ڪيئن جي ڄاري تي پنهنجي kupaty تيار ڪرڻ؟

ڪيئن جي ڄاري تي kupaty تيار ڪرڻ؟ هن سوال جي اونهاري جي مند دوران خاص طور تي اهم ٿيندو. پوء اڄ اسان جي طبيعت ۾ اهي مزيدار sausages پچاء جي ضابطن جي باري ۾ ٻڌايو، گڏو گڏ چند سادو ترڪيبون حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا.

ڪيئن kupaty ڊيپ ڪرڻ جي ڄاري تي

غسل ڪئي گوشت، ٿلهو ۽ مصالحي جي sausages سڏيو، قدرتي أنت جي اڪير. هنن گهر تي ڪرڻ يا ڪنهن به سپرمارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهو ٿا. اڳيون، اسين توهان کي ڏيکاريندا سين kupaty ڊيپ کي ڪيئن پاڻ کي ڄاري تي.

• توهان جي دڪان فريز sausages ۾ ملي وئي، ته frying کان اڳ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ريفريجيريٽر جي تري إلى تي کين ڪر ته.
• kupaty کي سوني ناسي سان ڀريو پيو هئا، اهي ketchup يا ڪنهن ٻئي ٽماٽي جي ڄٽڻي سان coated ڪيو وڃي.
• انھن وچولي گرمي پد تي fry لاء ڀلو. هن جو مطلب آهي ته توهان جي coals ساڙيو ۽ وري grille تي کين رکي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• ته دوران پچائڻ جي شيل ڀڃي نه آهي، اسان جي صلاح، جڏهن ته گرم پاڻي ۾ هيٺين sausages ٿورو لاء ته. جي پيداوار ڪپڙي promaknut ڪري سگهجي ٿو ۽ فقط پوء ئي داء تي موڪليو.
• ڪڏهن به هن جي گرم grille kupaty ٿا رکون - هن معاملي ۾، هن شيل sausages شگاف ڪري سگهو ٿا. تيل يا وسا سان ان جي ونگن وارن کي نه وساريو، پوء اوھان کي آساني سان ئي ختم ٿي پيداوار کي ختم ڪري سگهن ٿا.
• وقت سان پکا Kupat سندن سائيز تي دارومدار، پر عام طور تي هڪ ڪلاڪ جي هڪ ٽه ماهي جي ڀيٽ ۾ ڪو به وڌيڪ.

جي ڄاري تي Kupaty. رشيد

هن من موهيندڙ جي هزارين cuisine کان اسان کي اچي ٿو. شروعات ۾ kupaty وسا خنزير، بصر، lard ۽ مصالحي کان تيار ڪيو. اهو لکان کان سواء ٿوم، لونگ، cinnamon، جيرا، coriander ۽ ڪارا مرچ وڌائيندو آھي. اسان جي رشيد موجب جي ڄاري تي شاندار kupaty تيار.

• خنزير جي هڪ ڪلوڪئلري سان ڊيل، پوء ٽڪر ۽ mince ۾ گوشت پٽي
• ٿوم بلب جي چئن لونگ ۽ تند جيترو کان ٻن چٽن، ٽڪر ۾ پٽي، ۽ پوء به عورتون جنڊ چهرن.
• شهزادي رس جي هڪ عدد ڪئي، مرچ، cinnamon، رهواسي لونگ شامل ڪريو، hops-suneli ۽ کاري.
• جي تيار-peeled أنت وٺو ۽ هڪ آخر ۾ هڪ knot ۾ کين ڇڏيو.
• صنعتڪاري sausages لاء nozzle جي سندن گوشت ڀريندا. توهان اهڙي سامان نه آهي، ته توهان هڪ پلاسٽڪ جي بوتل سان gut ۾ ڀري نه ٿو سگهي.
• هڪ خودمختيار تيار sausages جي ماپ جو اندازو لڳائي، ۽ هر هڪ کان پوء ڌار ڌار kupaty کي هڪ knot ڇڏيو.
• جي پوري پيداوار کي فوري طور ڊيپ يا مستقبل جي استعمال لاء ئيج ڪري سگهجي ٿو.

ڪيئن جي ڄاري تي kupaty fry ڪري؟ هن ڪندا، جي باهه ۾ پکڙيل ۽ ڪاٺيون ۽ ڪوئلو لاء انتظار ڪرڻ کي ساڙڻ جي ذريعي. جي ڄاري تي sausages بندوبست ۽ ڄاري تي کين رکي. ڪجهه وقت کان پوء، اھي تي ڦري وڃي، ۽ هڪ، جڏهن کان پوء هڪ پليٽ تي ڪر. جي ختم موهيندڙ تازو ڀاڄيون ۽ پنهنجي پسنديده ٽماٽي جي ڄٽڻي سان گڏ عبادت ڪريو.

Kupaty گهر

توهان جي sausages به وسا ڪر سگهي ٿو، جيڪڏهن ارادو ڪيو. هن معاملي ۾ اهي اصل رشيد پاران تيار ڪيل کاڌي کان ڪو گهٽ مزيدار ھوندو. جي ڄاري تي homemade kupaty ڪرڻ، توهان کي هيٺين ريت ائين ڪرڻ جي ضرورت آهي ويندس.

• هڪ اوپن مارڪيٽ ڪئي اوجاڳيل ويل، خنزير ۽ 100 گرام lard جي اڌ kilograms تيار.
• گوشت ڪئي بصر ۽ ٿوم کي شامل ڪريو (جو مزو).
• موسم مرچ ۽ لوڻ سان رهواسي گوشت. جيڪڏهن سڌ اوھان کي ڪنهن ٻئي مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا.
• چڱيء طرح سڀني کي تيار شين گڏيو.
• sausage stuffing لاء هڪ خاص nozzle هوريان هوريان أنت هارف، Kupaty جي وچ ۾ knots ڳنڍ کي وساري کان سواء.

جڏهن ته باقي sausage جي فريزر ۾ وجهي، ان جي ختم پيداوار جو ڪوئلو حصو تيار. توهان کين ڪنهن به وقت حاصل ڪري ۽ ته جيئن گهربل استعمال ڪري سگهو ٿا.

mushrooms ۽ بصر سان Kupaty

نئين بار پنهنجي من موهيندڙ اصل مزو ڏيندو. تنهن ڪري، اسان کي توهان جي رشيد غير معمولي sausage گوشت، mushrooms ۽ بصر جي آڇ. پچائڻ جي رشيد، توهان هيٺ پڙهي سگهو ٿا.

• ڌوء ۽ صاف تازي يا thawed mushrooms جي 400 گرام.
• پيل ۽ بصر جو ٽڪر هڪ اوپن مارڪيٽ پٽي.
• ٽي اوپن مارڪيٽ خنزير (سوئر) ۽ د جا 2.5 رپيا chunks ۾ پٽي.
• هڪ گوشت جنڊ ذريعي تيار ھيون پيسن، انھن لاء لوڻ ۽ وجھندو جي ٽن spoons شامل.
• هڪ mincer سان sausages ڪر. جي سڪي أنت، جنهن جي اسٽور ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو هن مقصد لاء استعمال ڪري. پچاء کان اڳ اڌ ڪلاڪ لاء گرم پاڻي ۾ کين soak کي نه وساريو.

جي ڄاري تي ڊيپ، ۽ وري تازو وليون، تازو ڀاڄيون، ماني ۽ ٽماٽي جي ڄٽڻي سان فوري طور تي خدمت Kupaty.

Tiflis ۾ Kupaty

مزيدار ۽ رسيلا sausages هزارين cuisine جي شائقين لاء اپيل ڪندو. مصالحي جو تعداد اوھان کي اوھان جي ۽ سحرانگيز نويسندڪار ڪرڻ جي پورائي ڪري سگهي ٿو، يا توهان اسان جي سفارشون جو فائدو وٺي سگهن ٿا. پوء، جو رشيد:

• ٻه ڳاڙهو بصر ۽ هڪ اڇو، جي تند جيترو مان صاف. ته پوء، کين ڪيترن ئي ٽڪر ۾ پٽي.
• تازو cilantro عمدو chop.
• تيار شين خنزير جي 700 گرام، ٿلهو ۽ 300 گرام گوشت جي 100 گرام سان گڏ هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي ڏسو.
• جي stuffing زمين cinnamon جي هڪ ساهتي 100 انار رس جي گرام، سڪي ڳاڙهي شراب جي 50 ml، خشڪ barberries جي ٻن spoonfuls، nutmeg، ڪارا مرچ ۽ رهواسي لونگ شامل ڪريو. لوڻ سان موسم.
• پلاسٽڪ جي بوتل، لڳ ڀڳ سنڌ جي ڳچيء تي پٽي ۽ تيار stuffing سان ان ڀريندا. ان کان پوء، ان کي هوريان هوريان أنت (ان کي پري-soak وڃي گرم پاڻي ۾) ڪر. ھڪ ٻئي کان separating sausages وساري سندن کاڌ موضوع bandaging کان سواء هڪ چمچو استعمال ڪندي ڪئي لوڏا. ھائو! sausages جي موڪليل distribute ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، يا أنت پوڻ ڪري سگهو ٿا.

جي lattice يا skewers کي استعمال ڪندي سنڌ جي ڄاري تي kupaty تيار. پڪي sausage نه رڳو فطرت تي، پر گهر ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. توهان aerogrill آهي، ته پوء توهان کي آساني سان رڌڻي ۾ هڪ مزيدار ۽ صحتمند موهيندڙ ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

ٿڪل

Kupaty پنهنجو پاڻ کي تيار ڪيو، تمام مزيدار ھوندو. توهان جي ملڪ کي مھمانن جي دعوت کي هڪ پڪنڪ تي وڃڻ جي منصوبابندي ڪري رهيا آهن يا ته، پوء هن من موهيندڙ تي پنهنجي پسند روڪي. اسان کي اها پڪ آهي ته توهان جي دوستن ۽ خاندان جي لذيذ طعام داد ٿيندو آهي.