ڪيئن تڪڙو هڪ frying تري ۾ khachapuri ڊيپ لاء

Khachapuri ته تمام تڪڙو ۽ آساني سان پکي آهي جو هڪ قومي هزارين من موهيندڙ آهي. اهو اڄ ته هن احوال اتي ڪيئن هڪ مزيدار ۽ مطمئن شيرين ڪرڻ لاء پوء ڪيترن ئي مختلف اختيارن آهن لڳي آهي. cooks جي کٽ تخيل کان پوء، ۽ جڏهن ته کاڌي سان ڀرجي ويا، اهي اڪثر ھيون جو هڪ قسم جو استعمال. بهرحال، سڀ کان پسنديده ۽ مقبول رشيد khachapuri هڪ ته صرف روايتي ingredients تي مشتمل آهي.

هڪ frying تري ۾ Khachapuri: جي شين جي پرک لاء

• dyes کان سواء unsweetened ڌونري - 190 گرام؛
• کنڊ - هڪ مڪمل teaspoon ؛
• ڪڻڪ جو اٽو - ٻه دلدار glasses؛
• سن فلاور تيل - 120 milliliters (lozenges roasting)؛
• ڪڪڙ آنا - هڪ وڏي شيء؛
• سوڍا بيڪري - ساڍن هڪ ننڍو چمچو جو حصو؛
• سبزي تيل - پنج وڏي spoons (جي dough کي شامل ٿيڻ)؛
• لوڻ - ساڍن هڪ ننڍو چمچو جو حصو.

kneading عمل: هڪ frying تري ۾ Khachapuri

khachapuri لاء هڪ سٺي بنياد سان گڏيو، ان کي هڪ وڏو ٿانو استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. من موهيندڙ، dyes کان سواء 190 گرام unsweetened ڌونري رکيل وڃي بيڪري جا سوڍا، لوڻ ۽ هڪ آنا، کنڊ ۽ پنج وڏي tablespoons سن فلاور تيل جي سا شامل. سڀ ingredients هڪ ڪانٽو جو استعمال whip ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء اٽو شامل ۽ تتل حالت ايتري قدر جو dough knead.

اهو ته هڪ frying تري ۾ khachapuri fry هجڻ گهرجي ته ڀريندؤ. کانپوء رڳو مڪمل طور تي تيار آهي هن احوال قابل آهي. سڀ کان پوء، ان کان اڳ اوھان کي هڪ گرم موهيندڙ تي tortillas ٻاهر ٿا رکون، ته اهي ئي blended کير جي مصنوعات سڻڀ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڪيئن khachapuri پچائڻ جي گهر ۾: هن کي ڀريندؤ. لاء حق ingredients

• سادي تازو پنير - 100 گرام؛
• پنير "Feta" گريڊ - 150 گرام؛
• لوڻ، مرچ - ڪيترن ئي pinches؛
• پنير varieties "Suluguni" - 200 گرام.

هڪ هزارين موهيندڙ احسان ۽ مزيدار ٻاهر موٽيو، ان کي انهيء پنير، جنهن کي رشيد ۾ پيش ڪري رهيا آهن جو جن varieties کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي.

هڪ frying تري ۾ Khachapuri: ڀريندؤ جي تيارين جي مرحلي

ٻه پنير جي قسمن جي تمام عمدو هجي chop، پوء ته سادي پنير، لوڻ ۽ مرچ سان گڏجي گڏيو. ته پوء کير جي مصنوعات پنهنجو هٿ ڊگھو ۽ مٿي کي ڇهه centimeters جي هڪ نيم سان سندن گوليان رول ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هڪ frying تري ۾ تڪڙي khachapuri: پاڪستان ٺهڻ ۽ roasting

توهان کي خبر آهي ته جيئن، سنڌ جي حقيقي khachapuri تنور ۾ پکي. بهرحال، اهڙي هڪ ضمير جي غير موجودگيء ۾، ان جي هڪ frying تري تي fry ڪري سگهو ٿا. اها هڪ وڏي سائيز ٿانو وٺڻ لاء ڀلو آھي. پوء سڀ tortillas نيم ۾ ٽيهه centimeters لاء ھٽايو آهن.

تيار dough ڪيترن ئي ٽڪر آهي، جنهن کان وڌيڪ ڪجهه پتلي ۽ لکين seams ڪرڻ گهرجي ۾ پٽي هجي lozenges بڻجي ڪرڻ. اڳيون، هڪ ڪيڪ ۾ ڪرد ۽ پنير جو هڪ مالا ٿا رکون ڪرڻ لاء، هڪ پتلي لوچي وٺندي dough ۽ رول مان ان جي ٻئي ورق بند ڪرڻ ضروري آهي. هن سيمي ختم پيداوار کان پوء هڪ وتندو تري تي ٿا رکون ۽ ٻنهي پاسن تي چڱي fry ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.

صحيح عبادت ڪريو

جي ميز تي پنير ۽ کوھ پنير سان khachapuri رهيو گڏجي هڪ مٺي چٽڻي ۽ سان مضبوط چانهه.