لنچ لاء تازو گوبي جي مڏيء

هن رشيد ته اسان اڄ اوھان کي پيش ڪرڻ وارا ڪافي غزائي ۽ insanely مزيدار آهي، ان کي تازو گوبي جي هڪ hodgepodge آهي. پر صرف رشيد گڏ ڪرڻ جي باري ۾ نه سوچيو، جنهن جي گوشت جي مختلف قسمن، ڀاڄين ۽ وسا جو پکو شامل آهن. اسان جو نسخو گوشت جو رڳو هڪ قسم، ڀاڄين جي ڪيترن ئي قسمن شامل آهن ۽ تمام ٿلهو نه وڃ.

ڪيتريون ئي housewives اڪثر جيڪي تازو گوبي کان ڊيپ ڪرڻ لڳو، ڇاڪاڻ ته ان جي استعمال vitamins ۽ nutrients جي وڏي رقم جي ڇاڪاڻ ته صحت جي لاء تمام سٺو آهي. تنهن هوندي به، جي گوبي استعمال ڪرڻ جيئن ته اها سڪل ٻاهر ڦرندو هڪ سلاد ۾ ڏاڍو مزيدار نه آھي، پوء housewives جي اڪثريت ان کي نه ڪر رشيد borscht ۽ گوبي چونڊ آهن. پنهنجي غذا دليل ۽ ان کي وڌيڪ صحتمند ۽ مزيدار ڪرڻ لاء، اسان کي توهان جي باري ۾ ٻڌايو ويندو ته ڪيئن هڪ hodgepodge ڊيپ کي تازو گوبي جي. تنهنڪري ۾-بيگ ڪنهن به گوشت تي مشتمل هجڻ ضروري آهي، ته پوء اسان کي ڪيترن ئي اختيارن جي صلاح ڪري سگهو ٿا. انهن مان پهريون - د، salami ۽ sausages سان هڪ halophyte. smoked sausage جي بوء جي ڪري ان کي هڪ عجيب سگندو ٿيندو ۽ وڏو مزو. پر گوشت جي مصنوعات جي تعداد ۾ ماڻهو راضي نه ٿيندو، خاص طور تي جيڪڏهن انسان گوشت جو ڏاڍو شوق نه ڪندو آھي. صرف خنزير سان - خاص ڪري هن واقعي جي لاء اسان کي ٻيو رشيد ٻڌايو. اوھان کي ٽيڪ وٺي ته گوشت، solyanka تازو گوبي مهربان ۽ مزو کي وڻندڙ ڦرندو.

اسان کي اسان جي kasha تيار ڪرڻ کي ڇا جي ضرورت آهي ڇا؟ هيٺين ingredients وٺي: خنزير جي هڪ ڪلوڪئلري، جي هڪ اوپن مارڪيٽ گوبي، هڪ ٽماٽي، هڪ گاجرا صاحب، ٽماٽي پيسٽ جي ٻن tablespoons، ٿوم جي ٻن لونگ، وچولي سائيز (يا هڪ وڏي)، پاڻيء جي هڪ گلاس، تيل ۽ مصالحي جي ٻن بلب. اها من موهيندڙ لاء پاڻي شامل ڪرڻ ضروري نه آهي - تازو گوبي جي مڏيء تي تيار ڪري سگهجي ٿو هڪ گوشت broth. اهو freshly پکي، ان کي تازو ٿي لاء افضل آهي.

ٺاهڻ جو عمل

پوء، سڀ ingredients تيار آھن، ۽ اوھان halophytes جي تياري ڪرڻ جو عمل شروع ڪري سگهي ٿو. ننڍي ٽڪر ۾ گوشت پٽي. هن cauldron يا saucepan تيل مٿي گرم ۽ گوشت ڪر. پوء ته ان کي تڪڙو browned ۽ ڀؤ رس ڪڍي روانو ٿيو ته ان جو هڪ lid سان ٿانو ڪپڙا وڃي. اسان جي گوشت کي هڪ پان ۾ تريل آهي، chopped بصر ۽ گاجرا لٺيون (يا تمام ننڍڙو ٽڪر) ۽ fry تنهن. جڏهن ڀاڄيون ۽ گوشت stew، ۾ پٽي اسان گوبي ماڻهن جي. اهو، اهو تمام thinly پٽي ڪرڻ ضروري آهي ته ان کي کائڻ جي مزو نازل پيس نه رکندو آھي. Chopped گوبي به ڀاڄين ۽ گوشت کي شامل. هن مرحلي تي، تازو گوبي جي اسان جي مڏيء کي pungent مزو حاصل ڪئي ۽ مصالحو، لوڻ ۽ مرچ ان کي جذب. تون به شامل ڪري سگهو ٿا چند خليج جو سواد ۽ هئائون ٿوم کي مليل.

هن آخري مرحلي

جڏهن سڀ ڀاڄيون، اڌ-تيار آهن chopped چري ۽ ingredients جي سڀني کي ان ۾ شامل گڏجي ٽماٽي پيسٽ سان. توهان ٻاهر جو تمام گهڻو تمام ٿلھي حاصل ڪري ته، broth جي هڪ ننڍي رقم شامل. هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء گهٽ پد تي تيار ڪري. جي ختم موهيندڙ پيالي ۾ decompose ۽ chopped greens جي هڪ ننڍي رقم سان sprinkle.