Strawberry جام - ترڪيبون ۽ ٽوٽڪا

مٺي ٻوليون جو چوڻ آهي ته strawberry جام - ان کي هڪ پيداوار آهي، جنهن کي الله تعالي ايڏو نه ڪندو آهي. نه پچائڻ جي ترڪيب جي تمام گهڻو آهي. هن سڌو مان هڪ ڏنل آهي.

Strawberries پڇن کان جي تعظيم ڪجي ۽ هڪ نم جو ٽوال سان ڀلائين ڪيو وڃي. اهو ان ايمان آندو آهي ته ڇاڪاڻ ته برساتي strawberries جي سٺي strawberry ڄام ڪم نه ڪيو ته ٻير ڌو ڪرڻ ضروري نه آهي،. اهو ٿورو underripe ٻير، ڪتريل strawberries ۽ سڀ ملتوي ڪيو وڃي استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. Strawberries هڪ پرت ۾ پان جي تري تي ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ کنڊ سان sprinkled. ان کان پوء ٻير سان ملازم strawberry رس آڻي رات لاء روانو ڪيو وڃي ٿو،. جڏهن ٻير سان کنڊ سان رابطو، اھي مھر ھڻ، انھن جي دؤران تتي ۾ ڌار ڌار گر کي نه رهڻ.

ٻئي ڏينھن، توهان جي نالي ماتر گرمي تي ملازم ڪر ۽ کنڊ کاڌائين کي ٽوڙڻ گھرجي ڪرڻ جي ضرورت آهي. پان آسانيء سان agitated جام ڪري، وقت کان لکن تائين وقت تائين هجڻ گهرجي. تتل جي شروع کان اڳ مڪمل طور تي کنڊ جي سڀني crystals کي ٽوڙڻ لاء ضروري آهي. هڪ ڀيرو هن رهين، ته باهه وڌي وڃي، ۽ جيترو جلد ئي strawberry ڄام تکو، ٽچڪندو هڪ شهزادي جي رس ۾ شامل ٿئي ٿو. جي گرمي کان پان 8 منٽن کان پوء به ختم ڪيو وڃي. فوري طور تي بئنڪ نه ڪري سگهي، يا strawberries جي مٿاڇري povsplyvaet سان ڄام پلٽيان. ڄام 15 منٽن لاء اٿي ڪري ڇڏيو هجي. توهان جي فوم کي اطلاع ڪندو جي مٿاڇري ته، مکڻ جي باري ۾ 10 گرام ۽ فوم dissipate کي شامل. هاڻي توهان جي بئنڪ سان ختم پيداوار ھڻي ڪري سگهو ٿا.

Strawberry ڄام «تعارفي اجلاس ۾" تيار ڪرڻ تمام آسان ۽ ساڳئي وقت تي مفيد. عام طور تي هن کي جام پاڻي جي اضافي کان سواء ڪيو: ان، رڳو strawberries ۽ کنڊ جو ٺهيل آهي ناياب ڪيس ۾ citric امل شامل. Berry رس پاڻ ئي پڪ آهي ته اهي سڙي نه ٿا ڪرڻ جي ضرورت جي اجازت ڏني. Strawberries ڌوء ۽ سلي کي ختم ڪرڻ گهرجي. تازو ٻير هڪ ٿانو يا ڪنهن ٻئي جون پاڙون ظرف ۾ وجهي ۽ کنڊ سان ڀريو ڪرڻ جي ضرورت آهي. پنج ڪلاڪ کان پوء اوھان کي، جي fridge ۾ strawberries وجهي ته رس نظر جي ضرورت آهي. وقت کان پوء گذري چڪو آهي، جو strawberries ۽ نتيجي ۾ شربت هڪ saucepan ۾ وجهي ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ. ذيشان رشيد پچائڻ کي فوري طور تي بئنڪ ۾ ھڻي هجڻ ضروري آهي ٿي، مٿي رول ڪرڻ ۽ پاسو ان جي ھيٺ ڪر.

ڄام تڪڙو ۽ تمام آسان تيار ڪرڻ لاء هيٺ ڏنل رشيد تي strawberry جي ڪيو. ان جي رس، ڄام، هڪ نور، شفاف ۽ خوشبودار ۾ پکا strawberries وٺي. نمازن موجب Brewed جي رشيد strawberry ڄام تمام مزيدار ۽ چڱي طرح رکي آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ان باري ۾ ٻه kilograms جي ننڍن حصن ۾ ڄام ڊيپ ڪرڻ ضروري آهي. ان لاء، مناسب مضبوط ٻير تمام وڏا نه آهن. strawberries جي ٻن kilograms لاء کنڊ ۽ ماکيء جون به ساڳيو رقم، raspberries جي هڪ ڪپ ۽ ٿورو vodka وٺڻ جي ضرورت آهي. پچائڻ لاء enamelled بچيو ۽ spatula ڪاٺ جي ڪرائي جي ضرورت آهي. ٻير پهريون ذريعي وڃڻ ضروري آهي ۽ کي ڪڍيوسون پوء هٽائي، پوء ڌوء ۽ سڪي. چيائون، ته raspberries شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي ته raspberries بيدل ٿي هجڻ ضروري آهي. ٻير جي کنڊ ھڻي ۽ هڪ مين جاء ۾ اٺن ڪلاڪن لاء وجهي وڃي. ان کان پوء سنڌ جي رس، جنهن کي قائم ڪيو ويو، ٻئي ٿانو ۾ drained هجي ته ماکيء شامل ۽ شربت ڊيپ. پاڻي ۾ شامل نه ڪيو وڃي. سنڌ جي نتيجي ۾ شربت ڪجھ ٿڌو ٿي وڃي، ته پوء ان کي strawberries ختم ڪيو ويندو. ان کان پوء اوھان کي چلهي تي ڄام جي مستقبل وجهي ۽ ٽچڪندو لاء انتظار، وري باھ ھيٺ ڦري ۽ ٻيو 5 منٽن لاء ڊيپ جاري ضرورت آهي. ان کي پچائڻ دوران کنيو کي ختم ڪرڻ وسارڻ نه اهم آهي. Strawberry ڄام اڪثر ٽي قدم کڻي، ته interval لڳ ڀڳ ڏهه ڪلاڪ آهي جنهن جي وچ ۾ پکي آهي. پچائڻ جي عمل ۾ به جام ڪاٺ جي ڪيو spatula وجھندو کي تمام محتاط هجڻ گهرجي. هڪ ڀيرو ان کي مڪمل طور تي پکي آهي، ان کي مڪمل طور تي ٿڌو ٿي وڃي. شربت ۾ هڪ صحيح پکا ڄام ٻير ۾ ڪيو وڃي، تقسيم ۽ مٿاڇري ڪرڻ سان ترندڙن جو نه رکندو آھي.