پنير gratin: رشيد

Casserole - هڪ بيشڪ بين الاقوامي موهيندڙ، جن جي ذات مغربي يورپ ۾ ڪنهن به ملڪ ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. عام طرح اهو وهم ڏانھن سڀڪنھن جنس جو رهواسي ingredients خيالات سان هڪ سيال ڪاميٽي مان کير، آنا، ڪريم يا ڪريم ۽ پڪي ۾ هڪ تنور. فن لينڊ تيار kaalilatikko (گوشت سان گوبي، ڪريم ۾ وهنجاريو) فرانس ۾ آهي - grata انگلستان ۾ - مٺي puddings. روس casserole ۾ 18th صدي عيسويء ۾ يورپ کان آيو. اسان پنير، تائين محدود ٿي، پنير، خشڪ ميوو يا ڪدو سان ان کي تيار. خاص طور تي سٺو مزو پنير casserole. پچائڻ جي ترڪيب هي مضمون ۾ پيش ڪيو ويندو.

مفيد مال casseroles

جيتوڻيڪ هڪ novice آساني سان هڪ پنير casserole تيار ڪرڻ جي قابل ڊيپ. ان جي ميمبرن ingredients جي هڪ قسم ۾ شامل ڪري سگهون ٿا. گوشت جزا کان - اونهاري موهيندڙ تازو ڀاڄيون (leeks، چري، بصر ڄمائيندي) ۽ محدود، سياري پيدا ڪري سگهي ٿو.

Casserole غزائي قط تسليم ڪيو، صحت تي مثبت اثر. ٻارن کي خاص طور مفيد مٺي پنير casserole ٿي ويندي. ان جي تيار ٿيڻ جو رشيد ڦر ۽ کوھ پنير جو استعمال، جنهن جي calcium جي وڌندڙ جسم لاء ضروري ۾ مالا مال آهن شامل.

هن پنير به nutrients ۽ سراغ عنصرن جي گھڻائي ڪئي. جي پيداوار sodium، calcium، فاسفورس، potassium ۽ مڱريو ۾ مالا مال آهي. اتي مختلف vitamins ۽ پروٽين جي شاندار نمبر آهن. وليون ۽ ڀاڄين سان عطف ۾ ڪيو پنير، nutritionists جي سڀ کان مفيد ۽ digestible کاڌي جي هڪ مليو.

پنير Casserole. ڪيئن ڊيپ ڪري؟

امان پنير، ڀاڄيون يا ڦر جي کاڌ masterpiece ڪرڻ ۾، ڪنهن خاص صلاحيتن جي ضرورت نه ڪندا آھن. تمام چئجي، مثال طور، raisins سان پنير casserole تيار ڪري. هڪ من موهيندڙ لاء رشيد اهڙي کنڊ، مکڻ، raisins، کوھ پنير، پنير ۽ ڍڪيل طور موجود شين، جي استعمال dictates. ۾ هن ڪيس، بيڪار حصن ۾ چڱيء طرح ڪيو هئائون، سڀ ڌيان ملايو ۽ مٿن پڪل تي گهٽ گرمي جي باري ۾ هڪ ڪلاڪ.

پنير casserole مٺي تيار ۽ وڌيڪ ڌاريا اختيارن. روايتي ingredients (پنير، کوھ پنير، raisins، ڍڪيل ۽ کنڊ) اصل ۾، ان شهزادي zest، semolina ۽ canned انناس شامل. هن من موهيندڙ وڌيڪ هڪ مزيدار شيرين وانگر آهي. اهو سڀ عمر جي ٻارن سان تمام مشهور آهي.

ڀاڄيون سان پنير casserole جا رهواسي گوشت، بيسڻ ۽ sausages، وليون، mushrooms ۽ ٻين شين تي مشتمل ڪري سگهو ٿا. جي وينجن جي انشا فقط تخيل ۽ پچائڻ جي ترجيحن تي دارومدار. ڪيتريون ئي پنير جو رشيد ۾ دلچسپي آهي multivarka ۾ casseroles. اهو هيٺ بيان ڪيو ويندو، پر هاڻي لاء اسان جي شاندار موهيندڙ پچاء جي ويچارا جو طريقو سمجهيو ڏين.

پنير Casserole. ingredients

• محنت يا سيمي سخت پنير - 300-450 گرام.
• کير - 1 ڪپ.
• ڪڪڙ جي آنا - 2 ٽڪر.
• اٽو - 1 ڪپ.
• سن فلاور تيل ونگن فارم لاء.
• سائو بصر - مزو.

پنير Casserole. تياري ڪرڻ جو طريقو

1. سڀ کان اول، توکي grate ڪرڻ لاء پنير جي ضرورت آهي.
2. ته پوء، توهان کي تيل سان greased هڪ بيڪري موهيندڙ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ان جي ان ۾ سڀني جي grated پنير وجهي وڃي.
3. هاڻي توهان کي بصر chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. اها ڳالهه رکي ٿي sprinkled تي چوٽي جو پنير.
4. هن casseroles لاء dough ٺاهڻ جي پٺيان آهي. هن ڪندا، توهان جو اٽو، ڍڪيل ۽ کير گڏجي ڳنڍڻ جي ضرورت آهي.
5. ان کان پوء، سنڌ جي batter ڌيان هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ نازل ٿي هجڻ ضروري آهي. ڪجھ به روانا ٿيا ضروري نه آهي.
6. ته پوء، هڪ مستقبل gratin جي گنجائش تنور ۾ رکيل ڪيو وڃي، 170 درجا Celsius کي preheated. پچائڻ وقت - 30 منٽ.
7. هاڻي توهان جي تنور مان من موهيندڙ کي ختم ڪري سگهن ٿا. هن چيو ته 10-15 منٽن لاء مين سان واسطو رکي ٿو. ان کان پوء، من موهيندڙ چورس ٽڪر ۾ پٽي ۽ ڪجهه سبزي سلاد سان عبادت ڪري سگهجي هجڻ ضروري آهي.

هتي ۽ تيار پنير casserole. هڪ شاندار موهيندڙ لاء رشيد پنهنجو مزو تي منحصر تبديل ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، ساوا بصر، اوھان کي مڪمل طور تي سنڌ جي paprika مٽائي سگهن ٿا، پوء من موهيندڙ sharper ڪڍي ڦري ويندا.

multivarka ۾ پنير casserole. ingredients

کاڌو تيار ڪرڻ چڱو multivarka آهي. اها ڳالهه خاص طور تي سرسبز ۽ رسيلا پنير casserole ٻاهر ڦرندو. تياري ڪرڻ جو رشيد جي ڏنل شين جي استعمال ۾ شامل ٿي:

• آنا ڪڪڙ - ٽي ٽڪر.
• pita (پتلي، آرمينيائي) - 1 يونٽ؛
• سخت پنير - 150 گرام؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 110 گرام؛
• ڌؤنري - 250 milliliters؛
• (مثال طور، "ڪيريبين" جي آميزش) ڄميل ملايو ڀاڄيون - 70 گرام؛
• لوڻ - مزو؛
• مکڻ - جي ٿانو greasing لاء.

multivarka ۾ پنير casserole. تياري ڪرڻ جو طريقو

1. پهريون Lavash هڪ دائرو پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان هڪ ورتل پتل ۽ scissors جي هڪ ڏنيون استعمال ڪري سگهو ٿا.
2. ان کان پوء ان جا اوسا ڪپ تيل ڪرڻ لاء ضروري آهي. اڳيون جي pita جي تري ۾ ڦٽو ڪيو وڃي.
3. ته پوء اوھان کي پنير grate جي ضرورت آهي.
4. ان کان پوء سڀني جي ingredients (جي سبزي platter کان سواء) هڪ الڳ ظرف، خفيف whisk، ۽ کاري ۾ ملي وڃي.
5. هاڻي جي dough هڪ pita تي هڪ ٿانو ۾ وھايو وڃي حاصل،.
6. ان کان پوء ان کي distribute ڪرڻ ضروري آهي سبزي آميزش جو امتحان مٿاڇري تي ٻڌل آهي. آهي نه ضروري کي defrost.
7. ان کان پوء، سنڌ جي dough سان ٿانو multivarku ۾ رکيا ۽ "بيڪري" جي صورت ۾ ڪرڻ جي ڊوائس مقرر ڪيو وڃي. پچائڻ وقت - 45 منٽ.

تيار عجيب پنير casserole! هن من موهيندڙ لاء رشيد هر مالڪ کي مفيد آهي.

پنير ۽ کوھ پنير casserole. ingredients

هن casserole هڪ ماٿيلي flavorful ۽ هڪ crispy لاٿا crust سان احسان آهي. ان ڪري مرچ جي اوھان کي هئائون ٿوم جي لونگ جي هڪ جوڙو شامل ڪري سگهو ٿا. استعمال کان اڳ کوھ پنير ان کي هڪ sieve ذريعي مانجھي ڪرڻ ضروري آهي. Casserole پنير ۽ کوھ پنير هيٺين شين مان ڪيائين:

• سخت پنير - 200 گرام؛
• کوھ پنير - 300 گرام؛
• ڌؤنري - 200 milliliters؛
• آنا - 1 PC؛
• اٽو - 1 ڪپ؛
• پائوڊر بيڪري - 1 عدد؛
• سبزي تيل - 2 tablespoons؛
• breadcrumbs، سيسم پوکون، oregano - مزو.

پنير ۽ کوھ پنير casserole. تياري ڪرڻ جو طريقو

1. shredded پنير ۽ کوھ پنير سان شروع ڪرڻ لاء هڪ ٻئي سان ڳنڍيل ڪيو وڃي.
2. وري، اهي هڪ وٺندي ڍڪيل ۽ ڌونري سان ملي وڃي homogeneous آميزش.
3. ان کان پوء هن ڪاميٽي جو اٽو، بيڪري پائوڊر ۽ سبزي تيل admix ڪرڻ ضروري آهي. هڪ viscous نرم dough بڻجي وڃي.
4. وڌيڪ، پنير ۽ کوھ پنير اوھان کي هڪ greased ۽ موهيندڙ بيڪري breadcrumbs سان sprinkled ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان جي مٿي تي اوھان کي سيسم ۽ oregano وجهي سگهي ٿو.
5. هاڻي بيڪري ظرف هڪ preheated 180 ° س تنور ۾ پيل هجي. پچائڻ وقت - لڳ 1 ڪلاڪ.

هاڻي توهان جي تنور ۾ پنير casserole لاء رشيد کي خبر آهي. هن من موهيندڙ جي سڀ کان پسنديده ٿي سگهي ٿو توهان ڀاتي ڏسجي.

جي بسم الله ڪجو!