ڪيئن هڪ اگھڙ ۾ هڪ رسيل ڪڪڙ جي ڇاتي ڊيپ لاء

اڇو ڪڪڙ بجا طور هڪ غزائي پيداوار سمجهيو ويندو. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته ان کي مفيد گهٽ-calorie قط جو تمام گهڻو مان تيار ٿي سگهي ٿو. گهڻو ڪري عام طرح ان کي، جوش اچي تريل ۽ تنور ۾ پڪل آهي. اڄ جي اشاعت ۾ - هڪ سادي ۽ مزيدار رشيد هڪ اگھڙ ۾ هڪ ڪڪڙ جي ڇاتي نه آهي.

mayonnaise ۽ آلو سان اختيار

جي هيٺان-بيان ٽيڪنالاجي جي ڪيو موهيندڙ، exceptionally احسان ۽ flavorful آهي. آلو کانسواء ان کي ان لذيذ، پر به، مقوي نه صرف ڪندو آھي. تنهن ڪري، ان کي هڪ خاندان جي ماني لاء هڪ وڏو اختيار ڪري سگهجي ٿو. کان اڳ اوھان کي پنھنجي اگھڙ ۾ هڪ رسيل ڪڪڙ جي ڇاتي ڊيپ، هٿ ۾ تمام ضروري آهي ingredients نه آهي ته ڇا چيڪ ڪرڻ جي پڪ ٿي. هن صورت ۾، توهان جي ضرورت پوندي:

• تازو ڪڪڙ جي ڇاتي.
• 8 وچولي آلو.
• mayonnaise جي tablespoons جي هڪ ڏنيون.
• ڪڪڙ لاء مسالا.
• ٿوم لونگ جي هڪ ڏنيون.
• لوڻ ۽ تازو وليون.

هن عمل جي وضاحت

غسل ڏيئي ڪڪڙ جي ڇاتي ۽ obsushennuyu ڪينسل mayonnaise، لوڻ، وليون ۽ ٿوم. ان کان پوء ان کي ڏهن منٽن لاء اٿي ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي. جڏهن ته ان marinated آهي، توهان کي آلو ڪري سگهو ٿا. ان کي غسل ڏيئي، جلد کان تعظيم ڪجي، پتلي slices ۾ پٽي، ڪجهه لوڻ شامل، mayonnaise سان برش ۽ بيڪري جي لاء پنھنجي اگھڙ ۾ وجهي. کانئس ڪڪڙ رکيل هو.

هاڻي اسان کي، پنھنجي اگھڙ جي غلبي سان ٺيڪ ڪيترن ئي هنڌن تي ان جو پردو، ۽ هڪ preheated تنور ۾ موڪلڻ لاء آهن. چاليھن جي باري ۾ منٽن لاء ٻه سؤ درجا تي من موهيندڙ جنگين. پنھنجي اگھڙ ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي، نه رڳو رسيلا، پر ruddy ٿي جلدي ئي گرمي علاج جي پڇاڙي کان اڳ جي پئڪيج کلي سگهن ٿا. گوشت ۽ آلو ڪري رهي آهي اڳ هڪ لا carte وينجن ۾ طي ڪري ۽ chopped وليون سان sprinkle آهن.

پنير سان اختيار

هن رشيد موجب هڪ سٺو نما سواد سان بلڪل ڪئنري ۽ flavorful وينجن ٻاهر ڦرندو. اهو موزون نه رڳو casual خاندان رات جي ماني لاء، پر هڪ رات جي ماني جماعت لاء آهي. پوء اوھان جي ٻر ۾ هڪ واقعي رسيلا ڪڪڙ جي ڇاتي حاصل ڪري، تمام ضروري آهي ingredients جي روزي ڪر. هن صورت ۾، توهان جي برج ۾ هجڻ گهرجي:

• ڪڪڙ جي 250 گرام.
• 3 tablespoons ڳاڙهسرو ڪريم.
• 50 گرام ڪنهن سخت پنير.

اضافي طور، توهان کي تازو وليون، لوڻ، مصالحو ۽ سبزي تيل جا چند sprigs جي ضرورت آهي.

هن الخوارزمي

شروع واري عمل جي پارچو تيار ڪرڻ هجڻ گهرجي. ڪڪڙ جي گوشت جي ڪري ۽ ڀؤ وسا کان آزاد لوڻ سان سڀني پاسن تي مانجھي ۽ پاسي کي مٽائڻ آهي، ڌوء، ڪاغذ رڙي سان سڪي ڀلائين، ان کي هڪ longitudinal incision ڪر،.

ان کان علاوه، هڪ piala ۾ grated پنير، ڳاڙهسرو ڪريم، chopped وليون ۽ مصالحي تڏهن. سڀ کان گهڻو گڏيو ۽ ڪڪڙ پارچو ۾ ڪيو کيسي جي نتيجي ۾ عام ڀريندا. گوشت سان Stuffed، جي کاڌ سلسلي ۾ ڍڪيل آهن ۽ هڪ اگھڙ ۾ رکيل سبزي تيل جي ننڍي رقم oiled. سٿ ته جئين رسيء ۽ تنور صاف. ڪڪڙ جي ڇاتي جي باري ۾ ٽيهه-پنجن منٽن جي معياري گرمي پد تي پنھنجي اگھڙ ۾ پکي آهي. هن تيار گوشت آسانيء سان سنڌ جي پئڪيج کان هٽائي، ٿڌو ڪيو، جو ارادو ڪيو ۽ پٽي موضوع ٽڪر پچاء جي آزاد. اهو ڪتريل ٻٽالو ۽ تازو ڀاڄين سان گڏ رهيو آهي.

ڌونري سان اختيار

اهو نسبتا جي هيٺان-بيان ٽيڪنالاجي لاء گهٽ-calorie ۽ بلڪل تندرست موهيندڙ ڊيپ کي چنبڙي ٿي سگهي ٿو. اهو هڪ غير معمولي پر ڪافي هڪ وڻندڙ مزو ۽ سگندو جي characterized آهي. بيڪري جي لاء پنھنجي اگھڙ ۾ ڪڪڙ جي دلين بنائڻ لاء، اڳواٽ ۾ چيڪ سڀڪنھن شيء کي توهان پنهنجي fridge ۾ ضرورت آهي ته ڇا نه. هن صورت ۾، توهان جي ضرورت پوندي:

• ڪڪڙ جي ڇاتي (لڱن جا) جي 1.2 ڇپبا.
• ڌؤنري 3،2٪ وسا جي 200 گرام.
• لوڻ ۽ خوشبودار اطالوي وليون.

جي تياري ٽيڪنالاجي

سينو fillet واڍي سان عمل شروع ڪرڻ گهرجي. ڪڪڙ جي گوشت جي جلد ۽ ھڏا کان جدا آهي. اهو وري، غسل حصن ۾ پٽي ۽ ڪو مناسب ٿانو ۾ رکيل هو. نه به عطري وليون، لوڻ ۽ قدرتي yoghurt شامل. سڀ کان گهڻو گڏيو ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٽيهه منٽ لاء marinate ڪري ڇڏي.

اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ ڪو به اڳ جو گوشت ڦيرائڻ پنھنجي اگھڙ کي ۽ ان جي ٻڌل. هي سڀ هڪ refractory صورت ۾ رکيا ۽ تنور ۾ موڪليو ويندو آهي. هڪ تنور ويهن منٽن لاء هڪ معياري گرمي پد کي preheated ۾ پنھنجي اگھڙ ۾ ڪڪڙ جي دلين تيار. ان کان پوء، ان جي گوشت جي تنور مان ڪڍي ڇڏيا بڻجي، ڌيان جي بنڊل کوليو ۽ ٻي پندرهن منٽن لاء واپس لائق ٿي. ان عرصي دوران، ڪڪڙ جي ٽڪر ڪجھ redden لاء وقت آهي، پر هڪ ئي رسيلا رهنديون.

جي داڻي جتري ۽ صوف سان اختيار

هن رشيد موجب هڪ غير معمولي مزو ۽ وڻندڙ سگندو سان تمام رسيلا ۽ گوشت ٻاهر ڦرندو. اهو هڪ عجيب اختيار هڪ عام خاندان رات جي ماني لاء، ۽ هڪ رات جي ماني جماعت لاء ٿيندو. اڳواٽ ۾ پنھنجي اگھڙ ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي، ڊبل چيڪ جنگين ته اتي ڪنهن به پنهنجي گھر ۾ آهن سڀني جي ضرورت جزا. پنهنجي وس ۾ ملي ويندو هجڻ ضروري آهي:

• ننڍي apples جو هڪ جوڙو.
• قرآن ڪريم جي 200 milliliters به کاڌي ۾ نه آهي.
• ڪڪڙ جي دلين جي هڪ ڏنيون.
• جي داڻي جتري جي هڪ teaspoon.
• ٿوم لونگ جي هڪ ڏنيون.
• لوڻ ۽ ڪنهن به خوشبودار مصالحي.

عملن جو تسلسل

غسل ۽ خشڪ ڪڪڙ جو گوشت پٽي تمام ننڍڙو ڪتاب ماڻهن ۽ هڪ ٿانو ۾ وجهي نه آهي. هڪ الڳ piala ۾ ڪريم ۽ ڪئي ٿوم جوڙيو. نه به عمل اھر جي، لوڻ ۽ عطري مصالحي موڪليو. سڀ کان گهڻو ملايو آهي ۽ ڪڪڙ fillet جي تيار ٽڪر سان coated.

گوشت سندس ڦيرائڻ پنھنجي اگھڙ کي marinate ڪري ڇڏي آهي، ۽ هڪ ڪلاڪ دير سان. مٿي coarsely chopped apples تي رکيا ۽ بنڊل ڇڏيو. هن جي سڀ گرمي-مزاحمتي جي صورت ۾ موڪليو ۽ فرنس صاف آهي. تنور ۾ پنھنجي اگھڙ کي، پنجاهه منٽن لاء ٻه سؤ درجا کي کنيو وتندو ۾ ڪڪڙ جي دلين تيار. جي گرمي علاج جي مڪمل ڪرڻ کان ٿورو ئي اڳ جي شڪل جي فرنس تان هٽايو ويو آهي ۽ احتياط جو پئڪيج لائق ٿي کلي. ته پوء، ان جي گوشت ٻئي پندرهن منٽن لاء ڊيپ. اهو لڳ ڀڳ ڪنهن به پاسي وينجن، عربن chopped وليون سان sprinkled سان رهيو آهي.

سويا چٽڻي سان اختيار

ڪڪڙ جي ڇاتي - digestible گوشت، جن dieting آهن لاء موزون. هن پيداوار جو رڳو اهم نقصان ته ان کي ڪجھ dryish آهي. ان رسيلا ۽ احسان ڪرڻ، ان جي پنھنجي اگھڙ ۾ جنگين ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ماڪ جي گوشت کان Evaporates جي سٿ ڇڏي ۽ پوء ڪڪڙ impregnate ڪرڻ جي قابل نه ٿيندو. هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ آسان سڄي خاندان لاء هڪ وڏو کائڻ آهي. اهو سادو با آساني موجود ingredients، حصول جنهن جي پنهنجي پرس جي حالت تي عمل سان ڪو به اثر ڇڏيو آهي جو سڃاڻي. ان کي ٺاهڻ لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• عدد mayonnaise.
• ڪڪڙ جي دلين جي هڪ ڏنيون.
• عدد عمل اھر جي.
• ٿوم جي 4 لونگ.
• Teaspoon سويا چٽڻي.
• لوڻ ۽ ڪڪڙ لاء مسالا.

هڪ ننڍي piala ۾ mayonnaise، جي داڻي جتري ۽ سويا چٽڻي تڏهن. نه به ڪئي ٿوم، مصالحو ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي شامل. سڀ کان گهڻو وجھندو ۽ پاسي کي هٽائي.

ڪڪڙ جي گوشت جو پاڻي ڊوڙندو ۾ غسل ڏيئي، ڪاغذ رڙي، ڪينسل mayonnaise ۽ عمل اھر جي چٽڻي سان سڪي اگھيا ۽ هڪ ريفريجيريٽر ۾ ڪلاڪن جو هڪ جوڙو کي موڪليو. هن وقت کان پوء، marinated سينو بيڪري جي لاء پنھنجي اگھڙ ۾ ڀريل، هڪ refractory صورت ۾ پکڙيل ۽ تنور ۾ موڪليو. ٻه سئو درجا سان پڪل ڪڪڙ. چاليھن جي باري ۾ منٽن کان پوء، ان جي تنور کان ورتو وڃي ٿو ۽ آسانيء سان پنھنجي اگھڙ کي ۽ واپس لائق گوشت پٽي. پندرهن منٽن کان پوء ان کي سڀني browned آهي، پوء ان کي رات جي ماني سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو. هيء ڪڪڙ جي ڇاتي لڳ ڀڳ ڪنهن به پاسي وينجن سان گڏوگڏ ٿيو. پر گهڻو ڪري ان کي جوش اچي آلو، تازو موسمي ڀاڄيون سان crumbly يا ڊگهي اناج چانورن جو سلاد سان گڏ رهيو آهي.