Stuffed گره - هڪ پڪنڪ لاء اصل کائڻ

اسان ڪيئن اڪثر ٻڌندا ٿا ته ڪنهن سنبوسا ڇهندڙ. اسان کي اسڪول لاء ٻارن لاء کين ڏيو، جڳائين ته زال مڙس پاڻ ۾ ڪم ڪرڻ لاء اڪثر جي خدمت ڪرڻ جي کين کڻي وٺو ... ۽، يقينا، انھن کان سواء نٿو ڪري سگهان، جو پڪنڪ جي لڳ ڀڳ ڪو. ماني، مکڻ، پنير ۽ sausage - ته سنبوسن جي invariable جزا. stuffed گره - پر ڇاڪاڻ ته هڪ ئي شين ڳالھ تمام خاص ڊيپ ڪري سگهون ٿا.

رشيد stuffed گره

توهان هڪ ڊگهي فرانسيسي گره جي ضرورت پوندي.

هڪ تکي ڪپ سان پوري گره گڏ هڪ longitudinal حصي ڪر.

ڌيان هڪ ڊگهي چمچا سان crumb هٽائي. crumb ڪريم يا کير (100 ز) ڀريندا.

مکڻ (50 ز) نرم ڪريم پنير (400 ز) سان پيس ڪرڻ جي ضرورت آهي. هيء ڪاميٽي مرچ ۽ لوڻ ٿيڻ گهرجي ۽ ٻن ٿوم لونگ، جي پريس جي ذريعي گذري سان گڏيو.

ننڍڙو ڪتاب ماڻهن salami (150 ز) پٽي، جي sausage ساڙي ختم ڪري پڪ بڻائي ٿي.

عمدو سائي زيتون pitted (50 ز) chopped.

هاڻي وقت جي crumb، salami، زيتون ۽ تيل-ڪرد گڏجي شريڪ ڪرڻ آهي. ڏاڍي ڌيان وجھندو.

حاصل stuffing گره ڀرجي وڃي (هڪ چمچو سان).

ماني جي ٻن halves گڏ پريس. ورق ۾ Stuffed گره لپيٽڻ ۽ اٽڪل ٻن ڪلاڪن لاء فرج ۾ ان کي موڪليو.

۽ جڏھن اوھان کي slices ۾ هڪ گره stuffed chop، توهان ڏسي سگهو ٿا ته ڪيئن سهڻيون رنگ برنگي کي ڀريندؤ. اڇو ماني جي پس منظر ۾ ڏسڻ.

اوھان کي اوھان جي تصور سان ڳنڍي، ته توهان جيئن ته متبادل معياري سنبوسا لاء اختيارن جي هڪ وڏي تعداد ۾ پيدا ڪري سگهي ٿو. ڳاڙهو مرچ، prunes، اکروٽ، گوشت، مڇي، سامونڊي ۽ مٽريء - اهي سڀ جزا هڪ ڀريندڙ stuffed گره طور ڪافي مناسب آهي.

هن تازو وليون نه وساريو! Vegetarians صرف possibilities ته انھن لاء مٿي کلي لذيذ ۽ مطمئن ڪرڻ لاء سندن پسنديده ڀاڄيون کائڻ سان delighted ٿي ويندي.

تي هڪ پڪنڪ هن من موهيندڙ ان جي اصلي سان توهان دوستن کي مرعوب ٿيندو ۽، يقينا، بس جي ميز بند "پرواز". ها، ۽ اوھان کي آرام رڳو ورق ڪائنات ۽ ان کي پٽي فطرت ۾ حق، وقت، relaxation لاء ٺهيل زوري نه ٿيندو.

تياري جو ھڪ اھڙو طريقو - ماني stuffed.

هتي، اوھان کي هڪ سڪو ضرورت ايندي رائي ماني گول شڪل.

هڪ چمچو جي ترڪيب سان ماني پٽي، جي گوشت کي ختم ۽ پنهنجي گره ڪرڻ جي باري ۾ 1 سي جي هڪ ڀت ٿولهه سان غير معمولي ملازم جيان پائيندو.

Crumb هڪ ٿانو ۾ رھجي وڃو ۽ (3-4 tablespoons) ۽ ڪريم (اڌ ڪپ) کي ٽماٽي جي ڄٽڻي پلٽيان. چڱي طرح مڪس سڀ ingredients.

bacon (وسا لڳ ڀڳ 200 ز) جي ننڍي ٽڪر هڪ frying تري تي ڪر ۽ هڪ وچولي گرمي vytaplivat وسا تي وتندو هو.

بصر ۽ mushrooms (5-6 سيز.) جي تيل ۾ ننڍي ٽڪر ۽ fry ۾ ڪٽيو. هڪ ڀيرو جي mushrooms darken، پان ڪئي د (250 ز) کي شامل ڪيو ۽ چڱي طرح grilling جاري. خير مين.

هن crumb هڪ آنا (1 PC.) ڀڃندا ۽ اڳ ۾ ئي ٿڌو بصر ۽ mushrooms سان mince وجهي آهي. وجھندو.

برتن grate ٿوم ماني (چادرون crust) ۽ stuffing ڀريندا. پنير، ترجيحي "Parmesan"، grate ۽ کين stuffing ڪپڙا. هڪ گرم تنور ۾ بيڪري جي پنير ڳاري ڪرڻ جي 10 منٽ ۽ stuffed ماني کان پوء تيار آهي.

پٽي ڪجھ حصن ٽڪر (ڪيڪ وانگر) ۾ ماني ٿڌو ۽ greens ۽ تازو ڀاڄين سان گڏ عبادت ڪريو: چري، مرچ، ٿوم.

توهان crumb سان ڀريندؤ. ڪاميٽي جي ڏاڍي شوق نه آهي ته، ان کي ٿورو مختلف stuffed گره ڊيپ ڪرڻ ممڪن آهي.

ڪريل گره جي اندر، lengthwise sliced، sliced سنبوسن پنير، sausage يا سوئر جو الئحه مٿانئس جھڙ ھجي، تريل توريو يا ايگ جي مٿانئس جھڙ ھجي، چري ۽ مٿن پڪل مرچ جي slices: ٽيڪنالاجي ڏنل آهي. مرچ جي داڻي جتري، زيتون جو تيل سان ملي لاء هر پرت recoat. ڀاڄين جي پرت ٿورو prisolit جي ضرورت آهي.

جڏهن سڀني شين سان ڀريل آهن، اڌ هڪ گره جي ٻئي طرف ڀريو پيو آهي ۽ محڪم نسرندو. کاڌ فن جو هيء ڪم پلاسٽڪ جي ورق ۾ ڍڪيل ۽ هڪ پڪنڪ لاء لاء فرج ۾ ڇڏي ويو آهي.

ڪري رهي آهي ان کان اڳ کيس ٻين stuffed مانيون سان، هڪ ئي ڪندا - حصن ۾ پٽي ۽ greens سان عبادت ڪريو.