ڪيئن ڄميل mushrooms ڊيپ ڪري؟

Mushrooms - هڪ پيداوار آهي ته هميشه ميز جي هڪ لائق زيور بڻجي سگهو ٿا. جيتوڻيڪ، ڪيئن اڪثر اوھين انھن کي کائي، اهي بيزار نه حاصل ڪندا. ان کان سواء، ڪيترن ئي خود ڳولا ۽ گڏ mushrooms جو عمل، جنهن کي "mushroom شڪار" سڏيو ويندو آهي سڌو طرف راغب ڪري رهيا آهن. بهرحال، ان کي ڪيئن mushrooms گڏ ڪرڻ جي باري ۾ هي مضمون ڳالهين ۾، هاڻي بيان ڪندو نه ڪبو ڄميل mushrooms ڊيپ کي ڪيئن. واٽ جو قسم آھي، اوھان کي انھن جي طور تي هڪ تيار-ڪيائين (ڄميل ۽ packaged) خريد ۽ هڪ خاص ڪامياب "شڪار" کان پوء پاڻ ئيج ڪري سگهو ٿا.

اوهان غور ته mushrooms ڪافي hearty آهي ته، ان کي پڌرو ٿيندو ڇو ته اهي ڪڏهن ڪڏهن گوشت جي مصنوعات مٽائي، کين سانجھاندي جي ذميوار لاء هڪ مکيه موهيندڙ طور تيار ڪري. اهڙي متبادل ۾، ان خاص وزن گھٽائڻ لاء حمايت ماڻهن لاء، جو احساس ڪندو، تنهنڪري وينجن ماکي agarics گوشت ڇڏي ڏيڻ آسان ٿي ويندي. جاپاني به ماکي agaric جي هڪ خاص قسم جي شروع ڪيو ويو، جنهن کي هڪ گوشت جهڙو ذوق. هن قوم جي ذريعي مٿي جي سڀني ضروري آهي ته mushrooms ۾ شامل پدارٿن جي طور تي، گوشت ڏئي سگهي ٿو جڏهن ته ان جو احساس نه،.

ڪيئن ڄميل mushrooms ڊيپ لاء

اتي ڪيترن ئي ترڪيبون ۽ agaric ماکي پچاء جي طريقن سان ڪو به آهن soups pickling stewing، roasting آهي،،،. اڳيون ڪيئن ڄميل mushrooms ڊيپ ڪرڻ جي بنيادي ترڪيبون بيان ڪيو ويندو. نه (تازو ڪرڻ جي مقابلي ۾)، اھي رڳو پهرين defrost ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ تازو فوري طور تي پکا ڪري سگهجي ٿو ڄميل mushrooms جي تياري ۾ ڪو به خوبيون آهن. اوھان کي انتهائي ڪيئن ڄميل mushrooms ڊيپ ڪرڻ ۾ دلچسپي آهي، ته پوء توهان کي خبر گهرجي ته هن آپريشن جو مدو آهي، ته جيئن اهي قدرتي defrost آهن.

پهرين رشيد ته مون کي بيان ڪرڻ چاهيو - ماکيء agaric جي هڪ سوپ. هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ، توهان agaric ڪيل ماکيء جون به 1،3 kilograms، buckwheat groats جي 5 وڏي spoons، کير جي 2 ساغر يا ڳاڙهسرو ڪريم، لوڻ ۽ وليون جي 2 tablespoons وٺڻ جي ضرورت آهي. اڳ اوھان جي سوپ ۾ ڄميل mushrooms ڊيپ، ان unfreeze ۽ چڱيء طرح rinse ڪرڻ ضروري آهي. اڳيون، توهان جي سلي پٽي ۽ تهه chop آهن. هي سڀ هڪ ملازم جتي اهي گهٽ ۾ گهٽ چاليھن منٽن لاء ٽچڪندو هجڻ ضروري ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي. هاڻي توهان buckwheat جي ملازم ۾ وجهي سگهي ٿو ۽ sliced بصر سوپ تائين محدود ٿي جو پچائڻ کي مڪمل ڪرڻ لاء تيار ٿي وڃي. ان کان پوء اوھان کي ڳاڙهسرو ڪريم يا کير سان سوپ لوڻ، chopped وليون ۽ موسم ۾ وجهي سگهي ٿو. هن سوپ گرم رهيو ڪيو وڃي.

ٻيو رشيد ٻڌائي ڪڪڙ سان هڪ ڄميل mushrooms مقرر ڪرڻ ڪيئن. ماکيء جي 1،3 kilograms agaric، ڪڪڙ جي 1.5 kilograms، مکڻ چمچا، اڇو شراب، bacon ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي 100 گرام، 15 ننڍي بلب، گڏو گڏ لوڻ، مرچ ۽ وليون: توهان هن من موهيندڙ جي تياري لاء ingredients جي هڪ سيٽ جي ضرورت پوندي. هن جو پهريون قدم پيس ۽ وسا تيل ۾ ان frying ڪرڻ آهي. تون پوء پان، سڄي mushrooms ۽ بصر کي شامل ڪري سگهو ٿا، سڀڪنھن شيء کي نرم جيستائين stew هجڻ ضروري آهي. هاڻي توهان جي chickens ڪرڻ تي منتقل ڪري سگهن ٿا. چيائون، ڌوء لوڻ ۽ مرچ سان مانجھي، تنور ۾ جاء تي، جتي اهي سڀ ڪنارن تي browned وڃي ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان وسا سان هڪ خاص ڪري رھيا جي ضرورت نه ڪندا آھن. جڏهن ته اهي تيار آهن، اهي ختم ڪري ۽ اڌ ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. جو پيالو جنهن ۾ chickens تيار آهن، ان جي چند منٽن لاء قرآن ڪريم ۽ شراب چٽڻي ٽچڪندو ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. پکي هڪ من موهيندڙ تي ڦٽو هجي ٿي، چٽڻي ھڻي ۽ وچ ۾ mushrooms ڪر. وليون سان Garnish.

ٽئين رشيد ماکي agaric کان ڪيو burgers مليو آهي. هن ڪندا، هڪ 1.5 اوپن مارڪيٽ fungi، کير جي 2 ساغر، ۽ 2 muffins، ڍڪيل ۽ بلب، پنير، لوڻ ۽ مرچ جي 3 tablespoons، سبزي تيل وٺي. کير ۾ لسٽ Soak، ٻاهر ڊاک وغيرہ. جي بصر Chop ۽ تيل ۾ ان fry. هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي سڀني شين ڇڏي ڏيو، جو مرچ جي آميزش ۽ ڍڪيل شامل، سڀ چڱيء طرح ملايو. patties ترمر ۽ کين fry. ميز تي، انھن جو سلاد ۽ آلو سان گڏ رهيو ٿي هجڻ ضروري آهي.

جي بسم الله ڪجو!