کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
Mastic هيٺ تيل ڪريم: هڪ تصوير سان رشيد
ڪڏهن ڪڏهن ان mastic هيٺ تيل ڪريم کڻندا تمام ڏکيو آهي. سڀ کان پوء، جيڪڏهن نه صحيح هڪ کي ڀريندؤ. تياري، تون تمام پرڪشش نه ڪيڪ جي خطري کي ان تي هڪ سينگار طور تي هلائي صرف ڪوڙ نه ڪندا آھن. ان سلسلي ۾، سنڌ جي موجوده مضمون ۾، جيڪي اسان اوھان کي mastic هيٺ تيل ڪريم خوبصورت homemade desserts ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو جي باري ۾ وڌيڪ ٻڌايو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.
پروٽين ۽ پچائڻ تيل مان هڪ مزيدار stuffing ڪر
mastic هيٺ پروٽين-تيل ڪريم تمام ٺاهڻ لاء سادي ۽ سڀ کان جن باقاعدي سندن دوست ۽ مائٽ لاء خوبصورت homemade cakes prepares مان مشهور آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي جيئن هڪ کي ڀريندؤ نه آهي جي پيدائش بابت پيچيدو ڪجھ به نه آھي.
پوء، سنڌ جي تيل-پروٽين ٺاهڻ لاء mastic هيٺ ڪريم، اهو ضروري تيار ڪرڻ آهي:
- آنا whites - 3 وڏي ڍڪيل ڳوٺ؛
- ريت-کنڊ - 150 ز؛
- ٺيڪ سمنڊ جي کاري (schepotochka)؛
- تيز-وسا مکڻ - 200 ز
تياري جو عمل
توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، جي تيل-پروٽين ڪريم mastic هيٺ مهانگو ۽ ناياب ingredients جو تمام گهڻو جي ضرورت نه رکندو آھي. اهڙي هڪ کي ڀريندؤ. ڪرڻ، ان کي هڪ وڏي ڌاتو ٿانو ۾ ضروري آهي 3 آنا whites، سڄي کنڊ ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي ڪر. ان کان پوء اهي باقاعدي هڪ whisk سان روانا ٿيا هڪ پاڻي غسل ۾ وجهي ۽ کاڌائين مٿي گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي.
سڀ جزا جيستائين کنڊ مڪمل گداز آهي جي روپ ۾ ڪيو وڃي ٿو. هي ضروري ناهين کي يقيني بڻائڻ آهي ته ٿانو جي موڪليل سڙي نه آهي جي ضرورت آهي.
ڪيڪ لاء هڪ ڀريندڙ تيار ڪري جو هڪ ٻيو قدم
mastic هيٺ تيل ڪريم کي ڦرڻ لذيذ، پچائڻ تيل ان لاء ممڪن طور تي تازو خريد ڪيو وڃي. ان کي سرسبز ۽ هوائي حالت ايتري گرم ۽ پوء whip ۾ thawed، هن نيلوفر ڪرڻ جهڙي ضرورت آهي.
هڪ homogeneous ڪريم ڪاميٽي جي حاصلات کان پوء ان کي ٿڌو ڪرڻ ضروري آهي آنا whites. انهن ingredients گڏجي Whisk، ان جي حيثيت ايتري mastic هيٺ تيل ڪريم shiny ۽ airy نه ٿيندو طور موزون آهي.
ڪيئن استعمال ڪرڻ جي؟
مزيدار پچائڻ ڪريم ڪيڪ، ان کي فوري طور تي سندن ارادو مقصد لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو. هن ڪندا، انهن کي شروع نڪتو جو انتظار ۽ ان جو واحد صوابديد ۾ mastic decorate کين هڪ پتلي پرت سان ڪپڙا سڀني کي عربن جي پڪل cakes lubricate ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء،.
condensed کير سان mastic تيل هيٺ Calorie ڪريم: هن رشيد
homemade ڪيڪ لاء ڀريندؤ پيش هڪ شاندار سمجهيو ويندو آهي. سڀ کان پوء، اهو تمام اڪثر لذيذ ۽ تمام تيز-calorie بيڪري تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي هن ڪريم بازي ۾. ته آهي ڇو ته ان کي به کاڌ ڪاروبار ميزبان ۾ سڀ کان فرزند ٻڌائي سگهي ٿو.
پوء ته ingredients condensed کير سان mastic هيٺ پنهنجي تيل ڪريم تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي ڇا آهن؟ : هن لاء اسان جيئن شين جي ضرورت آهي
- تيز-وسا مکڻ تيل - 200 ز؛
- uncooked condensed کير - معياري ڪناري canned آهي.
تياري ڪرڻ جو طريقو
اهڙي ڪريم جي تياري ڪرڻ proceeding کان اڳ، ان کي ٿڌو ۽ ڪمري ۾ گرمي پد تي thawed کان پچائڻ تيل ڪڍي وٺڻ ضروري اڳي آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن عمل ڪرڻ جي رفتار ڪجهه housewives، تيل جي بيٽري جو باهه تي يا ويجهو رکيل آهي. هن ڪم کي انتهائي اڻ وڻندڙ آهي. سڀ کان پوء، مزيدار ۽ گداز ڪيڪ جي تياري اسان thawed جي ضرورت لاء، پچائڻ تيل melted نه.
اهڙيء طرح، جو مکڻ تمام نرم ٿي پوندي کان پوء، اهو هڪ ڊگهو ٿانو ۾ وجهي ۽ هوائي حالت کي هڪ blender (هڪ nozzle-whisk سان) سان مات ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. وري ان condensed کير ھڻي uncooked ڪيو وڃي. گڏجي، اهي ingredients اھڙيون چند منٽن whisking هجڻ ضروري آهي، جيستائين توهان airbag ۽ fluffy ڪاميٽي جي روپ ۾ نه ڪيو آهي.
ڪيئن لاڳو ڪرڻ جي؟
پوء condensed کير سان mastic هيٺ تيل ڪريم تيار ڪيو ويندو، انھن جو پهريون موڪليل پڪل cakes lubricate ڪرڻ لاء، ۽ پوء کين انبار هيٺ ڦٽو ۽ سڄي سيئن ڪيڪ تي ڀريندؤ جي پتلي کي پرت لاڳو جي ضرورت آهي.
سينگار ڪرڻ سان گڏوگڏ نازل هڪ شيرين ڀينگ ڪئي آهي، ان کي سوچڻ جو حجري ۾ ڪجهه وقت وجهي صلاح ڏني آهي. اهو کاڌي ڪريم سا hardens، بامعني mastic هوري جي عمل simplify کان.
اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن هڪ هڪ پائي لاء ڀريندؤ. هر ڪرڻ نه آهي. سڀ کان پوء، ڪافي housewives جي هڪ وڏي تعداد ۾ شڪايت آهي ته ان کي به وسي، sugary ۽ اعلي-calorie آهي. ته ڇو هن رشيد رڳو اھي آھن جن کي ڀريندؤ جو ذڪر مال پيار لاء صلاح ڏني آهي. ٻي صورت ۾، توهان کي هڪ مختلف تيل ڪريم استعمال ڪري سگهو ٿا.
mastic تيل هيٺ Custard ڪريم: جي ختم پيداوار جي هڪ تصوير سان رشيد
توهان هڪ مستحڪم تيل ڪريم ته Korzh تي سيلاب نه پوندو ته، ان اڇو چاڪليٽ سان brew کي ڀريندؤ. تيار ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.
پوء، اسان کي هيٺين ريت جي ضرورت آهي:
- ڪنهن به additives کان سواء اڇو چاڪليٽ - جي معيار جي ٽائلس جي 180 ز يا 2؛
- اٽو اڇو sifted - جي باري ۾ 2.5 وڏي spoons؛
- تازو nonfat کير وڌ ۾ وڌ - 250 ml؛
- تيز-وسا مکڻ تيل - انهيء کان 200 ز؛
- vanilla کنڊ - شيرين وارو چمچو.
پچائڻ ڪريم
جي انت لاء هڪ کي ڀريندؤ. ڪرڻ، هڪ ننڍي saucepan ۾ گهٽ-وسا تازو کير ھڻي، ۽ پوء ٿورو اٽو شامل. جي حصن ۾ وجھندو هٿرادو whisk سندن homogeneity کي يقيني بڻائڻ گهرجي. جي پيداوار اوھان جي vanilla کنڊ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا ڪري اڳيون. ان کان پوء، سنڌ جي ملازم جي موڪليل هڪ گهٽ جوالا تي ڦٽو ڪيو وڃي.
کاڌائين تتل جيسين ingredients مثل، اھي دلدار جيستائين ٽچڪندو گهرجي. هن معاملي ۾، سنڌ جي شين سدائين هڪ وڏو چمچو سان مداخلت ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي وينجن جي آخر ۾، گرميء کان هٽائي ۽ فوري طور تي ان کي اڇو چاڪليٽ، حصن ۾ ڀڄي ۾ وجهي. پئسي جي نتيجي ۾ پيسٽ جيستائين جي ٽائلس کي مڪمل طور تي لوڻ نه آهن ضروري آهي. وري جي آميزش جي ايئر مين ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.
هن آخري مرحلي
تيار پوڻ جي ڪريم جي کربين پچائڻ تيل thawed ڪيو وڃي ٿو، ۽ وري سندس اڇو-گرم، هڪ blender استعمال ڪرڻ مات. ان کان پوء سنڌ جي مکڻ جتان کي ٿڌو ڪيو آميزش ۾ متعارف ڪرايو ۽ چڱيء طرح گڏيو وڃي. نتيجي طور، توهان هڪ تمام مزيدار brew ٿلھي ۽ ڀريندؤ حاصل ڪرڻ گهرجي. اها ڳالهه، سڀ cakes ونگن وارن کين انبار ڪر، ۽ پوء وڃي، جو ڪيڪ جي سموري مٿاڇري ڪپڙا، spatula يا پيسٽري جي دڪان عام ڪپ جو استعمال ڪرڻ ضروري آهي.
هڪ شيرين تيار ڪري، ان جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي ۽ جي باري ۾ 60 منٽن تائين اتي بيھڻ گھرجي ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. اڳيون homemade goodies ڇڏيا ۽ ان جي مٿاڇري تي هڪ خاص spatula smoothed ٿي هجڻ ضروري آهي. جي ختم ڪيڪ جي آخر ۾ decorate جي mastic اڳواٽ ۾ ڪيو وڃي ٿو وڃي.
Similar articles
Trending Now