ڪيئن apples سان هڪ گوس ڊيپ ڪري؟

اسان جي ميز تي گوس ڪافي ناياب ٿي سگهي ٿو ڏسي. نه خاص طور تي عورتن، ان سان سودو ڪرڻ چاهيو ٿا، ڇاڪاڻ ته ان کي ڪجھ سخت آهي گوشت پچاء کان پوء به، ان جي هر هڪ جي مزو نه آهي. پوء جيڪڏھن اوھان کي صحيح گوس ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي، ڪجھ به پيچيدو. پر ڪجهه ائين ڪرڻ جي قابل بدران، اهي ڪي راز نه ڄاڻندا آھن آهن، يا. پوء جيڪڏھن اوھان کي پنھنجي گھر ڪهڙو فيصلو، ۽ شايد مهمان، لذيذ پڪل گوس، پوء آخر جيستائين هي مضمون پڙهڻ جاري، پوء پاڻ سکڻ لاء گھڻو.

ڪيئن هڪ گوس ڊيپ ڪرڻ: أمام جي نجات حاصل

جيڪڏهن توهان کي صرف zapechete گوس، گوشت ته، يقينا، اڌ ڏينهن لاء تنور ۾ ان کي رکڻ نه ٿا حقيقت سخت ٿيندو. جيئن ته هن پکيء جي انوکوپن آهي. جي حقيقت، گوس أمام مزو اچي سگهي ٿو، پر سڀ نه. ذهن ۾ هن پوي. ڇا حال ڪري سگهجي ٿو؟ أمام کان نجات حاصل ڪرڻ لاء، توهان ڪري سگهو ٿا:

• صاف ۽ گوس ڌوء، پوء ٿورن ڏينهن لاء fridge ۾ ان ڪر. Cooks جو چوڻ آهي ته واقعي ۾ مدد ڪري.
• صوف جي عرق vinegar حل ۾ گوس Marinate، جو اچار راتورات ۾ ان کي ڇڏڻ.
• chopped greens، cranberry ۽ منجھانئس ڳريل Grate گوس آميزش. رات کي آرام ڪرڻ ڇڏي.

اڳ اسان کي ڪيئن هڪ گوس تيار ڪرڻ جي باري ۾ ڳالهائي، جو هڪ پکي اڏامي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو آڻي. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته اهو توهان کي قائل ڪرڻ جي شايد ضرورت نه ڪندا آھن تازو ٿي، ڪئي آهي. اڪثر housewives ٻيو مسئلو سان ويٺا آهن: هڪ گوس خريد ڪري، ۽ هن شايد تنور ۾ داخل ٿي. ته ڇو هڪ گوس اهڙي ڪنهن حد تائين ته هن کي نه رڳو سنڌ جي تنور ۾ پريشاني کان سواء داخل ٿي سگهي ٿو، پر اهو به آزاد خلا ان جي آس پاس ڏانهن روانو ٿيو جو ڪافي مقدار چونڊيو آهي. بيڪري جي دور ۾، توهان جي حوالي سان رول ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي، ۽ هڪ گوس ذريعي پڪل حاصل تمام ڏکيو ٿي ويندو "جي ماپ نه آهي".

ڪيئن هڪ گوس ڊيپ لاء مزيدار ھوندو؟

پوء، توهان کي اڳ ۾ ئي هڪ گوس خريد ڪيو آهي. هن جي مکيه پيداوار، پر نه رڳو هڪ آهي. پکي، لوڻ ۽ مصالحي مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي ڪجهه وقت اٿي بيٺا ڏي، پياسي جلد جي آميزش کي رڳو نه آهي، پر پڻ گوشت جو هڪ ٽڪرو.

ان کان سواء، اسان جي گوس apples Antonovka اسان جي پکين جي stuffing لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو موزون آهي ضرورت آهي. ڳالهين ۾، توهان اهڙي mushrooms، ڀاڄيون، جيئن ٻين شين، سان آزمائشي ڪري سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته هن گوس پچاء ڪافي مختلف ٿي سگهن ٿا. پر ان جي باوجود، سنڌ جي شاندار نسخو - ان Antonovka apples. apples پوء گھڻو خريد ڪرڻ لاء ته اھي stuffing لاء ڪافي آهن جي ضرورت آهي. apples، صاف انھن جي بنيادي تان هٽائي، وري چار ٽڪر ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ گوس هوري اندر apples ۽ اڇو موضوع (جيئن بيڪري جي دور ۾، اهي dyes ورائي نه ها جي موضوع مان، هن کي خاص رنگ وٺي) جي ٺهيل آهي جو سوراخ مٿي sew. جي گوس مصالحي مانجھي، لوڻ

پوء ڪيئن هڪ گوس تيار ڪرڻ جي تنور ۾ آهن، تون اعلي ڪنارن سان تري تي سڌو سنئون ان کي ڦٽو ڪري سگهي ٿو، پر ان کي چڱي طرح هن مقصد Roaster لاء جاء والارڻ لاء آهي. پکيء پير ڳنڍ کي نه وساريو، ته اهي پچائڻ دوران تنور جي ڀتين ڪن ڳاڻون ڏينھن نه ڪندا آھن. ، پاڻي جي هڪ ٿانو ۾ ھڻي کي پڪ ٿي 1-2 جي باري ۾ سي ايم. Vodichku ٿورو لوڻ شامل ڪري سگهو ٿا. هاڻي اسان جي تنور ۾ اسان جي نسلن ڪر ۽ جنگين ڪرڻ شروع ڪري. ڪيئن، توهان جي صورت ۾ گوس تيار ڪندو اوھان کي رڳو معلوم ٿئي ٿو، پر تجربو ڏيکاري ٿو ته لذيذ گوشت تي دعوت ٻن يا ٻن ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ ۾ کان اڳ ممڪن نه ٿيندو. تنور گرمي پد - 270 سي، پوء 220 ° س، ۽ پچائڻ جي آخر کان اڳ ۾ 40 منٽن جي باري ۾ پهريون ڀيرو ويهن منٽن منٽ - 200 سي جي رستي جو قسم آھي، جيترو جلد جلسي کي پچائڻ جي چاليھن منٽن رهنديون، گوس apples لاڳو ڪري سگهو ٿا.

ڪيئن هڪ جهنگلي گوس ڊيپ ڪري؟

ته اوچتو توهان جي رڌڻي ۾ هڪ پکي، انساني هٿن جي نه ڀڙڪي ٿي ويو، ۽ سنڌ جي جهنگلي ۾، پريشان نه ٿي. پچائڻ جهنگلي گوس ، توهان جيئن مٿي بيان ڪري سگهي ٿو. سڀ کان اهم، هڪ سٺو کان به وڌيڪ پڪو هڪ جهنگلي پکيء کي گوشت جي طور تي کيس soak. خير، ان جي بيڪري جي وقت ڪجھ وڌي سگهي ٿي. ڪنهن به صورت ۾، شين جي حق ڪندا، توهان کي هڪ تمام مزيدار موهيندڙ جنهن پنهنجو سڀ ڀاتي ٿيندو جي ڀؤ ۾ حاصل ڪري،.