Homebrew: رشيد ingredients، تياري ٽيڪنالاجي

جو پيو توهان ڪنهن به استعمال ڪري سگهو ٿا جي تياري لاء هن رشيد: جواب واضح آهي - توهان جي سوال پڇن ٿا ته، "ڇا جي بهترين بيئر آهي؟" "گھريلو بيئر!". ڪنهن به صورت ۾، سنڌ جي پيداوار گهڻو tastier سندس دڪان counterparts ڪڍي ڦري ويندا. جيڪي ماڻهو تازو ۽ اعلي معيار بيئر پيار، ان کي پنهنجن هٿن سان ان کي ڊيپ لاء ڀلو آھي. هن پيو incredibly عطري ۽ وڻندڙ ذائقو ڦرندو.

شراب تيار جي راز

Homemade بيئر - ان کي اهڙي هڪ ڏکيو ڪم نه آهي، جيئن ته ڪيترن ئي خيال آهي. توهان صرف وقت تي وٺي اسٽاڪ ۽ سڀڪنھن شيء جي رشيد ۾ لکيو ته جيئن ائين ڪرڻ جي ضرورت آهي. گهڻو ڪري عام طرح، ميزبان جي hops کان homemade بيئر ڊيپ، مؤمن ته اها پهچ آهي ته تيار ڪرڻ. پر هن ائين نه آهي. ڪنهن به ناپاڪ لڳ ڀڳ ڪتب brewed.

بنيادي تيارين گائيڊ:

1. هن بيئر جي لاء پاڻي ڪڍيا يا جوش اچي استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
2. خمير سڪي يا تازو ٿي سگهي ٿي، پر پڪ اھي بيئر ٿيڻ جي ضرورت ٿي.
3. جڏهن پچاء مانين اناج، يا germinating طرفان مليل malt استعمال ڪرڻ ممڪن آهي malt ڏين ٿيون.
4. رنگ hops پيلو-سائي ٿي وڃي.
5. خمير ڪجھ ambient هيٺ هڪ پد تي نمودار گهرجي.
6. وينجن، جنهن بيئر brewed ويندو sterilized ڪيو وڃي.
7. تياري دوران، ان جي بورچيخاني جي وضوء جو مشاهدو ڪرڻ لاء موزون آهي.
8. پچائڻ لاء برتن هڪ اعلي استعمال ڪرڻ چڱو آهي.
9. خمير دوران، سنڌ جي بيئر اڪيلو رهجي وڃي ٿو.
10. جي ختم بيئر چڱي طرح جي ريفريجيريٽر يا cellar ۾ محفوظ آهي.

Homebrew: شاندار رشيد

شاندار homemade بيئر تمام خوشبودار ۽ مزيدار ٻاهر ڦرندو، ڪنهن به صورت ۾، ڀلي اسٽور. پوء پيو خاندان ۽ دوستن کي مھماني ڪرڻ کان راضي ھوندا. هنن جي ناپاڪ، جنهن کي صرف معياري شين پچاء لاء استعمال ڪيو ويندو آهي داد ڪندو. اڪيلو relaxation لاء، ان کي به مناسب آهي. پيو relaxes ۽ soothes.

ingredients:

• ٿڌي پاڻي جا ٻه ڏول.
• اڌ ڪو ڏول مانين malt جي.
• لوڻ جي Teaspoon.
• hops جي ڇهين وڏي glasses.
• ڪپ خمير.
• molasses جي هڪ ننڍڙي ڪپ.

تياري:

1. هن بيرل جي پاڻي ھڻي ۽ ان جي malt شامل ڪرڻ ضروري آهي. جي آميزش جي رات لاء روانو ٿيو وڃي.
2. صبح جو سڀني هڪ ظرف ۾ وھايو ۽ لوڻ ۾ شامل ڪيو وڃي. جي آميزش جي باري ۾ ٻن ڪلاڪن لاء simmer گهرجي.
3. توهان جي hops شامل ۽ ٻئي ويهن منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت کان پوء.
4. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش cheesecloth ذريعي گذري ۽ هڪ keg ۾ ھڻي وڃي.
5. هڪ ڀيرو سڀڪنھن شيء کي ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، هڪ keg ۾ خمير ۽ molasses شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان سڀ وجھندو ۽ هڪ ڏينهن لاء ڇڏي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
6. هن بيئر کانپوء بوتل ۽ آڻي اٿي اڄ ڏينهن تائين هجڻ گهرجي.
7. هن بوتل کان پوء سيل ۽ هڪ کان وڌيڪ ڏينهن بيهڻ جي اجازت ڏني آهي.

رشيد نمبر 2: سادو homebrew

بس، بيئر، جنهن ٻن ڏينهن لاء تيار آهي سوچيو. ٻي صورت ۾، ان precocious سڏيو ويندو آهي. اهو تمام مزيدار ۽ امير گهر-ڪيون بيئر آهي. ان جي تيار ٿيڻ جو رشيد سادو ۽ سستي آهي. شراب هڪ لخت جگر ۽ خوش مزاج صحبت لاء ايندا ڪري سگهجي ٿو. ان جو مزو هر راضي ڪرڻ گهرجي.

ingredients:

• مانين يا رائي malt جي هڪ اوپن مارڪيٽ.
• 1 رپيا رائي اٽو.
• hops جي هڪ سؤ گرام.
• پاڻي جي نو ليٽر.
• خمير مان پنجاھ گرام.
• ماکيء جي چار سؤ گرام.

تياري:

1. Hops جو اٽو پيس ۽ malt سان ملائيندا آهن.
2. جڏهن ته بيگ صاف بافتو جي سڄي آميزش وجهي وڃي.
3. ان جي موقف تي ڪوڪا وڃي کان پوء. مٿانئس تتل پاڻيء ھڻي وڃي توهان جي تري تري ۽ مٿي ڪرڻ جي ضرورت آهي. Wort هڪ پتلي ندي ۾ سيلاب گهرجي.
4. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش نازل ٿڌو اوھان جي ماکي ۽ خمير ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ هڪ ڏينهن لاء روانو ٿيو وڃي.
5. هن بيئر کان پوء، بوتل ۾ corked ۽ ٻن ڏينهن اڻپورا لاء فرج ۾ رکيل آهي.

رشيد № 3: malt

هن وقت، اسان کي malt کان homebrew ترڪيبون ٻڌ. اهو هن جو بيئر saturation، مڪمل سواد، نازنين رنگ ۽ مستحڪم کنيو ڏيندو آهي. لڳ ڀڳ هر طرح شراب، جيئن ته ان دور ۾ مهربان ۽ وڻندڙ آهي جو مزو. پوء ڀلي سندن سڀ کان پيار وارن ڪهڙو پيو، اھي brewer جي ڪم کي ساراهين ٿا ڪندو.

ingredients:

• رائي malt جي 4.5 رپيا.
• ماني جي 7 رپيا.
• ڪڻڪ malt جي 4.5 رپيا.
• خمير ڏهه گرام.
• سڪي hops لطيف kilograms.
• جوش اچي پاڻي جي ويهن bottles.
• بيڪري جا سوڍا جي ٻن tablespoons.

تياري:

1. ماني، malt، خمير ۽ hops وجهي هڪ وڏي گنجائش ۾. سڀ گڏيو ۽ پنج ڪلاڪن جي لاء هڪ گرم جاء ۾ ڇڏي وڃي.
2. جي آميزش کان پوء، پاڻي شامل ڪپڙا ۽ ڏينھن کي ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي.
3. هڪ ڏينهن کان پوء، سڀ sediment ۽ decant کان سواء drained ٿي هجڻ ضروري آهي.
4. جي آميزش جا سوڍا شامل ۽ ٻئي ڏينهن لاء ان کي ڇڏي وڃي.
5. سڀ بوتل کان پوء.

رشيد № 4: hops کان

هاڻي ڪيئن hops کان homemade بيئر ڪرڻ تي نظر. هن چيو ته بيئر هڪ وڻندڙ، ڪجھ تلخ مزو ڏئي ٿي. اهو به پيو lightens ۽ فوم بڻجي ڪري. شراب تمام شاندار سان ملندڙ جلندڙ آهي، ائين ئي مزو هر لاء مناسب آهي. ٿورو ڪوڙي ۽ تمام مضبوط کنيو پيو. هن بيئر هر جي ذائقي کي پڪ آهي.

ingredients:

• پاڻي جي نو ليٽر.
• hops جي ٽيهه گرام.
• کنڊ جي چئن ساغر.
• خمير مان پنجاھ گرام.
• رائي malt جي هڪ اوپن مارڪيٽ.

تياري:

1. هن ظرف malt، کنڊ ۽ hops شامل ڪرڻ لاء ان کي پاڻي ھڻي وڃي. سڀني جي ضرورت آهي هڪ ڪلاڪ ٽچڪندو.
2. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش، مين هجڻ گهرجي تڪليف ڪان ۽ ان خمير ۾ شامل.
3. سڀ ٽن کان گهٽ نه ڏينهن لاء هڪ گرم جاء ۾ ڀلن هجڻ ضروري آهي.
4. جو پيو پوء سيلاب گهرجي، bottles ۽ بند ۾ پلٽيان.
5. هڪ هفتي لاء تمام موزون Infuse.

رشيد № 5: سٺي بيئر

تمام اڪثر جي ميزبان پڇن ٿا: "؟ صحيح ۽ ڇا اهو مزيدار ٿيندو اڀاز سان homemade بيئر ڊيپ کي ڪيئن" پيو واقعي غير معمولي ڦرندو. ان مخصوص ۽ هر ڪو نه چکو. عورتون بيئر پسند ڪرڻ جي پڪ آهي. اها روشني ۽ نازنين ٻاهر ڦرندو. هڪ بيئر لڳ ڀڳ طور گهڻو پوئين قسمن جي طور تي تيار ڪري. مکيه شيء سٺي سان ان overdo ڪرڻ نه آهي.

ingredients:

• اڀاز جي ٽن ننڍن مٺ.
• پاڻي جي ٽي ليٽر.
• 50 ز خمير.
• کنڊ جي ٽن ننڍن ساغر.
• vanilla کنڊ جي هڪ مفت ۾.
• ماني جو هڪ crust.

تياري:

1. اڀاز کي ڪوسو پاڻي ھڻي ۽ پان بند ڪرڻ گهرجي. هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ سڀ توهان جي ضرورت آڻينداسون.
2. جي سٺي کان پوء سيلاب ڪرڻ ضروري آهي. جي آميزش خمير ۽ کنڊ سان گڏ ماني جو هڪ crust شامل ڪرڻ گهرجي.
3. هن پيو خمير لاء هڪ گرم جاء تي رکيو وڃي ٿو.
4. هن فوم کان پوء vanilla کنڊ ھڻي ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
5. هن بيئر بوتل ۽ جئين corked آهي.

رشيد № 6: juniper بيئر

هي شراب به گهر ۾ تيار آهي. اهو juniper جي استعمال تي ٻڌل آهي. هن پيو هڪ غير معمولي مزو ۽ بوء سان حاصل ڪري، پر ڪيترن ئي هڪ بيئر تمام گهڻو آهي. کلي ان کي 5 درجا پھچي. مهمان حاصل ڪرڻ لاء، دوست، هڪ ڀرپور وندر آهي.

ingredients:

• juniper ٻير جي 200 ز.
• پاڻي جي ٻن ليٽر.
• ماکيء جي 50 گرام.
• خمير مان 25 گرام.

تياري:

1. تازو ٻير ٽيهه منٽ لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. ان کان پوء، اهي سيلاب ۽ مين گهرجي.
3. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش خمير ۽ ماکي ۾ شامل ڪيو ويو. توهان سڀني کي گڏيو ۽ ڇڏي ڪرڻ جو خمير لاء اٿي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
4. هڪ ڀيرو ان خمير ادي، اهو سڀ وري وجھندو ۽ گلاس bottles ۾ پلٽيان.
5. Bottles هڪ مين جاء ۾ clog ۽ پنج ڏينهن لاء ڇڏي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

رشيد № 7: رهي ڦر

ڪڏهن ڪڏهن ته hostesses اتي تجربن جي هڪ خواهش آهي. مثال طور، ان جي رهي ڦر بيئر ڊيپ ڪرڻ ممڪن آهي. انهن مان سڀ کان وڌيڪ غير معمولي مزو ۽ گهر-brewed بيئر جي بوء سان گڏ حاصل ڪري. ان جي تيار ٿيڻ جو رشيد سادو آهي.

ingredients:

• پاڻي جي ويهن bottles.
• رائي malt جي اٺ kilograms.
• juniper ٻير جي 2.5 رپيا.
• رهي ڦر (ڪو) جي 300 ز.
• رهي apples ۽ pears جي 100 ز.

تياري:

1. Malt پاڻي شامل ڪرڻ ته جيئن ان کي ان کي مڪمل طور تي پکڙيل جي ضرورت آهي. سڀ پندرهن منٽن لاء جوش اچي ۽ گرمي کان هٽائي وڃي.
2. جي آميزش ٻير ۽ خشڪ ميون ۾ شامل ڪيو وڃي.
3. توهان سڀ keg ۾ ھڻي ۽ وچين کي گرم پاڻي کنيو ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
4. هن keg ايڊليڊ ۽ هڪ ڏينهن لاء ڇڏي ٿي هجڻ ضروري آهي.
5. سنڌ جي خمير عمل ۾ هر ڏينهن ٿورو پاڻي شامل ڪرڻ ضروري آهي.
6. جو پيو پوء اڪيلو رهجي وڃي ٿو. هن بيئر جي طور تي جلد ان شور بڻائي ڇڏيائين طور تي تيار ٿي ويندو.

ته ڪيئن آسان ان کي ٺاهڻ لاء آھي جي گهر تي بيئر. ترڪيبون ۽ سڀ موجود روشني، پر شڪ نه آهي ته جيئن سنڌ جي شين لاء استعمال ڪرڻ. ڪوششون چاء ۽ روزي homemade بيئر سان cozy شام جو ايترو گهڻو نه، ۽ هڪ پهر خرچ ڪيو ويندو،.