Apples جي Marmalade: جي رشيد ۽ ڪارائتو مال

سڀ کان جي شخصيت لاء ضرر، هڪ صحتمند ۽ ڪنهن به عمر ۾ کڻي کاڌو ڪرڻ جي اجازت - سڀ مٺايون، جي marmalade، مان جي. هن پتيء کي ۽ پيار کي ان جي تياري ڪري حقدار نه آهي. هڪ خاص مفيد صوف marmalade، pectins کان پوء، انساني جسم ۾ اچڻ، ان کي هڪ حقيقي ڪر بهار جي صفائي، اهڙيء طرح بچت، جنهن صحت کي اجائي آهي جو سڀ هر طرح کان ان گهرجن مطابق.

apples کان ڦر جيلي، جو رشيد جنهن جي اوهان کي هن مواد ۾ ڏسي سگهو ٿا، ان جي تمام آسان پنهنجي رڌڻي ۾ پنهنجو پاڻ کي تيار ڪرڻ آهي. هن delicacy لاء هر وسيلو نه ، apples جو قسم پوء اوھان جي سرء varieties، جنهن جي سڀ کان وڌيڪ قيمتي pectin ۾ سڀ کان مالا مال آهي کي ڌيان ڏيڻ گهرجي.

marmalade جي انشا ، اوھان کي ٿورو تبديل ۽ ان جي "assorted" هڪ قسم جو ڪر، پچائڻ دوران ناسپاتي يا plum شامل ڪري سگهو ٿا. پر واپس شاندار رشيد جنهن جي لاء توهان کي کنڊ جو هڪ ڪلوڪئلري ۽ ڳاڙهسرو-مٺي مزو سان apples جي هڪ ڪلوڪئلري وٺڻ چاهين ٿا. ھر جنس جا ميوا، صاف، سندن readiness جي آخري جيستائين تمام گهٽ گرمي تي lid سان پاڻيء ۾ slices ۽ ٽچڪندو ۾ پٽي. وڌيڪ، صوف marmalade جي تياري جي هيٺيان قدم هئا: هڪ وڏي اسڪرين جو استعمال، ته اهو موزون آهي ته ان کي غير metallic ٿي، يا پکي ڪتريل ڦر puree ڪيو وڃي ٿو جو هڪ blender استعمال ڪري. اسان جي تري ۾ جي نتيجي ۾ آميزش ڦيرائڻ، کنڊ سان sleeps، وري گڏيو سان گڏوگڏ ۽ هڪ سست باهه تي ڪر. پچائڻ دوران، ان کي يقيني هجڻ ضروري آهي ٿي ته puree سڙي نه آهي، ۽ جيئن ايتري ته گرم ڪاميٽي thicken ڪري ٿيندي آهي ته جيئن ٿي تيار. لسي جي غلبي ۽ مين پاڻيء ۾ پياسي سان گڏ هڪ خاص تيار موهيندڙ تي گرم آميزش پلٽيان. هن حالت ۾، صوف marmalade جي مستقبل، جي رشيد جنهن جي توهان پنهنجي تجربي ويجهڙائيء ۾ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندي، 1-2 ڏينهن اٿي هجڻ ضروري آهي. ۽ جڏھن ان کي مڪمل طور تي رهي چڪو آهي، ان کي ڪنهن به شڪل ۽ dip جي کنڊ ۾ هر هڪ جي ٽڪر ۾ پٽي.

اڀاز ۽ شهزادي سان صوف جي رشيد homemade marmalade

marmalade جي اهڙي قسم جي زال لاء ڀريندؤ جو ڪردار نڀائي نه رڳو چانهه لاء، پر پڻ گهر-ڪيون cakes جي تياري لاء ڀرپور آهي،. هن صورت ۾، توهان کي هڪ liter جي ضرورت پوندي صوف جو جوس، جي اڀاز جي ٿورن پنن، gelatin جي 25 گرام، کنڊ جي 500 گرام ۽ هڪ شهزادي جي رس. Gelatin پاڻيء سان ڪپڙا ۽ ھڪ وقت تائين ٿيل اڳڀرائي ڪري ڇڏي. وڌيڪ صوف marmalade، جو رشيد ڪجهه پيچيدگي ۾ فرق، پوئين ھلي طور تي تيار ڪرڻ جي ابتڙ ۾. جي ملازم ميوي جو جوس پوندڙ، سٺي ۽ کنڊ کانئس گڏي، ۽ ان کان پوء 15 منٽ، جنهن کان پوء سٺي ختم ٿيڻ گهرجن لاء جوش اچي. اڳيون، swollen gelatin ۾ ھڻي ۽ گڏيو چڱي ٺاهي ڪا ڇپ کان بچڻ لاء. جي ختم آميزش تيار sterile جار ۾ وھايو آھي ۽ lids رکڻ لاء مٿي ڪڍيو.

apples کان ڦر جيلي، جو رشيد جنهن جي توهان کي صرف عالم آهن، هڪ پرت طور کاريون جي صورت ۾ cakes تيار لاء مٺي سنبوسا لاء ڀرپور آهي، ۽ هڪ standalone شيرين ته جيئن ان کي ڏاڍي سٺي آهي. جي بسم الله ڪجو!