Poltava croup: جو فائدو ۽ نقصانن، ترڪيبون

گھڻا ماڻھو جي غذا جي بنياد ڪڻڪ کان ڪيو porridge ڪر. هي سريلا زمين تي قديم ترين جي هڪ ۽ سڀ کان ڪارائتو آهي. ڪڻڪ grits - اناج هئائون، germs ۽ شيل کان آزاد آهي. اهڙي croup صورت جو طريقو تي منحصر Poltava ۽ "Artek" آهي. ته هڪ Poltava تائين محدود ٿي، جنهن ان جي حمايت ڪئي آهي nutritional قدر ۽ ڪيترو مفيد آهي، هن مقالي ۾ بيان. هتي اسان جو بنيادي ترڪيبون Poltava porridge پيش.

Poltava جي Groats wheaten: فوٽو، بيان، ذات

Krupa Poltava - عمل ۾ ڪڻڪ جو هڪ روپ آهي. Outwardly ان کي، يعني داڻو ان کي هميشه ڪافي وڏي آهي جو هڪ سڄو peeled وانگر لڳي يا داڻو krupnodroblenye ڪري سگهون ٿا. Poltavska grits عام تائين محدود جي تياري لاء استعمال ڪيو، ۽ ان جي وڏي اناج soups کي شامل ڪيو ويو آهي. ان جي گنجائش پچائڻ تائين محدود نه آهي.

جي هئائون سريلا داڻو Poltava 1 کان 4 تائين numerically (fall) جي ماپ تي مدار رکندي:

• نمبر 1، ڪڻڪ جو وڏو داڻو جي روپ ۾ پالش ۽ مڪمل طور سنڌ جي embryo ۽ amniotic جھلي کان آزاد؛
• ڪمري 2 - اناج وچولي قائم ٿيندي، پوريء طرح جي پالش ۽ سڀني شيل کان آزاد؛
• ڪمري 3 - سراسري طور اناج سائيز جي اڏاريل، گذارڻ، نظارو انگ بخلاف تيز ٿي نه، پر هڪ rounded شڪل؛
• ڪمري 4 - محدود Poltava جي پيش ذات جي smallest.

Krupa Poltava هڪ اعلي nutritional جو قدر ڪيو آهي ۽ منفرد فائدو ڪري مال جي characterized آهي.

Nutritional قدر ۽ calorie مواد

Krupa وڌي پروٽين (في 100 گرام 11،5 گرام) ۽ آڪسيجن (67.9 ز) ۽ وسا جي هڪ ننڍي رقم (1.3 ز) جي characterized poltavska. ان calorie في پيداوار جو 100 گرام 329 kcal آهي.

Poltava تائين محدود ٿي vitamins ۽ سراغ عنصرن ۾ امير. حوالي 20٪ ۽ روزمره جي گهرج جي 5،6٪ نمائندگي B1 (0،3 mg)، B2 (0،1 mg)،: اهو vitamins بي تي مشتمل آهي. 2،9 mg يا عام جي 14،5٪ - وٽامن اي 1،8 mg يا روزانو جي گهرج جي 12٪، ۽ وٽامن پي پي جي هڪ مقدار ۾ groats ۾ آهي.

Poltava rump ۾ سراغ عنصرن فاسفورس، هي ميگنيشيم ۽ potassium جي حاوي مان. به، اهو لوهه جو تمام گهڻو آهي، جنهن جي آهي لڳ ڀڳ هڪ ٽه ماهي ان لاء روزانو جي ضرورت تي پکڙيل آهي.

Krupa Poltava: جو فائدو ۽ نقصانن

اهڙي رچيل Poltava سريلا انشا پنهنجي منفرد مفيد مال ماري. انهن جي پٺيان طور آهن:

• دل ۽ رت جو رڳون جي فنڪشن improves؛
• رت ۾ هاضمي جو سرشتو ۽ cholesterol ليول جي عام ڪم؛
• دماغ سرگرمي improves؛
• نازل جي جسم ۾ aging عمل slowing؛
• جلد ئي، وار ۽ ميخن واريء improves؛
• poltavska grits ڳري metals جي ڳريل جسم تان لاهڻ جي ڪري رھیو آھي، toxins، cleans ۽ جسم کي ڇٽائي چڱو ڀلو.

Poltava تائين محدود کان وينجن سڀني ماڻهن جي غذا ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو، پر خاص طور تي سنڌ جي بزرگ، ٻار ۽ گب عورتن. ان کان پکا Porridge، انساني جسم لاء توانائي جو هڪ قيمتي ذريعو آهي. اها ڳالهه ثابت آهي ته هن اناج قدرتي tonic مال ڪيو آهي ۽ چٺي enhances آهي.

Krupa Poltava: porridge ڊيپ کي ڪيئن

واش، جيستائين سنڌ جي پاڻي سان پکا کان اڳ مزيدار crumbly porridge Poltava سريلا جي تياري لاء مڪمل طور شفاف نه بڻجي ٿو ته جيئن صلاح ڏني. تيار جيئن ان کي پنهنجي عمل سان ٻين تائين محدود جي اڪثريت جي حيثيت به ساڳي آھي، i.e. 1 جي پاڻي کي کڻندي ۾: 2.

اهڙيء طرح، اسان جي رشيد poltavska grits (1 tbsp.) پاڻي سان ڀرجي موجب (2 tbsp.)، لوڻ شامل جنهن کان پوء پان وچولي گرمي تي رکيل آهي. جڏهن ته پاڻي ان جي مٿاڇري تي هڪ کنيو، جنهن کي ختم ڪرڻ جي سفارش آهي ۾ آئٽم. ٻي صورت ۾، ته ممڪن آهي ته porridge slipnetsya اعلي آهي. هڪ ڀيرو جي پاڻي کي جوش اچي چڪو آهي، ته باهه جي سادن وقفي ڪرڻ جي سفارش لٿو. پوء Poltava porridge جي باري ۾ 15 منٽ languish ٿيندو. ان کان پوء ان کي مکڻ (2 tbsp. Spoons) شامل ڪرڻ ضروري آهي، ڪپڙا ۽ اٽڪل 10 منٽن لاء "آرام" ڏين. وري porridge ڪنهن garnish سان کارائي سگهجي ٿي.

multivarka ۾ کير سان رشيد Poltava سريلا

تمام مزيدار porridge multivarka حاصل ڪري. ساڳئي وقت، توهان ان جي پاڻي تي ڊيپ، ۽ کير ڪري سگهو ٿا. ته آخري اختيار نيرن لاء موزون آهي.

Poltava ۾ Porridge داڻو multivarka هيٺين تسلسل ۾ تيار ڪيو:

1. پهريون، semolina (1 tbsp.) پڌرو جيستائين پاڻيء سان غسل ڏيئي هو. توهان krupnodroblenoe اناج استعمال ڪري رهيا آهن، ته پوء توهان جو ڌوئڻ sieve استعمال ڪري سگهو ٿا.
2. غسل مانين جي ٿانو Multivarki ۾ گذري ۽ کير جي هڪ liter وھايو آھي.
3. کنڊ ۽ لوڻ جو مزو (جي باري ۾ 70 ز) شامل ڪيا ويا.
4. جو ڪنٽرول پينل صورت تي Multivarki "کير porridge" کي قائم آهي.
5. جي ٿانو ۾ دڙڪا آواز کان پوء Multivarki مکڻ (50 ز) شامل.

ٿورن منٽن کان پوء Poltava porridge خدمت ڪري سگهن ٿا.

تاراچند ۽ ڪڪڙ سان رشيد Poltava porridge

ٻئي اختيار Poltava porridge تيار ڪري، جنهن کي به وٺي ان کي گوشت ۽ تاراچند سان گڏ جي چلهي تي پکي آهي، جو هڪ طرف موهيندڙ جي ضرورت نه آهي.

پهريون، سڌو سبزي تيل (3 tbsp. Spoons) تي تري ۾ تريل تاراچند (1 PC.). ان کان پوء اتي شامل diced ڪڪڙ (200 ز) آهي. گوشت سان تاراچند جي ملازم ۾ اڌ تائين آندو وڃي، ۽ پوء هن کي غسل ڏيئي grits کي شامل ڪري سگهجي ٿو (1 پهرين.) ۽ پاڻي (3 پهرين.) جيئن گڏوگڏ لوڻ ۽ مرچ جو مزو. هاڻي اسان کي، ٽچڪندو گرمي جي خاتمي ۽ هڪ lid سان تري تي ويڙھڻ لڳا پاڻي ڪرڻ جو انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن poltavska porridge لڳ ڀڳ تيار آهي، ان کي ٿوم (1 clove) ۽ ٽماٽي جي پيسٽ (0.5 ايڇ. Spoons) جي سا شامل ڪيو ويو آهي. هاڻي porridge تيار آهي ۽ ان جو مزو ڪري سگهو ٿا.