ان لحاظ کان هن سياري لاء plums ئيج لاء آھي ڇا؟

هر ڪو ڄاڻي ٿو ته هن ڪرندو تمام مفيد آهي. اهو وٽامن سي، جنهن جي جسم جنگ انفيڪشن ۾ مدد جي تمام گهڻو آهي. نه ان جي به فارنهائيٽ، باقاعدي رت جمنا لاء گهربل وٽامن. سائنسدانن مليا آهن ته ميون جي واڱڻائي رنگ جو هڪ نادر مال رزق آهي - anthocyanin ته نقصان کان نس fibers پناھ ڏيندو ۽ anticancer اثرات اٿس. جي ڪرندو ۾ pectin جو تمام گهڻو، intestinal فعل هلائيدڙ، ۽ قدرتي حياتياتي تيزابي. اهو تازو روپ ۾ اهڙا مفيد آهي، پر امان جي سياري جي ڦر کي محفوظ ڪرڻ ۾، اهي canned آهن.

ڪيترن ئي ماڻهن کي به توهان ڪري سگهو ٿا ته ڇا ۾ دلچسپي آهي plums ئيج. سڀ کان پوء، هن کي رستي ۾ ميون کان وڌيڪ vitamins ۽ nutrients رکي. اهي اهڙيء طرح علاج گرميء کي تابع نه آهي. گهڻو ڪري اڪثر freezing، تمام تڪڙو هاڻي ڇاڪاڻ ته جديد freezers اوھان کي ھيئن گهٽ گرمي پد وجهي ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. کنڊ ۽ preservatives جي هن رستي جي اگهه ۾ موجودگيء هن پيداوار تمام مفيد ڪندو آھي.

ڪيئن ته سياري لاء plums ئيج ڪري، ته ان کي آسان ٿي ويو ته پوء ڊيپ ڪرڻ ۽ هڪ خوشي کائڻ لاء؟ توهان صرف هن فريزر کي غسل ڏيئي ميوو ۾ وجهي، ته اهي هڪ طالب المولي ۾ ۽ unattractive ڪاميٽي بڻجي thawing کان پوء smerznutsya. اهڙي خراب تجربا ۽ ڪيترن ئي اوھان plums ئيج ڪري سگهن ٿا ته ڇا ۾ دلچسپي housewives کان پوء.

چونڊ جو طريقو billet

اتي ڪيترن ئي طريقن سان ملندڙ ڦر جي پيداوار آهن. انهن مان هڪ چونڊ جو مقصد جنهن لاء اوهان کي وري هڪ plum استعمال ٿيندا تي دارومدار. compote لاء unripe ڦر سخت ڇڏي سگهي ٿو. توهان جي سڄي berry کائڻ پسند ڪريو ٿا، توهان هڪ کارڪون plum مٺي varieties چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي. نرم، ڪجھ خراب ميوو freezing کان اڳ ٽڪر ۾ پٽي. سياري ۾ چڱي طرح تيار pies، cakes يا مکيه وينجن ڪرڻ شامل آهن.

بنيادي اصول

ان plums ئيج کي پوء اھي thawing کان پوء مزيدار هئا ممڪن آهي؟ هن ڪندا، توهان ڪي اصول جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو شهيد ئيج لاء ڀلو آھي plum جي varieties، جيئن ته "هڪ هنگري." لسي، خراب نه ميون ته whitish لان پرت خراب نه آهن چونڊيو. اهو نقصان کان پناھ ڏيندو ۽ plum سندن nutritional قدر اڙيل. اهو فوري طور فصل يا خريد ڪري پوء کين ئيج کي advisable آهي. جي ميون سان گڏ غسل ۽ خشڪ ٿي هجڻ ضروري آهي.

اهڙيء طرح تيار plums هڪ ٿال تي رکيا ۽ فريزر ۾ وجهي رهيا آهن. هڪ جڏهن کان پوء، جڏهن ٻير محڪم آھن، اھي ڌيان جي فريزر ۾ جون ٻوريون ۽ لڪي ۾ ڦيرائڻ جي ضرورت آهي. ته اهو موزون آهي ته پئڪيج جي گهٽ ۾ گهٽ ممڪن هوائي روانو ڪري ڇڏيو آهي، پوء اهي ڀلي محفوظ آهن. توهان fridge هڪ نسبتا گھٽ گرمي پد کي برقرار رکڻ ڪري سگهو ٿا ته، پوء ڄميل plums سال جي باري ۾ هڪ لاء جمع ڪري سگهجي ٿو.

پر ڪيترن ئي ماڻهن جي واٽ جي ڄميل سيلاب کي پسند نه ڪندا آھن. ترڪيبون ٻين جو طريقو ميون، جنهن سندن nutritional قدر گھٽجي pretreating شامل. Frosting plum سان ٽڪر ۾ chopped ڪري سگهجي ٿو Pitted. جتي انھن کي بيڪري جي چادر تي ئيج کان پوء مکي آهن پلاسٽڪ containers، ۾ سندن بهترين رکيو. ذرا ذرا ڪري سگهجي ٿو plum هڪ کنڊ شربت ۾ ڏينهن جو عهدو ۽ پوء ئيج.

مٺي واٽ جي عاشق freezing پڇڻ لاء plum ڄام يا puree. اهو plums کان را puree يا رس فريز ٿي ڪري سگهجي ٿو، کنڊ سان ان mixing کان پوء. يا جام-پنج منٽ ڊيپ. اهڙيء طرح تيار plum هڪ پلاسٽڪ ظرف يا هڪ وسيع ڳچيء ۽ ڄميل سان هڪ صاف پلاسٽڪ جي بوتل ۾ رکيا.

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڇا ان plums ۽ ڪيئن هن چڱي طرح ٿي چڪو آهي ئيج ڪرڻ ممڪن آهي. ۽ سياري ۾ لذيذ ميوو پيو وٽامن compote آسودو ۽ ڪرڻو پوندو plums سان cakes.