ڪيئن تڪڙو جي سرگم تي مڇي کي صاف ڪري؟ مڇي صفائي لاء چهري

لڳ ڀڳ هر شئي وانگر مڇي وينجن. پر ڪيئن مڇي صاف ڪرڻ کان پوء رڌڻي ڏانهن، گهر ۾ سرگم جي هڪ گھر وانگر نظر نه ڪيو؟ هن مضمون ۾ بحث ڪيو ويندو. اهو ٻاهر ڦرندو مختلف طريقن سان موجود آهي. صفائي لاء به ڊوائيسز.

صفائي لاء ڊوائيسز

سڀ کان اول اهو مڇي صفائي لاء گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪپ رکي ٿو. اهو سڀ عام اختيار آهي. هن جي چهري جي هر گهر ۾ آهي، پر سڀ ان جي ڊوائيسز صفائي لاء مناسب آهن مڇي. هن جي چهري ، آرام سان گڏوگڏ-تيز ۽ معمولي هجڻ گهرجي. اهڙيء طرح ڊوائيس سان گڏوگڏ وڏي سرگم ختم ڪري ڇڏي ٿو.

جديد دور خاص اوزار مڇي صفائي لاء ايندي ۾. خارجي ۽ سندن عمل ۾، اهي عام grater سوچيان. Adaptations openings جنهن ۾ flakes ڪرندا آھن ۽ مڇي جي ٽاريء جي دور ۾ ڪيو آهي. اهڙي قسم جي ڊوائيسز نفيس سرگم جي جدائي لاء چڱي-جاء والارڻ لاء آهن. هڪ clamp سان ايندي ۽ خاص بورڊ. نتيجي ۾، دم هڻي جي carcass ضروري نه ٿيندو.

ڪيئن تڪڙو جي سرگم تي مڇي کي صاف ڪري؟ اوھان کي گھڻن facets سان ويچارا مجال استعمال ڪري سگهو ٿا. ان کي استعمال ڪرڻ آسان آهي. ۽ هڪ ئي وقت ۾ سرگم ڪيترن ئي صفون جي ڪڍي ڇڏيا آهن. ۽ آس پاس اڏامي نه ڪندا آھن، جو مجال اندر ٽڪيل.

پنهنجن هٿن سان مڇي صفائي لاء هڪ اوزار ٺاهڻ لاء ڪيئن؟

هڪ خودمختيار صفائي مڇي سگهي ٿو لاء هڪ اوزار ڪر. هن، ننڍي ميخن واريء جي ضرورت ٿيندي جو گلاس bottles جي grooved جي غلبي سان ڪپڙا. ۽ هڪ ننڍي پليٽ. سندس ميخن واريء کي چند اوندهه nailed. هڪ وڏي سرگم گذارڻ مڇي صفائي لاء اهڙي هڪ امپروائزڊ اوزار. جي ميدان ۾ حالتون ۾، بدران اهڙي ڊوائس هڪ زهرا استعمال ڪري سگهجي ٿو جو، جي ragged سوراخ جي تري ۾ ٿي چڪو آهي پوڻ ڪري سگهو ٿا.

صفائي مڇي

ڪيئن تڪڙو جي سرگم تي مڇي کي صاف ڪري؟ هن عمل ۾ ڪيترن ئي مرحلن ۾ تقسيم ڪيو آهي:

• مڇي چڱيء طرح پاڻي ڊوڙندو ۾ غسل. هن وقت، جي سرگم هيٺ کان سڀ درياهه ۽ بلغم ختم ڪري، ان جي carcass جي لڙهي کان بچڻ لاء. هر الڳ غسل.
• مڇي، چند منٽن لاء هڪ ذرو ڪڍي سڪي جيئن هٿن مان نڪري پرچي ڪرڻ نه گهرجي. پر ايتري لاء نه، ڇو ته سنڌ جي سڪي flakes رڌڻي بند اڏامي.
• مڇي تکي spines يا fins ڪئي آهي ته، اهي هڪ ڪپ يا بورچيخاني scissors جي قبل از پٽي آهي.
• مڇي هڪ جرڳي جو بورڊ يا ٻين جي مٿاڇري تي ڪوڙ. ان دم جي ٿي ۽ مٿي طرف جي سرگم scrape وڃي پوي. هن carcass ته جئين منعقد ٿي هجڻ ضروري آهي. مڇي ننڍي آهي، ته پوء ان کي ان کي مڪمل طور تي هٿ ۾ رکڻ لاء آسان ٿي ويندي.
• مڇي کي غسل ڏيئي صفائي کان پوء، ۽ residues سرگم پاڻي سان ختم ڪري رهيا آهن.
• Eviscerate. سڀ fins Deletes، ۽ سندس سر پٽي. جيڪڏهن اهو آهي، ته پوء دم سوراخ ٿي چڪو آهي ۽ gills ڪرڻ جي اٿارجن وٺي گڏ پٽي آهي. مڇي صفائي لاء چهري تي ننڍي ۽ تکي ٿي هجڻ ضروري آهي. پٽي صرف جيئن ته gallbladder کي نقصان پهچائڻ جي نه، کيس ٽپڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ڪڍي ورتو ۽ ڍڪيل ۽ کير (جيڪڏھن اوھان کي ان جي ضرورت آهي) کان سواء سمورن جو innards ويندين،. هن carcass چڱيء طرح پاڻي ڊوڙندو هيٺ غسل آهي.

ڪيئن تڪڙو جي سرگم تي مڇي کي صاف ڪرڻ لاء: ٽوٽڪا

عمل مڇي آسان صفائي. پر اتي ڪي nuances ۽ ٿورو تجويزون وڌيڪ وڻندڙ ۽ روزو عمل ڪرڻ آهي:

• اهو ڄميل يا chilled جي بدران سنڌ جي تازي مڇي کي صاف ڪرڻ لاء ڀلو آھي. رهندا هڪ نرم ۽ لسي جلد جنهن مان آساني سان اچي سرگم اٿس،. مڇي صاف مڇي مارڻ يا شاپنگ کان پوء فوري طور تي بهترين آهي.
• پيماني تي اڏائڻ نه ڪندو آھي، مڇي هڪ شفاف پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ يا پاڻيء (يا ڪرندو) سان هڪ ظرف آهي، جنهن ۾ سنڌ جي carcass ناه بپتسما آهي ۾ جي تعظيم ڪجي ٿي سگهي ٿو. يا مڇي، جڏهن ته پاڻي ڊوڙندو سان ٽيپ جي تحت صفائي رکيو. آلو ٿي flakes پري اڏامي نه ڪندا آھن.
• ڄميل مڇي مڪمل طور تي صفائي کان اڳ ڳاري گهرجي.
• جيڪڏهن ڌوئڻ کان پوء بلغم رهي ٿو ۽ carcasses، ان کي 3 منٽ کان پوء وري سوادي بنائڻ ۽ وري rinsed آهي.
• مڇي تريل آهي، ته پوء هڪ تمام ننڍڙو برش ضروري نه آهي. گرميء جي علاج کان پوء پي اسڪيل brittle ۽ crunchy بڻجي ويندو.
• مڇي ٿلھي ۽ وڏي اسڪيل ته، ان کي هٿ جي ختم ڪري سگهجي ٿو.
• صاف carcass ته سندس وات ۾ هڪ toothpick سان unearth ۽ ان کي فڪس ڪرڻ لاء آسان.
• جي سرگم ته جئين هر هڪ ٻئي جي ڀرسان آهي ته، اهي هڪ ڪپ سان پري-ورهايو وڃي، ته جلد ئي ويهاري کان سواء.
• ننڍي پيماني perfectly ريت يا کاري ڇڏيا. مڇي sprinkled ۽ ڪجھ rubbed. ان کان پوء پاڻيء ۾ غسل.
• مڇي جي هٿ مان ڪڍي پرچي ته، ان کي هڪ awl سان بورڊ تي سوار ٿي سگھجي ٿو. اهي دم جي جاء تي carcass بيدا. يا هڪ ڪپڙي دم جڳائين.
• جي سرگم غير تسلي بخش جدا آهن ته، مڇي هڪ منٽ لاء parboiled يا ان ۾ رکيا. يا گرم پاڻي ۾ carcass ڪر، ۽ پوء هن ٿڌو ۾ ۽ پوء صاف رکو.
• جي carcass جي رجائي تي ڄميل مڇي جي اچ وڃ پاڪ لاء ڪاغذ يا ڪپڙي سان ڍڪيل آهي.
• مڇي هڪ ڪپ جي دٻائڻ جي پاسي سان تعظيم ڪجي يا ڪو ڪانٽو استعمال ڪري سگهجي ٿو.
• جي carcass رهي چڪو آهي، ته ان جي ڪجھ پاڻي سان moistened ڪيو وڃي.

سنڌوء جي مڇي صفائي لاء ڪيترائي طريقا

ڪيئن صاف ڪرڻ سنڌوء مڇي جي سرگم تي؟ هٽائي ان کي ڪيترن ئي طريقن سان ٿي سگهي ٿو. پر سڀ کان perches ۽ ruffs صاف ڪرڻ ڏکيو. تنهن ڪري، شروعات ۾ ئي carcasses سان سڀني جي spiny fins پٽي رهيا آهن. ان کان پوء سنڌ جي مڇي چند منٽن لاء ٿڌي پاڻي ۾ رکيل آهي. هڪ ڪانٽو يا هڪ ڪپ جي سرگم جي خلاف ڪيترن ئي grooves ڪيو.

roach ۾، ڪمزور پر صاف ڏکيو سرگم مضبوط جيئن رڌڻي کي اڏاريندي آهي. تنهن ڪري ان جي تلاء تي مڇي حق کي صاف ڪرڻ لاء ڀلو آھي. گهر ۾ ان جي پاڻي هيٺ سڌو سنئون ان کي صاف ڪرڻ لاء ڀلو آھي. اهو هڪ ٿانو ۾ ان قسم ڪرڻ ڪافي ٿيندو. توهان لوڻ ۽ ڪينسل سان مڇي sprinkle ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء پاڻي سان rinse.

هڪ سخت سرگم، چڱي جاء والارڻ لاء چار رخا grater سان مڇي کي صاف ڪرڻ. صاف پکيء کي، ويچارا جيئن، دم کان مٿي تائين، جي سرگم خلاف. Pike. پرچ ۽ walleye صفائي کان اڳ مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀڃندو ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء سنڌ جي سرگم آساني سان ٿي ڪرندا. پاڻي ڊوڙندو هيٺ ڇڏيا.

اهڙي پرچ جيئن مڇي جي ڪجهه قسمن، ڪجهه لوڻ شامل ۽ راتورات مين کي ڇڏي ڪري شام کان پيماني جي تڪڙا ۽ آسان ختم ڪرڻ لاء. ته فريزر مان مڇي ھيئن ۽ ڪلاڪ مڪمل thawed ٿيڻ جي ضرورت نه رکندو آھي. ان عرصي دوران، ان جي سرگم گلن ۽ کي ختم ڪندو ته ان کي آسان ڪري ڇڏي ٿو.

ڪجهه مڇي سرگم جي ڪڏهن به تعظيم ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، گابي يا سامن. سرگم سان سڄي پکي ڀڃل، ته جيئن ان کي نرم ۽ نفيس آهي. صفائي کان اڳ ۾ هڪ ڊگهي وقت تائين لن پاڻي ۾ غسل آهي. مڇي بلغم آهي ته، پوء مٿانئس تتل پاڻيء نسلن تي ھڻي. ان کان پوء لن وري پاڻي ڊوڙندو هيٺ غسل. يا طريقو آهي. لن هڪ منٽ لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ ڦڙا، ۽ پوء ان جي پيماني تي جلد کي سڌو carcass تان هٽايو ويندو آهي.

وڏي مڇي

جي سرگم تي مڇي صفائي جيڪڏهن carcass وات کي بند لٺ کي داخل گهڻو آسان ٿي ويندو. وٺي هڪ واڍي بورڊ ۽ اخبار، جنهن کي ڪيترا ئي ڀيرا ويڙھيل جي ٻ ويو. مڇي چڱيء طرح غسل. صفائي معمولي طور تي، ٿيندي آهي، هڪ دم سان، پر هڪ معمولي موڙ تي. دم ۽ dorsal fins پٽي رهيا آهن. هن سر جي ويجهو هڪ ننڍڙو سوراخ هو ۽ هڪ تکي ڪپ جي گد ڪرڻ جي اٿارجن پٽي ٿو.

evisceration جي carcass جي موڪليل مواد جي تعظيم آهي ته. اڇو فلم بند، جي ٽڪري گڏ وڌائڻ. ڳاڙهي-ناسي فلم جي ڀتين کان Scraped. هن سر پٽي آهي. جيڪڏهن هوء روانو ٿيو، جو gills جي insides مان ڪڍي ڇڏيا آهن، ٻي صورت ۾ سنڌ جي مڇي ڪوڙي جو مزو ٿيندو.

Catfish، eel ۽ eel جلد کان carcass وڃڻ گڏجي جي سرگم سان جي تعظيم ڪجي آهن. هن جي لاء، سر وڍي آهي، ۽ جلد ئي هڪ تحرڪ ۾ گڏجي کڄي ويندو آهي.

سامونڊي مڇي

سامونڊي مڇي اڪثر درياء جي ڀيٽ ۾ مختلف تعظيم آهي. هن جو مقصد، هڪ تکي-edged پکن هڪ پتلي پکن گذارڻ لاء. مڇي هڪ بيڪار مٿاڇري (واڍي مثال بورڊ) تي اڏائي رهيو آهي. هڪ ننڍي incision جي دم تي. ڪپ ترڪيب آسانيء سان پيل سرفراز.

جنهن جي نتيجي ۾ هڪ ننڍڙي کيسي ۾ آهي. تکي ڪپ، هن وڌيڪ وسعت پيدا ڪرڻ، ان جي سر ڏانهن منتقل ٿئي ٿو. سان مڇي جلد جي سرگم سان گڏ ختم ڪري ڇڏي ٿو، هڪ تکي پکن اندر جڙيل آهن.

ڪيئن وري سوادي بنائڻ مڇي کي صاف ڪري؟

وري سوادي بنائڻ مڇي اڳ ۾ سرگم جي هليا ايندي آهي. اهو رڳو gut ڪري رهي. هوء brine کان ٻاهر کڄي، جي fins پٽي. ۽ واپس incision گڏ. اهو ساڳيو ۽ مٿي جي چوڌاري. پيل ڌيان الڳ ۽ هڪ stocking جي دم جي رخ ۾ ختم ڪري. ان کان پوء هن جي اٿارجن کلي ripped، ۽ insides ٻاهر جي تعظيم ڪجي. درخواست ۾ رڳو ڍڪيل ۽ کير رهجي ويا آهن. مڇي ڪهڙا ڪارو فلم مان هليا ويا ۽ ٿڌي پاڻيء ۾ rinsed آهي.

ڪيئن هڪ پرچ صاف ڪرڻ؟

ڪيئن صاف ڪرڻ جو هڪ مڇي پرچ؟ اهو خوبصورت slippery آهي، تنهنڪري ان جي طريقيڪار کان اڳ دستان پائڻ. پاڻ کي تکي fins تي پٽي ڪرڻ لاء نه، اهي scissors سان پٽي رهيا آهن. جي صفائي جي عمل کي تيز هو، جو مڇي 20-30 منٽن لاء فريزر ۾ گھڙندو.

ان کان پوء، سنڌ جي سرگم جي چوڌاري اڏائڻ کي گهڻو نه ٿيندو. ۽ مڇي جي صفائي جي صرف چند منٽن وٺي ويندي. پوء جيڪڏھن اوھان جي فريزر ۾ جنگين يا پرچ fry لاء پلان carcass نه وجهي سگهي ٿو. واپس ڪرڻ جي مڇي اٿارجن کان هدايت ڪئي ڪپ برش سان هلندي. هن وقت محڪم بورڊ کي نسرندو تي دم.

zander

ڪيئن هڪ مڇي پرچ صاف ڪرڻ؟ سندس لاش کي تکين ڪارڪردگي ڪئي. اهي scissors يا هڪ چڱي-تيز ڪپ صفائي کان اڳ ختم ڪري رهيا آهن. گنجائش پاڻي جنهن ۾ مڇي مڪمل طور تي ٻڏي وڃي سان ڀريو پيو آهي. صفائي جي هڪ ڪپ سان پيروڪار آهي ته، هن جي سرگم کي هڪ obtuse موڙ رکي.

ڪيئن pike صاف ڪرڻ؟

ڪيئن جي سرگم تي مڇي صاف ڪرڻ آسان؟ روزو ۽ موثر صفائي pike لاء تارن جي تمام گهڻو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪپ واڍي لاء هڪ وسيع، چڱي-تيز پکن هجڻ گهرجي. جي fins صفائي کان اڳ بورچيخاني scissors پٽي رهيا آهن. ان کان پوء سنڌ جي pike کي سر پاڻ کي فٽ ۽ هڪ هٿ دم جي ورتو آهي.

دم ۾ ٿلهو ڪري سرگم، ۽ ان جي چھري جي مڇي جي مٿي ڏانهن کڻي ويندو آهي. پکن ڏکيو آهي، ته اها ان جي سار سنڀال جي گهڻي وڌائي. پر هڪ ئي سائيٽن جو تراڙو جي ضايع ٿيڻ scraping تي. جي ڪپ تي گڏ ڪرڻ جي مڪمل طور تي هن جي carcass کان 100 درجن جي هڪ موڙ تي leans سرگم.

crucian

Karas هڪ وسيع واڍي بورڊ تي جي تعظيم ڪجي. وڏي، پوء هڪ خاص اوزار مڇي سرگم مڇي صفائي لاء ضرورت نه آهي. توهان هڪ هٿ يا هڪ عام ڪپ استعمال ڪري سگهو ٿا. هڪ پاسي دم gripped. سر دٻو طرف جي سرگم بند صاف. جڏهن مٿي اچڻ، توهان جي مڇي چهري کي صاف ڪري سگھو ٿا. به - جي پيٽ تي ۽ دم جي ويجهو.

پوء ته سياسي پارٽين جي سرگم اڏامي نه ڪيو ڪيئن، جي مڇي کي صاف ڪري؟

ڪيئن تڪڙو پوء ته ان جي ڪنارن کي اڏائڻ نه ڪندو آھي، جي سرگم تي مڇي کي صاف ڪري؟ اهو هڪ نفيس جوڙجڪ ڪئي آهي. ۽ ختم flakes جي مڇي ڪڏهن ڪڏهن سو سان. توهان هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ مڇي ڪر ۽ ان کي صاف ڪري سگھو ٿا. تحريڪ neat ۽ تيز هجڻ گھرجي.

عام مڇي سان گڏوگڏ هڪ پتلي پاسيري زندگي گذارڻ جي هڪ پاسي تي teaspoon جي تعظيم ڪجي. تنهنڪري ان کي تکي نه آهي، ان کي بند ڇني ڇڏي نه ڪندو آھي، ۽ سرگم ٿلهو ڪرڻ. اهو هڪ slower جي شرح ۾ carcass کان جدا آهي ۽ تنهن ڪري اڏائڻ نه رکندو آھي.