تريل ڪڪڙ: فوٽو سان ترڪيبون

تريل ڪڪڙ fillet - هن ته لنچ يا رات جي ماني تي تڪڙو پکي ٿي سگهي ٿو جو هڪ وڏو من موهيندڙ آهي. اڄ اسان کي توهان سان ونڊ جي دلچسپ ترڪيبون ته توهان آساني سان پنهنجي رڌڻي ۾ ورجائي سگهي ٿو.

هڪ frying تري تي تريل ڪڪڙ

browned crust سان خوشبودار ڪڪڙ پنهنجي ميز decorate، weekdays تي پر موڪل جو ڏينهن دوران نه رڳو. پچائڻ تريل ڪڪڙ قبا appetizing کي تمام سادو آهي. شروع ڪرڻ لاء، مهرباني ڪري شين تي عمل ٿي:

• ڪڪڙ جي ڇاتي - جي کائڻ ۾ ڌرين جي انگ.
• ٽي ڪڪڙ ڍڪيل.
• اٽو.
• ڪنهن مصالحي ۽ کاري.
• سبزي تيل.

تريل ڪڪڙ، فوٽو توهان کي هن صفحي تي ڏسي ھلي طور تيار آهن:

• سينن ڌوء ۽ ٻن حصن ۾ lengthwise پٽي. ، ته پوء ان جي گوشت ڪوڏر بند ٿورو نزاڪت، لوڻ ۽ مصالحي ۾ پکڙيل. تون تيار-ڪيون استعمال ڪري سگهو ٿا ڪڪڙ، لاء مسالا كري پائوڊر، يا صرف مرچ. ڪجهه وقت لاء پارچو marinate ڪري ڇڏي.
• هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ڍڪيل مات، انھن کي لوڻ ۽ ساڳئي مسالا سان گڏيو.
• ٻئي ظرف ۾، ٿورو اٽو پلٽيان.
• هڪ frying پان گرمي ۽ سبزي تيل جا چند tablespoons ان ۾ پلٽيان.
• هڪ ڪانٽو تي fillet قابو ڪريوس، آنا ۾ ان dip، پوء اٽو ۾ ۽ ان کان پوء آنا. لاٿا ناسي ايتري قدر جو پان ۽ fry ۾ سنڌ جي سيني ۾ وجهي. گوشت ۽ نياز جي ٻئي هٿ سان ان کي موڙ.

جي ختم موهيندڙ، توهان ڪنهن به پاسي موهيندڙ يا هڪ روشني سبزي سلاد سان ميز تي لاڳو ڪري سگهن ٿا.

فٽنيس جو سلاد

ميز تي تريل ڪڪڙ جي ماڻهن جو وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ چاهيو ٿا مان گھڻا نه ڏسندين. تنهن هوندي به، اسين توهان کي هڪ مزيدار ۽ صحتمند سلاد ته اوھان کي رات جي ماني لاء ڊيپ لاء هڪ واضح ضمير سان ڪري سگهي ٿو لاء رشيد آڇ.

ingredients:

• ٻنهي ڪڪڙ جي دلين.
• هڪ گوبي جي لڏ.
• هڪ گاجرا.
• وڏي بصر جا.
• ٿوم جي ٽي لونگ.
• مرچ ۽ لوڻ.
• مرچ ketchup.

مزيدار ۽ صحتمند سلاد لاء رشيد هتي موجود آهي:

• جي پارچو پتلي ۽ ڊگهي ماڻهن جي ۽ اڌ ويڪريون ۾ بصر پٽي. ٿوم پيل ۽ عمدو chop.
• ڪڪڙ ۽ ٿورو تيل ۾ بصر Fry جيسين پکي. آخر ۾، انھن کي ٿوم شامل ۽ کاڌو هڪ کان وڌيڪ منٽ اٿي گرم.
• Peeled ۽ غسل تاراچند گاجرا صاحب ڪورين لاء grate.
• گوبي عمدو ڪافي chop.
• هڪ وڏي سلاد ٿانو ۾ شين سان ڳنڍڻ ۽ گڏيو.

ketchup ڀريندا، لوڻ ۽ مرچ شامل. چند ڪلاڪن جي لاء هڪ ريفريجيريٽر ۾ من موهيندڙ رکي.

breadcrumbs ۾ تريل ڪڪڙ

هن لذيذ موهيندڙ روزو کاڌي جي شائقين جي لطف اندوز ٿي ويندو. ان لاء، اسان کي سنڌ جي سڀ کان سادي شين جي ضرورت آهي:

• ڪڪڙ جي هڪ اوپن مارڪيٽ.
• هڪ شهزادي.
• نشاستي ۽ سوڍا جي هڪ teaspoon.
• کاري.
• اٽو.
• مزو مصالحي.

ڪيئن تريل ڊيپ ڪرڻ جي تري ۾ ڪڪڙ؟ رشيد کاڌو سادو آهي:

• هڪ وڏو ٿانو، مصالحو، بيڪري جا سوڍا، لوڻ ۽ نشاستي ۾ گڏيو.
• جي پارچو ڪلهوڙو.
• breadcrumbs ۾ گوشت ڪڍيو، پوء ان کي شهزادي رس شامل.
• ڏهن منٽن کان پوء، سنڌ جي fry پان ۽ گوشت سبزي تيل ۾ تيار گرميء.

، هڪ ڪاغذ جو ٽوال تي ڪڪڙ ٽڪر بندوبست، ۽ ڀؤ وسا سيلاب کي جڏھن من موهيندڙ ڪرڻ لاء ان کي ڦيرائڻ لاء. ٽماٽي يا ڪريم چٽڻي سان ميز جي پارچو عبادت ڪريو.

جي ڄاري تي Fillet

توهان کي خبر آهي ته جيئن، تريل ڪڪڙ به اڪثر نه کڻي وڃي. تيل جي هڪ وڏي تعداد ۾ ۽ تياري ڪرڻ جو طريقو جن ڌيان سندس شخصيت واچون ۽ calorie intake چوي ٿو مان elation سبب نه رکندو آھي. تنهن هوندي به، توهان داخل ڪرائيندو ڀاڄين جي تري ۾ پنهنجو پسنديده موهيندڙ تيار ۽ ان کي شامل ڪري سگهو ٿا. هن صورت ۾، توهان جي ڪري وڌو کان سواء هڪ صحتمند ۽ لذيذ ماني حاصل ڪري.

Ingredients:

• ٿورن ڪڪڙ جي دلين.
• لوڻ ۽ مصالحي.
• سبزي تيل.

fillet تيار ڪري تمام سادو آهي:

• هڪ تکي ڪپ سان گڏ سنڌ جي سيني ۾ پٽي، انھن کي لوڻ ۽ مصالحي سان مانجھي.
• تيل سان هڪ پان جا اوسا.
• ٻنهي پاسن تي هڪ خوبصورت ناسي کي ڪڪڙ ڀڳل.

جي تيل شامل ڪرڻ سان پکا جي عمل ۾ جيئن جو گوشت پنهنجي وسا تي پکي آهي، ضروري نه آهي. هڪ من موهيندڙ garnish ۽ خدمت ڪرڻ لاء تيار مڪمل.

آلو سان ڪڪڙ fillet

اهو آسان موهيندڙ اچار يا ٻين سياري جي خال سان گڏوگڏ ٿيو. ان لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• ڪڪڙ - 300 گرام.
• ٻه بصر ڄمائيندي.
• ٿوم جي ٿورن لونگ.
• آلو - 600 گرام.
• Mayonnaise - ٻه وڏا spoons.
• Greens.
• frying لاء سبزي تيل.
• لوڻ، مصالحو، خليج پتي.

تريل آلو سان ڪڪڙ پچائڻ، اسان کي هيٺين رشيد ۾ ٿيندو:

• پيل جي بصر ۽ ٿوم جي پيل کان، وري عمدو کين chop.
• ڪڪڙ fillet cubes ۾ پٽي.
• شين سان ڳنڍي، کين mayonnaise، مصالحو، ڀڄي خليج پتي ۽ لوڻ کي شامل مزو. جي ingredients گڏيو.
• پيل جو آلو ۽ پٽي cubes ۾.
• هڪ frying پان گرمي جي مکڻ شامل ۽ ڪڪڙ رکي. انتظار جيسين سيال اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي، ۽ ان کان پوء ڪجهه وقت لاء ان ڊيپ.
• پکا ھيون ايتري قدر جو هڪ پان ۽ fry ۾ آلو ڪر. جيڪڏهن ضروري آهي، ان ڪري ٿورو سبزي تيل شامل.

هڪ پليٽ ۽ chopped وليون سان garnish تي ڪڪڙ سان آلو ڪر.

تريل ڪڪڙ جي سينن کي بصر سان

سادي موهيندڙ هڪ خاندان لنچ يا رات جي ماني لاء ڀرپور آهي.

ingredients:

• ڪڪڙ fillet - انهن مان چار.
• سبزي تيل ۽ مکڻ.
• ٻه بصر ڄمائيندي.
• ٿوم جي هڪ clove.
• لوڻ ۽ مرچ جو مزو.
• اڇو شراب جو هڪ گلاس جي هڪ ٽيون.
• اڌ broth جي هڪ ڪپ.

تريل ڪڪڙ توهان اسان جي رشيد کي استعمال ڪري سگهو ٿا پچائڻ:

• بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون ۾ پٽي ۽ عمدو جي ٿوم chop.
• هڪ جون پاڙون frying پان ۾، مکڻ جي هڪ spoonful ڳاري ۽ ٿورو سبزي شامل. ڪڪڙ جي دلين Fry. پچائڻ جي آخر ۾، fillet ڏڪڻ ڪپڙا ۽ گرمي جي خاتمي. ڏهن منٽن کان پوء، هڪ پليٽ تي گوشت ڪر ۽ ورق ان کي گرم رکڻ لاء سان ان کي ڪپڙا.
• اهو ساڳيو skillet ۾، بصر ۽ ٿوم رکي. جڏهن ڀاڄيون browned آهن، ته شراب ۽ سندس گرم مٿي جو ذرو پلٽيان. ته پوء، broth ۾ ھڻي ۽ کاڌي ڊيپ، ايتري قدر جو چٽڻي thickens.

جي سيني تي بصر وجهي، آلو يا steamed ڀاڄين سان گڏ مٿس وسوارا من موهيندڙ شامل ۽ ميز وٽ آڻيندس.

ڪڪڙ جي کري

اصل مشرقي موهيندڙ هڪ مزيدار مزو ۽ سگندو ڪئي. توهان جي خاندان لاء ان تيار ۽ پيار وارن جو هڪ غير معمولي لنچ يا رات جي ماني ڪر.

هن وقت، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

• ڪڪڙ fillet - 500 گرام.
• apples - ٽي.
• خشڪ apricots - 100 گرام.
• بصر - هڪ ٽڪرو.
• زيتون جو تيل.
• کري - ٻه teaspoons.
• جيرا - اڌ teaspoon.
• ٿوم - ٽي لونگ.
• سائو مٽريء - 100 گرام.
• گرم broth - 100 ml.
• کاري.
• زمين مرچ.

اسان جي پٺيان طور تيار ڪندو كري سان تريل ڪڪڙ fillet:

• ننڍي cubes ۾ پارچو پٽي.
• بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون ۾ پٽي ۽ ٿوم chop.
• پان جي گرمي، زيتون جو تيل ۾ ان ھڻي، كري شامل، جيرا.
• ڪجهه وقت کان پوء، ٿا رکون ته ڪڪڙ جي ڇاتي ۽ لاٿا ناسي ايتري قدر جو گوشت fry. وري هڪ الڳ ٿانو ۾ ان ڪر.
• ننڍي ٽڪر ۽ خشڪ apricots ۾ پٽي apples، اڌ ۾ پٽي.
• Fry مصالحي ۾ ٿوم پهريون، ۽ پوء رڪوع.
• پان جي ڪڪڙ موٽي، سندس apples، apricots، ۽ سائي مٽريء ڪر. لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
• هڪ lid سان ٿانو بند ڪري ۽ ڪجهه وقت لاء گڏجي کاڌو ڊيپ.

جي ختم موهيندڙ هڪ پليٽ تي ڪر ۽ جوش اچي چانورن جي garnish ڪري رهي آهي اڳ ۾ شامل آهي.

مٺي ۽ ڳاڙهسرو چٽڻي ۾ ڀڃل fillet

هتي هڪ ٻيو تمام مزيدار مشرقي وينجن لاء رشيد آهي.

Ingredients:

• ڪڪڙ fillet - 400 گرام.
• لوڻ ۽ مرچ.
• کجيون نشاستي.
• ڪڪڙ لاء مسالا.
• ٻه ڍڪيل.
• سبزي تيل.
• بيل مرچ.
• هڪ ٿورو زيتون جو تيل.
• ٿوم جي ٻن لونگ.
• ايپل vinegar - 200 ml.
• سويا چٽڻي - هڪ عدد.
• Ketchup - 100 گرام.
• کنڊ - 150 گرام.

پڙهڻ هيٺان رشيد:

• وڏي chunks ۾ fillet پٽي، لوڻ ۽ مرچ ان سان موسم، cornstarch ۽ مسالا گڏيو.
• الڳ الڳ، ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل whisk.
• تيل سان هڪ ننڍي saucepan ڀريندا ۽ ان کي گرميء.
• آنا ۾ ڪڪڙ ٽڪر Dip ۽ پوء جيستائين تيل ۾ پکا fry.
• مرچ cubes ۾ پٽي.
• زيتون جو تيل جي تري ۾ ھڻي ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان ان کي گرميء.
• Fry جي chopped ٿوم، پوء ان کي مرچ، صوف سوف vinegar، ketchup، سويا چٽڻي ۽ کنڊ شامل.
• جي تري ۾ ڪڪڙ ڪر ۽ ھڪ وقت تائين جي چٽڻي ۾ ان ڊيپ.

ڪري رهي آهي اڳ، سيسم پوکون سان من موهيندڙ sprinkle. تون، چانور يا آلو جي هڪ پاسي موهيندڙ ڊيپ ڪري سگهو ٿا ته ارادو ڪيو. اهڙي ڪڪڙ جيئن تازو سلاد يا steamed ڀاڄين سان گڏوگڏ ٿيو.

ٿڪل

اسان کي خوشي ٿيندي جيڪڏهن توهان سان پکا آسودو تريل ڪڪڙ پارچو ترڪيبون جنهن کي اسين هن مضمون ۾ وجهي. اهي سڀ وينجن لنچ يا رات جي ماني لاء پڻ ڪري سگهجي ٿو، ان سان گڏو گڏ هڪ دعوت ڏينهن تيار ڪرڻ. توهان جي پيار وارن سندن مزو داد ڏيندو، ۽ اوھان کي اوھان جي خواهشن لازم compliments ۾ حاصل ڪري.