کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
فوٽو سان ترڪيبون: وري سوادي بنائڻ mushrooms سان پائي
هي مضمون مان توهان سان هڪ مزيدار ڪيڪ ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿيندو pickled mushrooms. هن روايتي روسي موهيندڙ ڪيترن ئي طريقن سان تيار ڪري سگهجي ٿو، ۽ اسان کي انهن مان ڪجهه جي باري ۾ اوھان کي سڌ ڏيندو.
وري سوادي بنائڻ کير mushrooms سان ڪيڪ
هي پنهنجو خاندان ۽ مهمان وانگر هڪ مزيدار ۽ مطمئن کائڻ pleasantly حيران ٿي ويندي آهي. ان کي پچائڻ اوھان کي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:
- کير جو هڪ گلاس.
- ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل.
- کنڊ جي ٻن عدد.
- لوڻ جي هڪ ۽ هڪ اڌ teaspoons.
- granulated خمير جي ست گرام.
- مکڻ جي 170 گرام.
- سبزي تيل جي عدد.
- اٽو جي ٽن ۽ هڪ اڌ ساغر.
- لطيف مجيد GRUZDEV سراسري.
- ٻه آلو.
- خشڪ وليون (تلسي، dill، celery، parsley).
- Teaspoon سيسم.
- هڪڙي ننڍڙي بصر جا.
ڪيئن pickled mushrooms سان هڪ پائي ڊيپ ڪري؟ رشيد مزيدار هتي خاطر تواضع موجود:
- جي سبزي سان melted مکڻ گڏيو، پوء انھن کي کير پلٽيان. هن کنڊ، آنا، لوڻ ۽ خمير شامل ڪريو. شين گڏيو. وري جتان جي حاصل آميزش ۾ داخل اٽو sifted ۽ dough knead ويو.
- جي dough سان ٿانو، هڪ ٽوال سان ڪپڙا ۽ هڪ گرم جاء تي ان کي موڪليو.
- هاڻي اسان کي ڀريندؤ جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا. شروع ڪرڻ لاء، سنڌ جي mushrooms ڌوء ڀؤ لوڻ مان نجات حاصل ڪرڻ. ننڍي ٽڪر ۾ mushrooms پٽي.
- جو آلو ٽچڪندو، پيل ۽ slices ۾ پٽي.
- تند جيترو کان آزاد بصر، ۽ عمدو chop. گهٽ گرمي تي هڪ خوبصورت crust کي ان جي مٿي Fry.
- ڪجهه وقت لاء بصر ۽ fry کاڌن کي chopped mushrooms موڪليو.
- جي اڀرئي dough ٻاهر ڪڍيو ۽ هڪ رولنگ پن سان ان کي منتقل هڪ بيڪري موهيندڙ ۾. جي غلبي سان Trim ۽ هڪ رم بڻجي.
- جي بنياد تي آلو slices بندوبست، اھي mushrooms ۽ بصر وجهي، پوء وليون stuffing سان sprinkle.
- ڪوٽ جي ڪيڪ جي مٿاڇري مکڻ سان ۽ باقي dough جي سهڻي ڪيريو رکي.
توهان، جي اٿڻ جھڙو آنا سان کائڻ lubricate سيسم پوکون سان sprinkle ۽ هڪ چڱي-وتندو تنور ۾ موڪل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
او pickled mushrooms سان
هڪ مزيدار طعام پچائڻ جي سڄي خاندان کي آسان آھي. توهان pickled mushrooms جي هڪ خانو ڏسي، ته پوء توهان آساني سان پنهنجي مهمان سان گڏ چانهه ۽ هڪ اصل سنڳر سان حيراني ڪري سگهو ٿا. هن رشيد ۾ اسان کي تيار پڦ پيسٽري استعمال ڪندو، پر توهان انهن جي پسنديده رشيد جي ڪنهن ٻئي ڌار ڪري سگهو ٿا. پوء، هيٺين شين جي شروع ڪرڻ لاء تيار:
- Pickled mushrooms.
- هڪ وڏي بصر جا.
- اٽو جي ٻن teaspoons.
- سبزي تيل.
- زمين مرچ.
- پنير جي 100 گرام.
- flaky فطير dough جي 500 گرام.
او pickled mushrooms سان، اسان جي پٺيان طور تيار ٿيندو:
- جي ريفريجيريٽر کان dough هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي گلن ڏين.
- Mushrooms ڌوء، عمدو chop ۽ بصر سان هڪ پان ۾ fry (ان جي اڌ ويڪريون ۾ پٽي ٿي رکي ٿو).
- جي مند stuffing مرچ جي آخر ۾ ۽ اٽو سان گڏيو.
- هڪ سادي grater تي پنير Grate.
- هڪ رولنگ پن سان dough ٻاهر ڪڍيو ۽ مکڻ فارم سان گڏ هڪ greased ڪرڻ لاء ان کي منتقل.
- جي mushrooms ڪر، انھن پنير سان sprinkle ۽ غلبي ساهتي.
لڏ ڪلاڪ جي باري ۾ کائڻ preheated فرنس جنگين. جي صورت ۾ سڌو سنئون ٽيبل تي جيڪو ڪيڪ عبادت ڪريو، يا هڪ لوڻ موهيندڙ تي تن کي ان کي ڦيرائڻ لاء.
pickled mushrooms ۽ آلو سان Cakes
اهو hearty ۽ مزيدار موهيندڙ پنهنجي خاندان جي نعمت ۽ ڪنهن به ميز decorate ڪندو آهي. ان لاء، توهان جي ضرورت پوندي:
- اٽو - 400 گرام.
- مکڻ - 100 گرام.
- کير - 100 ml.
- Yolks - ٽي.
- سڪل خمير - ست گرام.
- هڪ آنا.
- لوڻ ۽ کنڊ جو هڪ ساهتي.
- جوش اچي پاڻي (گرم) - 100 ml.
- Pickled mushrooms - 300 گرام.
- آلو - ٽي.
- هڪ بصر جا.
- ساوا بصر جي هڪ bunch.
- سبزي تيل.
رشيد
- پاڻي ۾ خمير کي ٽوڙڻ ۽ انتظار ايتري قدر بلبل جي مٿاڇري تي ويهڻ.
- اٽو Sift ۽ لوڻ سان گڏيو. ٽيون حصو پاڻي سان ڳنڍيل ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء هڪ گرم جاء ۾ brew رکندو آهي.
- کنڊ سان آنا yolks Whisk، پوء گرم کير، کنڊ ۽ نرم مکڻ سان ان کي گڏيو.
- جي تيار مصنوعات ۽ اٽو باقي جوڙيو. جي dough Knead، هڪ ٽوال سان ڪپڙا ۽ هڪ ڪلاڪ لاء آرام ڪري ڇڏي.
- Mincemeat pickled mushrooms جي معاف ڪرڻ لاء تيار آهن. هڪ شروع لاء، جو آلو ٽچڪندو ۽ سندس مهڙواري ماش.
- mushrooms ڌوء ۽ کين ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. ان کان پوء بصر سان گڏجي سبزي تيل ۾ انهن کي fry.
- سائو بصر ڄمائيندي عمدو chop.
- گڏيو آلو، greens ۽ تريل mushrooms.
- جي dough مٿي آ، ٽڪر ۾ ورهائي ۽ پوء هر هڪ ٽڪرو ڪڍي ڪڍيو. هڪ workpiece تي مدار رکندي ھڻي، ۽ stuffing علائقي جوڙيو.
ٻنهي پاسن تي patties Fry ۽ چانهه يا ٻين پيارڻ سان ميز کي انھن جي عبادت ڪريو.
آلو سان پائي ۽ mushrooms
هتي ٻئي آھي لاء رشيد سڄي خاندان لاء هڪ مزيدار ۽ hearty قط.
هن حق جي شين:
- کير - 100 ml.
- سڪل خمير - ڏهه گرام.
- اٽو - 250 گرام.
- هڪ آنا.
- سبزي تيل - هڪ عدد.
- کنڊ - اڌ teaspoon.
- لوڻ - مزو.
- Pickled mushrooms - 300 گرام.
- آلو - 400 گرام.
- بصر - 150 گرام.
- پنير - 150 گرام.
- ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise - مزو.
pickled mushrooms سان ڪيڪ تيار ڪرڻ، اسان جي رشيد جو مطالعو ڪريو:
- جي گرم کير ۾، کنڊ ۽ خمير رکي، ۽ پوء هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء بيهڻ جي آميزش ڇڏي.
- آنا لوڻ سان whisk ۽ سبزي تيل سان گڏيو. جي اچڻ brew سان شين جوڙيو.
- جتان جو اٽو کي سيال آميزش گڏيو ۽ هڪ نرم dough ۾ knead. جي پوري پيداوار هڪ ٽوال سان ڪپڙا ۽ اڌ ڪلاڪ لاء آرام ڪري ڇڏي.
- بصر پيل ۽ عمدو chop.
- Mushrooms پاڻي ڊوڙندو ۽ چڱي پٽي هيٺ ڌوء.
- آلو، ڌوئڻ ۽ صاف. ته پوء، پتلي slices ۾ ان کي پٽي.
- هڪ ننڍي grater تي پنير ڪينسل.
- گهربل ماپ ڪرڻ جي dough ٻاهر ڪڍيو ۽ پوء هڪ بيڪري موهيندڙ ڪرڻ لاء ان کي منتقل. bumpers فارم ۽ هڪ ڪانٽو سان punctures طور تي ڪندا.
- ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise سان اسان جي پائي جو بنياد Lubricate.
- ھائو! mushrooms، بصر ۽ آلو تنهن کان پوء پلٽيان. لوڻ ۽ مرچ سان مند سان Stuffing. وري آخري پرت sprinkle ڳاڙهسرو ڪريم ۽ پنير promazhte.
اٽڪل اڌ ڪلاڪ جي انت جنگين، ۽ ڪري رهي آهي اڳ chopped وليون سان sprinkle.
پاي dough
هي سادي رشيد مدد ڪري توهان کي تڪڙو مهمان جي اچڻ لاء تيار.
ingredients:
- اٽو - 300 گرام.
- مکڻ - 110 گرام.
- ٿڌي پاڻي - 150 ml.
- کاري.
- Pickled mushrooms ۽ chanterelles - 350 گرام.
- ڳاڙهسرو ڪريم - 230 گرام.
- سخت پنير - 75 گرام.
- ٻه ڍڪيل.
- فرانس جي داڻي جتري - عدد.
- تازو greens.
- کاري.
pickled mushrooms سان ڪيڪ پچائڻ:
- جي مکڻ ٽڪر پٽي ۽ اٽو ڪو ڪانٽو استعمال ڪرڻ سان ان پيس. جي لوڻ ۽ ٿڌو پاڻي شامل ڪريو، ۽ ان کان پوء dough knead. ان جي ريفريجيريٽر ۾ گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽن لاء بيھڻ گھرجي.
- ڳاڙهسرو ڪريم سان آنا Whisk ۽ grated پنير سان جي نتيجي ۾ عام گڏيو.
- Mushrooms slices ۾ پٽي.
- هڪ ذخيري ۾ dough ٻاهر ڪڍيو ۽ هڪ بيڪري ورق، سنڌ جي ڀينگ ورقن تي ان رکي. جي غلبي سان Trim ۽ هڪ رم بڻجي.
- جي dough فرانس جي داڻي جتري جا اوسا ۽ ان کي وڃي جاء mushrooms. ڍڪيل ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي آميزش سان ڀريندؤ. پلٽيان.
40 منٽن لاء ڪيڪ جنگين، ۽ ڪري رهي آهي اڳ وليون سان ان decorate.
ٿڪل
اسان کي اميد آهي ته توهان جي pies مزو ڪرڻو پوندو مجيد mushrooms. ترڪيبون، فوٽو ۽ پچائڻ جي خاصيتن، جنهن کي پوء اسان جي مقالي ۾ تفصيل سان بيان ٿيل آهن دوست يا مائٽ لاء مزيدار ھوندو خاطر تواضع جنگين ڪرڻ لاء توهان جي مدد ڪندو.
Similar articles
Trending Now