گڏايل "Aperol ٿيل سرنج" - trendy نوجوانن اونهاري پيو

بس، چند سال اڳ، حادثاتي طور تي مشتمل هڪ گڏايل جي ڪوشش ڪري سگهي ٿي شراب sparkling ۽ bitters (ان کي "Aperol" يا "Campari" ٿي سگهي ٿو)، جو هفتي ۾ هڪ پارٽي ۾ ڪو ماڻهو. هاڻي هن کي حقيقي شهرت حاصل ۽ دنيا ۾ سڀ کان trendy اونهاري ۾ نوجوانن سائيٽ ڊولپر تائين جو هڪ ٿيو آهي. پيو "Aperol وجھڻ"، جو رشيد جنهن جي اسان کي صرف سکيو - اونهاري ۾ 2013 ع جي پيئڻ محڪم "ورلڊ aperitif" جي عنوان، ۽ ان جي نالي کي ان رستي تي آهي.

سائيٽ ڊولپر تائين جي باري ۾ مختصر طور

اڄ ان سائيٽ ڊولپر تائين جي سڀني قسمن، جنهن کي هر هڪ جي ذوق کي cater ڪندو جي گوناگون کان سواء ڪنهن به هڪ فيشن پارٽي، بريفنگ، وقت جشن جو رات جي ماني، هڪ سرڪاري استقبال تصور ڪرڻ ناممڪن آهي. گڏايل - هڪ شراب پيئڻ، ان جي بنياد تي هڪ يا وڌيڪ شراب حصن ۾ آهي جنهن جو. سائيٽ ڊولپر تائين وڌيڪ ۽ وڌيڪ شهرت ۽ مقبوليت واه، انهن مان ڪجهه وڌيڪ recognizable واه آهن اڄ به موجود آهن. جي ويهون صديء جي 20 سالن ۾ ان کي آمريڪا ۾ سينيٽ چيئرمين ڪيو ويو آهي سڪي قانون، ۽ جيڪي جڏهن ته عرق عاشق ۾ حقيقي پاڪ شراب سائيٽ ڊولپر تائين مليا آهن آهي. ، شهزادي رس شراب جو مزو لڪائي ڪرڻ جي ڪوشش ڪري درجن جو هڪ قسم سان ملايو پيئندو، اڪثر gin کنڊ شربت ۾ mixing، ۽ ڪڏهن ڪو ٻيو شراب اتحاد ٿي چڪو آهي، مثال طور، sparkling شراب. پيئندو increasingly مشهور واه آهن، ۽ پوء سڀني کي نئين ۽ نئين سائيٽ ڊولپر تائين ٻڌو هئا. کين تڪڙو يورپ تائين پکڙيل ڪرڻ لاء فيشن. پيرس، لنڊن، وينس ۾ توهان جي هوٽل يا بار ۾، يا "گڏايل پارٽي"، جنهن جو اڳ ۾ ئي نوجوان قوم مان مشهور ٿي چڪي هئي پر هن وقت هڪ شاندار گڏايل مشهور آسودو ڪري سگهو ٿا.

گڏايل "وجھڻ Aperol"

"Aperol" - هڪ اطالوي aperitif، جنهن جي ڊگهي ڪافي ويجهو هو. جي چوڻي آهي ته جيئن، سڀڪنھن شيء کي نئين آهي - چڱي پراڻي وساري آهي، ۽ هن آخري وقت هن ٻيهر لياري bartenders هو. روشن نارنگي pleasantly جي اک کي سرھائي ڏيندي، ۽ هن جي گڏايل جي نالي تي وڃي رهيو هو، سان گڏ، سرنج، "جرت" جي معني ڪرڻ جو امڪان آهي. "Aperol ٿيل سرنج" هڪ منفرد مزو، کارو ۽ مٺو oranges شامل ٿيل ingredients، جي infusions، ۽ (rhubarb سميت) ڪيترن ئي ٻين وليون ۽ پاڙ سان هڪ راز رشيد ساراهه ڪئي آهي. گڏايل "وجھڻ Aperol" ڪجھ شراب، پر صرف 11 سيڪڙو جي، پوء ان کي ٻين liqueurs سان گڏوگڏ blends.

پيدائش جي تاريخ

نارنگي liqueur ڀائرن Padua ۾ Barbieri پاران 1919 ع ۾ ايجاد ڪيو ويو. ۽ حاضمي کي بهتر ڪرڻ لاء - اصل جي صحت ۽ کاڌي کائڻ کانپوء ڪو مزي جي نه منجهڻا لاء ٺهيل. "Aperol" sweeter ۽ هڪ هيٺين شراب مواد سان - رڳو 11 سيڪڙو. Herbal تلخي (gentian، rhubarb)، کارو ۽ مٺو oranges، مصالحو perfectly گذريل صديء جي سائيٽ ڊولپر تائين "سرنج"، جنهن کي مقامي شراب ۽ غير شراب tonic جو ٺهيل آهي جي ابتدا ۾ سنڌ جي مشهور پيشڪش ڪئي. هن جي نتيجي ۾ ۽ دشمني "Aperol ٿيل سرنج" - کسيل، tonic ۽ فرحت.
جن سالن ۾، ڳوٺ جي Austro-هنگري سلطنت جو حصو هو، جو Austrians ٺاھيو ان وينسي شراب جا سوڍا بيشمار، پوء آسٽريا به "Aperol" جي بڻ سان لاڳاپيل آهي، ته تمام گھٽ ۾، هن جي باري ۾ بحث اڃا جوڙيا.

لاء رشيد

اتي هڪ خاص علائقي ۾ سائيٽ ڊولپر تائين جا ٻيا به اختلاف آهي، ۽ هر bartender پنهنجي رشيد ڪئي. هن ingredients ڪجيٿو هڪ راڄ، هن سڪي اڇو شراب (Prosecco يا sparkling) ۽ طور، ٿڌو ٿي هجڻ ضروري آهي سوڍا (شراب، 30٪ پاڻي ۽ 30٪ aperitif جي 40٪).

گذريل 30٪ کي barman مزو تبديل ڪري سگهجي ٿو. سينگار - نارنگي جي هڪ ڪلهوڙو، ۽ مان ڄمندو. هن جي گڏايل "Aperol ٿيل سرنج"، هڪ رشيد جنھن جو اوھان کي سکڻ ۽ ويرو ويو ۽ وينس ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو جي شاندار چڙهي آهي. هن bartender هڪ گلاس ۾ برف جو هڪ مٺ ۾ ننڊ ڪرڻ لاء چوڻي آهي، ته پوء اڌ pours شراب، سوڍا ۽ مٿي، فياض سڀ aperitif pours وڌائيندو - جي دل ۽ گهڻا توهان چاهيو ٿا، هڪ نارنگي ڪلهوڙو ۽ زيتون جو مزو سان سجايو. وڏين glasses ۾ رهيو "Aperol ٿيل سرنج"، ۽ برف شامل ڪيو ويو آهي. جي حقيقت، توهان جي بدران "Aperol" استعمال "Campari" ڪري سگهي ٿو، پر وڌيڪ قوي گڏايل امير سڪو ڳاڙهي رنگ ٿي ويندي، ۽ ان جو مزو تمام ڪوڙي آھي. هن جو اصل مزو لاء ۽ سنڌ جي شاندار aperitif استعمال ڪرڻ چاهين. پوء هڪ مٺو ۽ tangy مزو آهن، ۽ هڪ سچو حاصل ڪري پيو "Aperol ٿيل سرنج." اهو شاندار اطالوي snacks سان رهيو آهي.