کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
گهر ۾ سلاد dressings
توهان جي پسنديده سلاد ڪرڻ لاء، انهن جي homemade ڊريسنگ سان flavored روح لاء مفيد، ۽ جسم، ۽ تمام مزيدار ٿي توهان خوشي ڏئي ٿو. Dressings پچائڻ جو هڪ وسيع قسم ۾ اچي - اهو سڀ پنهنجي تخيل تي دارومدار.
طور سڃاتو وڃي ٿو، اهڙي من موهيندڙ، ان جي ظاهر جي ذائقي جو هڪ قسم refueling. اهي به کاڌي جي nutritional قدر اضافو ڪرڻ، کين افروز ۽ vitamins سان آسودو سگهندا آهن.
پر ان جي احوال کي ڪنهن به سلاد ڊريسنگ صرف انتهائي مخصوص وينجن لاء مناسب آهي لڳي آهي.
ختم کي ڀريندؤ. ڌيان سيل containers ۾ جمع ڪيو وڃي ٿو، ۽ سلاد جو سواد کان اڳ، اھي چڱي طرح مظبوط ڪيو وڃي. سندن مکيه ingredients سبزي تيل، لوڻ، vinegar آھن، ۽ مصالحي جو مزو وڌائڻ لاء عام طور شامل ڪيو ويو آهي، پر ان کي ڏاڍي ڌيان ڪيو وڃي، کين ننڍي حصن ۾ dosing ته اھي رڳو سلاد جو سواد تيئن. مکيه شيء - اها overdo نه ڪندا آھن. ۽ ڪنهن ڏکيائي جي، ته جيئن اسان کي،، مشهور ۽ mayonnaise vsemilyubimomu ڪرڻ جو عادي آهن جنهن اسٽور ۾ ايندي آهي نه وساريو، بهترين هن جي جاء تي - هڪ سلاد ڊريسنگ، جنهن ترڪيبون هيٺ آهي.
ڊريسنگ "yoghurt"
ڌؤنري جو قدرتي، ٽي زيتون جو تيل جي عدد مان 150 گرام، اڌ چمچو تيار vinegar جي پنهنجي مزو موجب balsamic، ٿوم جي هڪ يا ٻن لونگ، داڻي جي هڪ يا ٻن teaspoons، ماکي چمچا جي هڪ teaspoon، مصالحو.
ماکي، مکڻ، وليون، مرچ، جي chopped ٿوم هتي (جي پريس جي ذريعي گذري) شامل، جي داڻي جتري ۽ ڌونري سان vinegar گڏيو. چڱيء طرح مڪس whisk يا blender. لوڻ سان موسم جو مزو.
کي ڀريندؤ. سلاد "لائم spicy"
اهڙي refilling تيار لاء هڪ چوني، ginger جي 40 گرام، ڪيل ماکيء جون به ٻه يا ٽي teaspoons، زيتون جو تيل جي ڇهين spoons tablespoons، انهيء پاڻي جي 30 mL جي ضرورت آهي.
جي چوني کان zest هٽائي، رس ڊاک وغيرہ ۽ pulp هٽائي. ان کان پوء سنڌ جي ginger نفيس grated grate ۽ زيتون جو تيل شامل. وڌيڪ پاڻي ماکي ۾ dilute. هاڻي سڀني جي ingredients ڳنڍي، هڪ ننڍي باهه ۽ گرمي تي وجهي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
avocado سان سلاد کي ڀريندؤ.
هڪ avocado، هڪ شهزادي جي هڪ اڌ، زيتون جو تيل جي ٻن tablespoons tablespoons، جو هڪ teaspoon وٺي عمل اھر جي Dijon، پنهنجو مزو لاء مرچ ۽ لوڻ.
ٻنهي ۾ avocado پٽي، هڪ چمچو سان pulp هٽائي. هڪ blender ۾ وجهي، ان جي شهزادي رس، تيل، مرچ، لوڻ ۽ هي سڀ خير نزاڪت شامل.
گوشت سلاد کي خشڪ کي ڀريندؤ.
اهو walnuts جي هڪ ٽئين ڪپ، تازو parsley جي پنج يا ست sprigs، cilantro جي پنج يا ست sprigs، ٻه zubochka ٿوم، صوف سوف vinegar جي هڪ teaspoon، هڪ teaspoon hops-suneli، mayonnaise يا ڌؤنري جو قدرتي، لوڻ جا ٻه عدد وٺي ويندي.
چهرن ۽ پيس ته اکروٽ، انھن کي تازو وليون، mayonnaise ۽ مسالا سان گڏ هڪ blender ۾ وجهي، پوء چڱو اوھان کي لوڻ سان ڳورھاري whisk ڪري سگهو ٿا. هن ڊريسنگ مناسب ۽ سان سلاد آهي پکا beets. Walnut سلاد dressings ڪنهن سلاد، جتي مکيه ڪاٿو لڳايو گوشت آهي جو چڱو ان کان سواء ٿي ويندي.
کي کوھ پنير ڊريسنگ سلاد ڀاڄيون گوشت سان پکا ۽ سلاد
اهو ٿلهو کوھ پنير، قرآن ڪريم جي هڪ عدد، تازو parsley ۽ dill جي 100 گرام، شهزادي جي رس جو هڪ teaspoon وٺڻ ضروري آهي.
هڪ blender ۾ وليون Chop. ان کي هڪ مهڙواري ۾ وجهي، لوڻ شامل ۽ هڪ پيسٽ جيستائين ايتري دٻاء لاڳو. هڪ ڪرد ڪاميٽي ۾ Whisk، شهزادي رس ۽ ڪريم گڏي، وليون سان ڳنڍڻ ۽ وري چڱيء طرح whisk. جيڪڏهن تياري به دلدار آهي، ان ڪريم dilute.
horseradish سان Mayonnaise
اهو horseradish جي 70-100 گرام، هڪ ڪپ وٺندي mayonnaise گهر جي.
Grate horseradish، مٿانئس تتل پاڻيء سان ان کي ڀڃندو ۽ مين ڏين. جي grated horseradish mayonnaise شامل ڪريو ۽ چڱيء طرح گڏيو. ٿڌو مڇي وينجن، جوش اچي گوشت، jellies کي mayonnaise ڀرپور complement سان Dressings.
عمل اھر جي تياري
اهڙي چارج ڪرڻ لاء، سبزي تيل جي هڪ ڪپ، ٻه آنا yolks، جي داڻي جتري مان هڪ عدد، vinegar ساغر، لوڻ، کنڊ، زمين ڪارا مرچ جي هڪ اڌ وٺي.
homogeneous جي داڻي جتري، را زردي، کنڊ ۽ لوڻ جيستائين پيسن. هتي هڪ پتلي وهڪرو ھڻي، جڏهن ته ڪاميٽي جو روانا ٿيا، سبزي تيل (تيل پوء تشخصي emulsifies پويان کان پوء ھڻي). vinegar هن آميزش Dilute، مرچ شامل ۽ چڱيء طرح گڏيو.
ياد رکو، سلاد dressings، پنهنجي هٿن سان تيار ڪيو، رڳو قدرتي ingredients رکي، ۽ توهان کي انهن جي صحت جي باري ۾ پريشان ٿيڻ نه ٿا ڏين.
Similar articles
Trending Now