل آهي. Clinicians hemoglobin ۽ نس مشڪلاتون جي گهٽ ليول سان udder ماڻهن کي استعمال ڪرڻ چاهين ٿا. جوش اچي پيداوار تحول normalizes، دماغ سرگرمي stimulates ۽ رت جي وهڪري جي بحالي. خواب، چٺي، ڌيان، هوندي آهي: ان جي باقاعده واپرائڻ مثبت سڄي جسم کي متاثر ڪري.
اڳواٽ تيار
بيشڪ پيش دليلن هن delicacy جي ڪوشش ڪري توهان کي قائل آهن. هڪ حقيقت نرم گوشت حاصل ڪرڻ لاء، هڪ شروع ڪرڻ لاء اهو صحيح مستقبل جي استعمال لاء تيار ڪرڻ ضروري آهي:
- جلد ئي، connective بافتو صاف؛
- rinse؛
- ٿڌي پاڻيء سان ڪپڙا ۽ پنج ڪلاڪ لاء macerate ڪري ڇڏي.
هي علاج کان پوء، بصر، مرچ ۽ Lavrushko سان هڪ پان ۾ ان ٽٻي - جي گلابي رنگ جيستائين 2-4 ڪلاڪ ٽچڪندو. ڪجهه سادو manipulations خرچ ڪرڻ کان پوء، توهان delicacies جي هڪ وسيع قسم جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا. تعجب مهمان - لٺڙي کين تحرير موڪلڻ!
ترڪيبون تصوير سان پچائڻ: مزيدار
ڌيان خريداري جي پيداوار جي ظاهر جو تعين کان اڳ: گوشت جي رنگ تي نظر، هن جي گوشت ڪئنري گلابي، جڌهن، غير tacky هجڻ گهرجي. توهان ڄميل udder خريد ڪري سگهو ٿا. schnitzel لاء رشيد جي ڏنل ingredients جي وجود کي مڃڻ:
- جي-شين د جي هڪ جئر؛
- ٻه ڍڪيل؛
- ٻه بصر ڄمائيندي؛
- breadcrumbs (موجود semolina) - 50 گرام.
Emphasize جو مزو spicy مصالحي ۾ مدد ڪندو: لونگ، Lavrushka، ڪارو ۽ ڳاڙهي مرچ، ٿوم کاري. سينگار ۽ تازگي لاء ڪنهن سائي شعاع جي ضرورت آهي.
اچو ته شروع ڪريون ...
گوشت broths اڳي، جيئن مٿي بيان ڪيو. اسان حصن ٽڪر ۾ پٽي ۽ ڍڪيل ۽ breadcrumbs سان گڏيو ويندو. Fry chopped بصر، ضمني پيداوار ان هڪ کي شامل. جي باري ۾ 10 منٽ، مصالحي سان flavored Simmer، chopped وليون سان sprinkle. جيڪڏهن dryish لڳي، ھڻي ٽماٽي جي ڄٽڻي داخل ڪرائيندو udder. ، بخش، مقوي ۽، جو رشيد اهم موجود شين شامل آهن.
پنير سان Spicy سلاد
هن لذيذ طعام جو سچو connoisseurs اسان ٿوم ۽ پنير سان گڏ ٿيل سنڌ جي ڪنڊ سلاد جي ڪوشش ڪرڻ جي آڇ. انهن شين جي ميلاپ من موهيندڙ کي نفاست جي هڪ رابطي وڌائيندو آھي. جزا جي فهرست:
- جوش اچي د udder جي هڪ جئر؛
- پنير، ترجيحي بيڪار، سو گرام جي رقم ۾؛
- ٿوم جي پنجن لونگ؛
- walnuts - 250 گرام؛
- dill؛
- refueling لاء گهٽ-وسا mayonnaise.
عبرت
جي پيداوار جي نرم رياست ماڻهن ۾ پٽي وڃي کي جوش اچي. جي پنير Grate. اکروٽ صاف آهن، هڪ blender يا ڪافي عورتون جنڊ ۾ قتل. تيار ھيون هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾ ڳنڍي، سنڌ جي dill chop. هن mayonnaise ڊاک وغيرہ سڀ ٿوم ۽ موسم جو سلاد. هتي هڪ تڪڙا ۽ مزيدار رشيد آهي. ڳئون جي udder ڪنهن به پاسي وينجن، ڀاڄيون ۽ ميوا سان ڪري سگهجي ٿو. توهان جو ڌيان ٻيو دلچسپ اختيار.
چانور ۽ apples سان هنگري رشيد udder د
ضمني پيداوار سيال جي هڪ وڏي مقدار ۾ ٽچڪندو، عطري وليون ۽ مصالحي گڏي. هن ٿڌو جسم، پتلي cubes ۾ پٽي خفيف ڪارا مرچ سان سن فلاور تيل ۾ fry. هڪ lid ۽ اٽڪل 10 منٽن لاء simmer سان ناسي crust ڪپڙا جي ظاهر ٿيڻ کان پوء. peeled apples ۽ پوکون، slices ۾ پٽي.
، ان جي گوشت جي مٿي تي ميوو وجهي ايندڙ پرت - جوش اچي چانور. اسان جو پاڻي آهي ته ان کي سڀني ingredients تي پکڙيل آهي پلٽيان. جي lid هڪ ڪلاڪ اندر simmer کي هيٺ Tomim. من موهيندڙ هڪ اطالوي risotto جي ڳريون reminiscent. raisins ۽ مصالحي سان ان سگهون ڪري سگهو ٿا، پوء اوڀر pilaf ڦري جيڪڏھن جو ارادو ڪيو.
تازو ڀاڄيون، گرم چٽڻي کي جوش اچي د udder سان گڏ عبادت ڪريو. هنن وينجن جي رشيد ڏکيو ٿي به novice متعلق ورتاء نه ڪندا آھن. رڌڻي multivarka ڇڏيو آهي ته، سنڌ جي عمل ۾ گهڻو آسان ۽ تيز ٿي ويندي. اسان جو شاندار پيداوار، ڇوته هذا hearty ۽ مزيدار حاصل کان، ڏسي سگهو ٿا ته جيئن. جي بسم الله ڪجو!
Similar articles
Trending Now