Multivarka ۾ سست گوبي لسٽن: جو مزو ۽ juiciness مهيا

سست multivarka ۾ گوبي لسٽن جي معروف وينجن جي هڪ جديد پاڪستان آهي. لڳ ڀڳ دنيا جي هر قوم پچائڻ ترڪيبون، جنهن جي گوشت کان وينجن، ڀاڄين سان گڏ شامل ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي تياري ڪرڻ لاء عملي طور به ساڳي ٽيڪنالاجي ۾ استعمال ٿيل آهن باوجود، هن جي نتيجي ۾ مختلف ٿي سگهي ٿي. جديديت جي تصور کي - هر ملڪ هن رشيد جي ملڪيت کي چيلينج ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهي، پر multivarka ۾ سست گوبي لسٽن. ٽيڪنالاجي اوھان کي پچائڻ تي گهٽ وقت خرچ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ ان جي نتيجن کي اھڙي طرح صرف مٿي ٿيو.

سست گوبي لسٽن ۽ گوبي ته اسان جي ملڪ ۾ هر ماڻهو جي ڪري مشهور آهي. اهو گهٽ ۾ گهٽ هڪ خاندان جتي هن مزيدار موهيندڙ تيار ڪڏهن به نه آهي ته بعيد آهي.

جئر د چار بلب (جي stuffing تي انھن مان ٻه ۽ ٻه لاء گريو)، چانورن جو هڪ اڌ ڪپ، پاڻي، گوبي، لوڻ ۽ مرچ جي هڪ گلاس جي ضرورت آهي.

چٽڻي: ڪريم چار tablespoons ٽماٽي جي چٽڻي، بصر، سبزي تيل، هڪ گاجرا صاحب، پاڻي، لوڻ، مرچ ڪارروائي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

تياري سست گوبي لسٽ، خاص طور تي جديد ٽيڪنالاجي جو استعمال سان، گهڻو وقت وٺي نه رکندو آھي. چانورن جي جي ٿانو Multivarki ۾ وجهي هجڻ ضروري آهي ٿي، پاڻي شامل، ٿورو لوڻ. جڏهن هن مانين تيار آهي، ان کي مين ۽ ڪئي بصر، لوڻ ۽ مرچ سان گڏيو ڪرڻ ضروري آهي. گوشت ضروري mincemeat ۾ رهواسي، جنهن neobhodmo جي bunch کي هڪ آنا شامل.

ايتري قدر جو چانورن جي نازل cools، توهان جي گوبي ڪري سگهو ٿا. مڪمل طور تي پٽي وڃي اسلامي غلبي جو، عمدو تختيون پٽي ۽ چند منٽن لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ dipped. نوجوان گوبي لاء پنج کان گهٽ ٿي ويندي، سنڌ جي پراڻن ڀلي سڀ ڏهن منعقد ڪرڻ لاء. گوبي ڪئي گوشت سان ملي.

اڳيون، جي عام کان ننڍي patties، جنهن Multivarki ٿانو ۾ طي ڪري رهيا آهن، ٿورو پاڻي ھڻي ۽ "پچائڻ" صورت تي ٺهيل آهي. جيتوڻيڪ اهو سڀ ڪجھ ڪرڻ لٺ کان بچڻ لاء، اوھان کي ٿورو تازو chopped گوبي جي تري تي وجهي سگهي ٿو. جيڪڏهن ڪو آهي "ٻاهر گاھ جو حصو" جي صورت ۾، اهو ان کي استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. هن protomai گوشت ۽ ٻين ingredients digested نه آهن اجازت ڏني ويندي.

سست گوبي لسٽ multivarka ۾ چٽڻي جي ضرورت آهي. ان کي معياري ڊوائيسز استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي لاء. هڪ frying تري ۾ توهان جي chopped بصر ۽ grated گاجرا fry هجڻ ضروري آهي. وڌيڪ، جي ڀاڄين جي ٽماٽي جي چٽڻي ۽ پاڻيء جو هڪ ننڍو رقم کي شامل. هڪ ٿانو ۾ گوبي پچاء جي پڇاڙي کان اڳ لڳ ڀڳ 15 منٽ اوھان جي چٽڻي ھڻي هجڻ ضروري آهي. جڏهن رهي آهي ڳاڙهسرو ڪريم ۽ chopped وليون شامل.

جي حقيقت، توهان جي وينجن نظر جي خيال وٺڻ جي ضرورت آهي. پوري مضبوط bunch گوبي لسٽن جي ڪري چئجي پچائڻ دوران ڌار ٿي سگهن ٿا. هن کان بچڻ لاء، اوھان کي patties بڻجي کي ڏاڍي ڌيان ۽ جئين ڪرڻ جي ضرورت آهي. ماڻهو جنهن کي stuffing گوبي جي پنن ۾ ڍڪيل آهي مطابق، هڪ معياري خسخانا پسند ڪرڻ جو امڪان آهي. تنهن هوندي به، multivarka ڊيپ ۽ مزو اھي classical گهرن کان تڪرار نه ٿا ڪري پهچ ۾ سست گوبي لسٽن. من موهيندڙ تازگي ڏئي، هڪ blender mayonnaise ۽ بصر سان ملي ٿي سگھي ٿي، ٿورو parsley، اچار ۽ شهزادي رس گڏي. هن چٽڻي جو گوشت ۽ ڀاڄين جو سواد بند مقرر.