ان جي سياري لاء چري ئيج ڪرڻ ۽ ان کي صحيح ڪندا ڪيئن ممڪن آهي؟

چري - جي شين جي ان nutritional مال لاء تمام قيمتي ته سندن واپرائڻ موسمي نه هجڻ گهرجي آهن. مڱريو جي هڪ وڏي رقم، افروز ۽ حياتياتي تيزابي ٽماٽي جي ميون، جنهن ضرور ڪنهن به شخص جي روزمره جي غذا جو حصو هجي ڪر. ان جو حل ڇا آهي؟ ڪيئن هڪ ٽماٽي رکيو، ته ڪنهن به وقت ان جي محنت کان سواء کائڻ لاء ان کي شامل ڪرڻ ممڪن هو؟ ڪيننگ ۽ pickling گهربل نتيجا ڏئي نه رکندو آھي. تنهن ڪري، ڪيترن ئي housewives جي باري ۾ توهان جي سياري ۾ چري ئيج ڪري سگهن ٿا ته ڇا عجب ڪرڻ لڳا؟ سڀ کان پوء، جيڪڏهن اهڙي طريقيڪار آساني سان ٻير، mushrooms ۽ وليون وٽ انجام ڪري سگهو ٿا، پوء ڇو هڪ اهڙي واٽ ۾ چري فصل نه ٿا ڪري سگهو. اهو معلوم ٿئي ٿو ته گهٽ پد تي رکڻ جي شين کان وڌيڪ vitamins ۽ ٻين nutrients اڙيل. گرميء جي علاج مڪمل طور تي انهن مان ڪيترن ئي نابود ڪري، جڏهن ته. تنهن ڪري توهان کي ئيج ڪري سگهن ٿا ته ڇا جي سوال جي سياري ۾ چري، پاڻ جي حل آهي. جي حقيقت، ها.

نه گهڻو قدرتي فارم طور ٽماٽي preform جي ڪيترن ئي variants آهن. اهو سڀ ڪيئن ٿوري دير کان پوء هن پيداوار لاء استعمال ڪرڻ تي دارومدار. اهو عام طرح ٽماٽي sauces يا پهريون يا ٻيو ڪورس کي ذائقي طور مختلف تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. تنهن ڪري، ان کي سوال ڪرڻ مناسب آهي پٺتي: ان کي، جو سياري جي چري ئيج کي ايترو ته مستقبل ۾ سندن وڌيڪ درجي تي ڪوشش جي گهٽ رقم جي ضرورت آهي ممڪن آھي ڇا؟ اهڙي هڪ اختيار موجود آهي. جي مصنوعات جي رڳو چري جي ضرورت آهي. ۽ پچائڻ عمل ھلي طور ٿيندو:

1. سڀ کان کارڪون ۽ وڏي چري چونڊيو، انھن کي چڱيء طرح ڌوء.
2. هڪ گوشت جنڊ جي شين ۾ وچڙائي.
3. جي پوري پيداوار جو هڪ هڪ وقت نشاني تي ٻاهر پکڙيل آهي ۽ احتياط جي فريزر ۾ وجهي. پيڪنگ ۽ پلاسٽڪ لاء جون ٻوريون ته گهربل استعمال ڪري سگهجي ٿو. جنهن جي نتيجي ۾ ٽماٽي جي آميزش جي هڪ monolithic پيس، جنهن آساني سان گهربل مقدار بند تقسيم ڪري سگهجي ٿو آھي.

تازو، هڪ تمام مشهور موهيندڙ، پي وانگر. ڪيتريون ئي خلق جي گهر ۾ ان کي تيار. مون کي لڳو ته ڇا اهو ممڪن آهي ته سياري جي چري ئيج کي صرف ھن لاء؟ اتي به اهڙي هڪ طريقو آهي. هن معاملي ۾، هن کي غسل ڏيئي ڀاڄيون پتلي ويڪريون ۾ پٽي وڃي. ان کان پوء سنڌ جي فريزر واري ٿال ۾ پيپر کاڌي پکا ٽڪر ٿا رکون ۽ ان تي ڪر. جي خالي freezing بيگز ۾ چتي لاء وٽيندا ڪرڻ کان پوء ۽ indefinitely محفوظ. اهي ٽماٽي ويڪريون ڪارائتي ۾ نه فقط پي لاء آيو. انھن سان گڏ، توهان فرانسيسي ۾ هڪ عجيب گوشت ڊيپ يا ڀاڄين سان flavored omelet ٻڌائي سگهي ٿو.

۽ جيڪي سياري ته هڪ سلاد ڪرڻ چاهيون ٿا ڪندو؟ چري سڄي فريز ٿي يا ان کي ممڪن نه آهي ڇا؟ گهرن جي ابتڙ. هي اختيار به نظارو وارن کي آسان آھي. هن صورت ۾ ان کي غسل ڏيئي ڀاڄيون، جي فريزر ۾ ٿڌو سڪي ڀلائين ڪرڻ ضروري آهي. پوء انھن کي ھڪ قبل از تيار پيڪيجز ۾ وجهي. ۽ فقط پوء نيٺ ئيج. جي پيداوار بهتر آهي ته برقرار رکي ته پيڪيجز جو ان جي ظاهر جي هوا ڪڍي پمپ ڪرڻ ممڪن هجڻ گهرجي. ڪڏهن ڪڏهن رڳو چري جي pulp ڪي وينجن جي تياري جي ضرورت هوندي آهي. هن معاملي ۾، جي چري freezing کان اڳ چند منٽن پيل پٿرن لاء ٽھڪندڙ پاڻيء ۾ لاھي ڇڏيو هجي. ۽ ته پوء اهي سڄي فريز يا ٽڪر ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو.

هڪ ڪيئن صحيح چري ئيج ڪرڻ جي سوال جو جواب نه ٿا ڪري سگهو. هر معاملي لاء ڪا گهڻي آسان طريقو آهي. ڪجهه، مثال طور، يقين آهي ته ان کي چڱي طرح آهي ته سياري پاڪ فصل کي ٽماٽي جي رس. هن ائين ڪرڻ، غسل ٽڪر ۾ پٽي ڀاڄين، خاص molds ۾ ھڻي ۽ انھن جي فريزر ۾ موڪلڻ لاء تيار blender ۽ رس ۾ پيس. هن تجسيم، اسٽاڪ سياري ۾ آهن کي نه صرف چڱو سواد، پر به عجيب، مقوي پيئڻ جي اجازت ڏئي ٿو. Nutritional مال ان 90. پر دلچسپي نامي هي رس گهڻو healthier ۽ tastier آھي تن کي پيئندو آهي ته دڪان shelves تي آهن.