ان جي سياري ۾ apples ئيج ڪرڻ، ۽ جيڪي طريقن ۾ ممڪن آهي؟

سي ته سياري دوران دڪانن ۾ گھڻو ۾ مليا آهن جو اتفاق آهي ته تازو ٻير ۽ ڦر پنهنجي فريب تي ڀڙڪي، هڪ گهڻو healthier ۽ وڌيڪ قدرتي. افسوس، هميشه نه ممڪن بهار جيسين goodies گهر ۾ رکڻ لاء. تنهن ڪري، ڪيترن ئي housewives سوچ آهن vitamins تي وٺي اسٽاڪ کي ڪيئن، تازو را ڦر compotes، جام ۽ ٻين اڙيل جي تياري ڪرڻ جي مختلف طريقن جي استعمال سان گڏوگڏ ۾. مثال طور، ان ڪري ممڪن آهي apples ئيج؟ ڇو جو توهان جي هٿ لڳ ڀڳ تازو ڇپ تي آهن ڪرڻ چاهيو ٿا. ڪجهه طريقن سان اوھان کي ڄميل ڦر حاصل ڪري سگهو ٿا ڇا آهي؟ هن مضمون ۾ پيش ترڪيبون ڊگهي سياري لاء وٽامن را مواد تي وٺي اسٽاڪ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. ان کان سواء، هن جي نتيجي ۾ سيمي ختم پيداوار لڳ ڀڳ تازو apples جو سندن مفيد مال ۾ تڪرار نه ڪندو آھي.

ڪيئن سياري جي ڦر ئيج ڪرڻ تي مفيد ٽوٽڪا

هيٺ بيان جو سفارشون هيٺين، اوھان کي وٽامن خال جي وڌ ۾ وڌ بچائي سگهي ٿو.

• ميون ۽ ٻير جي چڱي طرح ڌوئڻ کان پوء هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان هڪ colander يا انهن جي پاٽ سڪي ۾ پاڻي سيلاب آڻي.
• Frosting هڪ من موهيندڙ ۾ وڌيڪ سنڌ لاء تيار هڪ رهواسي عام طور ڀلي آھي،.
• خاص containers، molds، سادو ۽ بلڪل پلاسٽڪ جي ڳوٿري طور تي استعمال کي ڀريندؤ. انھن ۾ هوائي رکڻ جي ڪوشش جي لحاظ کان جيترو ننڍو هو.
• اهڙي peaches ۽ apricots طور ڪجهه ڦر ٽڪر، برائوننگ کي روڪڻ لاء molds کنڊ شربت ۾ وھايو.
• معلوم ڪرڻ لاء انهيء جي ظرف اندر آهي هر billet سائن اپ ڪريو. اهو به سنڌ جي ڪئميرا ۾ تاريخ سنڌ جي شين ڄاڻائي لاء موزون آهي.
• رکڻ وقت جي فريزر ۾ گرمي پد تي دارومدار. جڏهن ° س ميون -10-12 ڪرڻ ٿيل صورت ۾ هيٺين گرمي ۾ 1-2 مهينن کان محفوظ ڪري سگهجي ٿو -. 8-10 مهينن.

ان لحاظ کان علامه صاحب apples ئيج لاء آھي ڇا؟

گهٽ درجه حرارت جي اثر هيٺ ٻڌائڻ جي پيداوار آهي، جنهن جي defrosting کان پوء نرم ۽ گهٽ رسيلا ٿيندو جي جوڙجڪ ترميميو ويو. هن سبب، وڌيڪ ڦر واڍي چئجي ممڪن نه آهي. تنهن ڪري، ان جي فريزر گهٽ ۾ گهٽ اڌ ۾ apples ورهائي ۽ بنيادي مٽائڻ لاء ۾ ان ه کان اڳ.

chopped ڪاميٽي جي صورت ۾ Freezing

عام طور، ڄميل ميون کي فوري طور extraction کان پوء پچاء ۾ استعمال ٿيندا آهن. تنهن ڪري، ڪيترن ئي housewives خوش ٿي ڀانيو ۽ ان جي apples، ٽڪر ۾ پٽي ئيج ڪرڻ ممڪن آهي؟ جي حقيقت، هن جي سڀ کان عملي درجي جو طريقو. سڀ کان پوء، ڦر وزن به thawed ٿيڻ کان اڳ اوھان جي تري ۾ ھڻي، مثال طور، جڏهن compote پچاء جي ضرورت نه ڪيو. جي فريزر ۾ ه کان اڳ، وچولي سائيز جي slices ۾ ڌوء ۽ apples chop. اڪثر جي ميون peeled آهن. ان کان پوء apples لاء هڪ ڪمزور لوڻ حل (1 liter ۾ 10،12 ز) ۾ سنڌ جي عام ھڻي نڪي ڪارنھن ۽ نه رکندو آھي. هڪ colander ۾ ڀؤ سيال draining کان پوء، سنڌ جي پئڪيج يا ظرف ۾ مانين ڦيرائڻ لاء. جي پيالو بند ۽ اسٽوريج لاء فريزر ۾ رکون.

تازو ميوو puree جيئن apples ئيج لاء اهو ممڪن آهي؟

پاي fillings preform لاء هڪ شاندار پسند جنڊ يا blender جي ذريعي ڦر جي قبل از صورت آهي. مکيه شيء -، جلدي ان ڪندا ته هن ڪاميٽي جو هڪ مليح tint حاصل نه ڪيو آهي. تنهن ڪري فصل applesauce ، ننڍن حصن کي فوري طور هڪ تڪڙا-ئيج دوران حجري ۾ پسائي ظرف ۾ ان کي لاڳو ڪري پوء. اهڙيء طرح ڪو به وڌيڪ 2-3 مهينا تيار را مواد رکيو. سنڌ جي نتيجي ۾ سيمي ختم پيداوار وٽامن پنهنجي ٻارن لاء هڪ شاندار ڪهڙو آهي. 1-2 منٽن لاء بس puree ٽچڪندو، عربن جي ٿانون-رياست جيستائين ڪمري ۾ گرمي پد تي thawed preform ڏنا.