ڪيئن مزيدار مزو آسودو هڪ گرنيڊ چونڊي

سرء يا جلد سياري ۾ - colds جي موسم جي شروعات لاء وقت ۾ - اسان جي مارڪيٽ ۾ اسٽالن ۾ دوا پهتو ٿيندي آهي. اهي glossy ميوو اسان grenades سڏيو، لال ٻجن جي مڪمل. سندن رس نه رڳو عام ٿڌو ڪرڻ لاء انتهائي مفيد آهي، پر وڏي خاطر تواضع ۽ ٻين بيمارين. پوء ڪيئن هڪ گرنيڊ چونڊي؟ اهو هڪ صوف نه آهي، جنهن ۾ فوري طور، پڌرو سٺو يا خراب آھي. ۽ اڪثر اسان کي هڪ خوبصورت glossy ميوو خريد ڪيو، اسان زار جي عشرت جي وچ ۾ سٽ کي مايوس پر ننڍي اڇو پوکون ۽ ڳاڙهسرو لڳي. پاڻ کي گهٽ-معيار خرید کان بچائڻ لاء، اسان جي اکين تي پچڻ گرنيڊ determining جي subtleties سکڻ گھرجي.

وٽامن انار

مشهور عقيدي جي برخلاف، هڪ انار ڦر نه آهي. هڪ exploding بم Berry سان عام جي حقيقت اها آهي ته کارڪون روپ ۾، ان شگاف ڪري هڪ لاڙو اٿس ۾ آهن. ان کان پوء هوء پوکون ته زرخيز مٽي تي ڪري پيو، نئين sapling کي زندگي ڏئي ٻاهر وھايو. هي ٻوٽي ايتري ته وچ اوڀر ۽ مصر ۾ معلوم ڪيو ويو، پر سنڌ جي نالي سان هن جي روميون سان وٺي آيو: "granatum" ترجمي ۾ جو مطلب آهي "grainy." اهو وچين دور ۾ مشهور هو. قديم زماني ۾، ماڻهن کي انصاف نه ڄاڻندا آھن ڪيئن هڪ گرنيڊ چونڊي، پوء اھي مزيدار هئا، پر پاڻ به اهي ڪيئن ڏسجي. سڀ کان پوء، هن berry جي اوڀر، longevity ۽ سٺي صحت جي علامت ۾ ٿي سمجهيو ويندو آهي. ۽ ان کي نه صرف انار جي لال glassy داڻو جي ته ڪيترن ئي vitamins رکي آهي. ضروري oils جي هڪ storehouse - هي ٻوٽي سڀني جي ڇوڏن، پاڙ، پنن، گلن، ۽ به لڱن لاء مفيد آهي.

جو اشارو آهي

هن garnet پنج ناياب امينا تيزابي ته جسم پروٽين quantitatively ۽ qualitatively vitamins مالامال آهي سگھجن. وٽامن منصوبابندي رت جو رڳون سگھ، B6 دماغ سرگرمي ۽ هوندي، گڏ لوهه، جنهن به garnet ۾ موجود آهي، ۽ hematopoiesis خاطر تواضع روزو هنن بيمارين لاء انمول سان enhances B12. داڻو جي 100 گرام صرف 70 گھرجون پوريون ۾، پوء اتي هڪ غذا آهي ته ڪيئن هن جي غذا لاء مکيه ڪاٿو لڳايو ته جيئن grenades منتخب ڪرڻ جي باري ۾ معلومات تي مشتمل آهي. hypertensive مريض لاء تمام مفيد berry، ڇاڪاڻ ته ان کي potassium شامل بلڊ پريشر lowers ۽ نسن جو سسٽم ۽ دل تي چڱو اثر ڇڏيو آهي. روبي ٻير perfectly، intestinal dysbiosis ڪهڙو سردي، جي مزي stimulate، toxins پيون وڃن ۽ آزاد radicals کان جلد جي حفاظت. گلابي انار گلن جي tumors ۽ intestinal مشڪلاتون لاء ومزاح concoctions لاء استعمال ڪري رهيا آهن. هن جي ڇوڏن، پنن ۽ ميون جي به جلد tannins ۽ alkaloids ڪئي. تنهن ڪري هڪ sedative، بواسير، گڏو گڏ rotting زخم کي لوشن طور تي استعمال جي ٻوٽي جي انهن حصن جي broth.

جيڪي ڪيس ۾ ڦر يا انهن مان هڪ ننڍو انگ تائين محدود کي ڇڏي ڏنو وڃي؟

پر اتي contraindications جو هڪ انگ، ته اوھان کان اڳ اوھان کي ڏاڙهن کائڻ لاء چونڊي خبر وڃي آهن. پهرين ڳالهه، ته ان کي اعلي acidity سان بادي آهي. هن بيماريء سان ماڻهو انار رس آنڊن السر سبب ڪري سگهو ٿا. Gipotonikam هن ڦر جي استعمال لاء پاڻ کي محدود ڪرڻ گهرجي جيئن ته ان جي بامعني بلڊ پريشر lowers. توهان هڪ freshly-squeezed انار رس ڪرڻ لاء پاڻ کي ڪهڙو ڪرڻ چاهيو ٿا ته، ان کي هڪ ڪکن جي ذريعي پيو، ان جي ڏند enamel جي سالميت نرمي ڪري سگهون ٿا جيئن. جيئن ته سنڌ جي berry هڪ diuretic اثر ڇڏيو آهي، ۽ بأقل بيماري سان ماڻهن کي ان جي کوسا نه ڪيو وڃي.

ڪيئن جي دڪان تي گرنيڊ چونڊي

خير، هاڻي اسان جي عملي حصو ڪرڻ تي وڃڻ. اسان کي نوٽ ڪيو آهي، جيئن ڦر جي سهڻي ظاهر ڪري توهان کي هڪ ئي enjoyable مواد جي ضمانت نٿو ڏئي. گهرن جي ابتڙ. Glossy ڇڏيندو crust گلابي صرف اشارو ڏئي ٿو تھ جي ڦر کارڪون نه آهي. سٺو کارڪون انار ڪجھ shrunken هجڻ گهرجي. ته ان جھڙو crust، سڪا، ڪجھ خراب ٿي ۽ پراڻي ورقن سوچيان ٿو، آهي. پر ٻئي هٿ تي، ان کي سڪو مچلن نه ٿي ۽ تمام wrinkled هجڻ گهرجي. ان جو مطلب آهي ته grenades shriveled نه ڪيو ته وڻ تي، ۽ ان جي گودام ۾ يا ٽرانسپورٽ جي دور ۾. ڦر جو رنگ ڪيئن grenades منتخب ڪرڻ ۾ تمام گھڻو اهميت ادا نه ڪندو آھي. "بمن" ڇانون جو هڪ قسم، pistachio ۽ مرون کي پيلا گلابي کان لڳ ڀڳ ناسي ٿي سگهي ٿو،. تنهن ڪري، اسان کي ٻين جي آيتن کي هتي تي ڀروسو هجڻ ضروري آهي.

ڪيئن هڪ مٺي انار چونڊي

توهان جي هٿ ۾ سنڌ جي ڦر وٺي. توهان ان جي ماپ لاء گهڻو بيرحميء محسوس ڪرڻ گهرجي. Crust محڪم هڪ ميوو خاني کي پڪڙيو ها جيئن داڻو اندر لڪل تي عمل پيرا آهيون گهرجي. جڏهن نسرندو (ته رڳو رسوائي اهڙي هڪ آزمائش لاء توهان جي اجازت ڏيندو) هڪ کارڪون انار ۾، توهان کي هڪ معمولي crunching ٻڌي ويندي. جي حقيقت، ان جي crust نقصان ۽ چست مچلن جو آزاد ڪيو وڃي. سٺو grenades odorless. پر پچڻ فصيح دم ۽ "تاج" جي مرتبي تي. جتي هڪ ڀيرو ان کي هڪ گلن هو، چار ٽڪنڊي sepals ٿيندي. هي تاج، leathery کليل ۽ سڪي وڃي. ڪڏهن ڪڏهن اوهان کي دم جي ڦر ڏسي سگهو ٿا (پر ان کي نه ٿي سگھي ٿو). هن کولڻ لاء، جنهن جي berry شاخ کي خاص انسيت هئي. ڪو به صورت ۾ هن دم سائي، پر صرف هڪ ناسي، سڪي نه هجڻ گهرجي. آخر ۾، هن جي ڦر جي رابطي کي قائم ڪيو وڃي.