Pshonny سوپ: مختلف ingredients سان ترڪيبون

Pshonny سوپ جو هڪ وڏو مزو آهي ۽ fullness جو احساس ڏئي ٿو. اسان کي توهان جي ڪيترن ئي اختيارن جي آڇ meatballs،: پهريون وينجن مڇي ۽ ڍڪيل. اسان کي توهان جي رڌڻي ۾ ڪاميابي جي خواهش!

Pshonny سوپ multivarka (جي canned مڇي)

کاڌي جي سيٽ:

• پاڻي جي 1،3 ليٽر؛
• سراسري گاجرا؛
• خليج پتي - 1 يونٽ؛
• fennel ٻجن جي ساهتي؛
• هڪ بصر؛
• 2 tbsp. آيل. جوار؛
• canned مڇي جو خانو؛
• ٻه آلو؛
• مصالحي.

عملي حصو:

1. ميز تي ٻاهر ٿا رکون جنهن جي سڀ اسان pshonny سوپ تيار ڪندو. شروع ڪرڻ لاء اسان سان سمجهڻ وارا مکيه جزو آهي. جوار جي ٿانو ۾ ننڊ پيو.
2. نه به هڪ سڄي بصر (husks ۾) ڪر، grated تاراچند ۽ آلو cubes. پاڻي جي ضرورت هوندي مقدار ۾ پلٽيان. لوڻ سان موسم. توهان جي پسنديده مصالحي سان Sprinkle.
3. هلائي صورت "Steaming". اسان جي کائڻ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 40 منٽن جي تيار ڪيو ويندو. جڏهن گڏي canned مڇي؟ اهو عمل جي پڇاڙي کان اڳ بهترين آهي 10 منٽ لاء اها ڪندا. هن سوپ ۾ وجهي نه وساريو خليج پتي. هن چيو ته هڪ منفرد سواد delicacy ڏيندو.

Pshonny سوپ: رشيد meatballs سان

ضروري ingredients:

• مٺي مرچ - 1 PC؛.
• ٿورو جوار؛
• هڪ بصر؛
• خليج پتي - 4 سيز.
• ڪئي خنزير جي 350 گرام؛
• greens؛
• 3 آلو؛
• 1 ٽماٽي (به مناسب pickled)؛
• گره؛
• مصالحي؛
• سراسري گاجرا.

هن سوپ تمام مقوي آهي ۽ ان احسان ڦرندو. ڊگهي لاء تيار کانسواء.

جي تيارين لاء هدايتون

اهو ڪيترن ئي مرحلا:

1. شروع ڪرڻ لاء، سنڌ جي stuffing ڪر. خنزير mince جي Slices. سنڌ جي نتيجي ۾ عام کير گره (1/3 حصو) ۾ chopped بصر، مصالحو ۽ پياسي شامل. هٿ stuffing جي Knead. جي meatballs بڻجي. 15 ٽڪر جي هڪ ڪل، انهن جي ماپ تي منحصر ڪري ٿو.
2. جي تعظيم ڪجي ۽ rinsed آلو tubers. cubes ۾ ڪٽيو.
3. ڇا هڪ گاجرا صاحب سان ڪندا؟ منهنجي، صاف ڪر ۽ وڏي سوراخ سان گڏ هڪ grater تي مانجھي.
4. بصر کان husks هٽائي ڇڏيو. هن pulp چئجي chop ڪري سگهو ٿا.
5. ٻئي جو ڪاٿو لڳايو - هڪ مٺي مرچ آهي. اسان ان cubes يا ماڻهن ۾ پيس.
6. مرچ، بصر ۽ تاراچند هڪ preheated تري ۾ موڪليو. Fry مکڻ استعمال ڪري.
7. جي ملازم پاڻي جي 2 ليٽر پوندڙ. باهه تي سيٽ ڪريو. اسان جو تتي نڪتو ايتري قدر جو انتظار. هاڻي پاڻي-تريل ڀاڄيون شامل. گهٽ ڪرڻ Bates گرمي. 10 منٽن لاء وقت گذري ويو.
8. مستقبل ۾، اسان کي آلو جي سوپ cubes رکي. جيئن جلد ئي سيال وري هڪ ٽچڪندو ڪري اچي ته جيئن، جي غسل جوار ۽ meatballs شامل. لوڻ سان موسم. مصالحي سان سوپ Sprinkle. Pshonny ٻيو 15 منٽن لاء سوپ ڊيپ.

جي بلڪل آخر ۾ خليج پتي شامل. ان کان پوء طباق تي من موهيندڙ، ڳاڙهسرو ڪريم سان مند ۾ وھايو. تون به chopped وليون سان سوپ decorate ڪري سگهو ٿا. اسان توهان سڀني جي بسم الله ڪجو گھرندا!

رشيد pshonnogo ڪڪڙ سان سوپ

شين جي لسٽ:

• هڪ بصر؛
• پاڻي جي 3 ليٽر؛
• laurel - تختيون جي هڪ ڏنيون.
• آلو جي 250 گرام؛
• وچولي گاجرا؛
• ڪڻڪ جي 100 گرام؛
• greens؛
• جئر ڪڪڙ (مثال طور، fenders)؛
• مصالحي؛
• ٿورو سبزي تيل.

تياري:

1. پاڻي ڊوڙندو ۾ گوشت ڌوئڻ. اسان جي پرن ٿي گذريو آهي. اهي 3 حصن ۾ joints تي پٽي وڃي. پيريء phalanx جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي سگهجي ٿو. هڪ اونهي تري ۾ هڪ وڏي ٻيڙيء ۾ ٽڪر. مٿي ڏسيل پاڻي جي مقدار پلٽيان. اسان کي هڪ پليٽ تي وجهي، هڪ مضبوط باهه شامل آهن. ايندڙ ڇا آهي؟ هڪ ڀيرو جي سيال ٿئي ٿو ٽچڪندو ڪرڻ لاء، هڪ نالي ماتر ڪرڻ جي خاتمي. 50 منٽن لاء وقت گذري ويو. هن ڪپڙا ڪجھ کليل هجڻ گهرجي. جو اڇو-ڀورو کنيو کي ختم ڪرڻ نه وساريو.
2. پاڪ cubes ۾ آلو shred. گاجرا هڪ خاص grater تي shinkuem. تون به جوار جي ذريعي وڃڻ ۽ ان کي ڌوئڻ گهرجي.
3. اهڙيء طرح، جو ڪڪڙ جو گوشت پکي آهي. هاڻي pshonku ان کي شامل ڪيو. وجھندو. zazharku بصر ۽ تاراچند جي consisting ملازم ۾ موڪلڻ جي 5 منٽن کان پوء. هڪ خليج پتي وجهي. لوڻ سان موسم. مصالحي سان Sprinkle. ڪيترا وڌيڪ سوپ پکا ڪيو ويندو؟ تقريبا 15 منٽ. ان کان پوء سنڌ جي باهه کي بند. هڪ lid سان پان بند. اسان جي کائڻ چند منٽن تي زور هجڻ ضروري آهي.

ته پوء، اسان کي ڪڪڙ سان ميز pshonny تي سوپ جي عبادت ڪريو. هن رشيد سينگار طور greenery جي استعمال لاء مهيا ڪري. مناسب cilantro، parsley ۽ dill. ڪڪڙ جي پرن جي هيٺين ڪپڙو يا thighs سان متبادل ٿي سگهي ٿو.

غزائي اختيارن

ingredients:

• ٻه ڍڪيل؛
• وچولي گاجرا؛
• مصالحي؛
• 5 فن. آيل. جوار؛
• ٿورو greenery؛
• ٻه آلو.

عملي حصو:

1. گاجرا صاحب هڪ grater تي shred. هڪ پان زيتون جو تيل استعمال ڪرڻ ۾ ان Simmer.
2. جي rump ذريعي لوپ. پاڻي ۽ obsushivayut سان غسل.
3. باهه تي مقرر پاڻيء جي هڪ ملازم. هن سيال ٽچڪندو کي ٿيندي آهي، تڏهن ان جي آلو cubes شامل. لوڻ سان موسم.
4. 10 منٽن کان پوء، هڪ پان grated گاجرا ۽ ٻاجهر ۾ موڪلڻ.
5. ڍڪيل هڪ ٿانو ۾ ڀڃندا. ان کي جدا جدا whites ۽ yolks ڪرڻ ضروري نه آهي. بس اهي 60 سيڪنڊن لاء whisk whisk. 20 منٽن کان پوء سوپ رکيا ويا تاراچند ۽ ٻاجهر ۾، هن جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل شامل. وري وجھندو. اها ٻي 5 منٽن لاء سوپ ٽچڪندو ڪري رهي. من موهيندڙ جي عمل جي آخر ۾ ۽ chopped وليون (dill ۽ parsley) سان sprinkle.

سوپ، هڪ دلدار خوشبودار ۽ انتهائي مزيدار ھوندو. تازو ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise سراسري وسا مواد سان ان Refill. بس Yum! تون پاڻ لاء ڏسي سگهو ٿا.

نتيجي ۾

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، pshonny سوپ ڊيپ - نه ته سڀ کان ڏکيو ڪم. توهان جو وقت ۽ مصنوعات جي وقفي جي ضرورت آهي. هڪ مختلف کاڌ تجربي سان لشڪر لاء مناسب مضمون ترڪيبون ۾ بيان ڪيو.