کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
تريل ڪڪڙ
تريل ڪڪڙ - تن کي وينجن آهي ته جلدي ۽ آساني سان تيار جي هڪ. پاسي وينجن جو هڪ قسم کڻي رهيو -. آلو، بيسڻ، buckwheat، چانور، وغيره امان جي ڪڪڙ جي هڪ مزيدار موهيندڙ تيار ڪرڻ ۾، توهان کي هڪ رشيد چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي، اسٽاڪ کنيو ۽ در پچائڻ ڪندا. توهان ڊيپ کي پنجن طريقن مان چونڊي سگهو ٿا.
ڪڪڙ تريل ٿوم سان
ingredients:
ڪڪڙ carcass، لوڻ، ٿوم، مرچ، سبزي تيل.
تياري:
ڌوء ۽ carcass، حصن ۾ پٽي سڪي. پوء انھن کي لوڻ ۽ مرچ سان مانجھي ۽ 10 منٽن تائين ڇڏي ڏي. اڌ ڪلاڪ لاء ٻن پاسن سان Fry ڪڪڙ. پيل ۽ chop جي ٿوم، رکجن ته ڪڪڙ. هڪ lid ۽ پان fry سان ڪپڙا 5 منٽ، جو ٽڪر ۽ پوء ٻئي 3 منٽ موڙ. من موهيندڙ ۾ ۽ ڪتريل ٻٽالو سان کارائي کي مشهور ڪريو ٽڪر.
ڌونري ۾ تريل ڪڪڙ
ingredients:
ڪڪڙ (اوپن مارڪيٽ)، ڌونري، اٽو (400g)، ٿوم جي هڪ clove، ٿي ڏٺائون ڇا (اڌ teaspoon)، paprika (هڪ teaspoon)، مرچ، زيتون جو تيل، لوڻ، شهزادي رس (اڌ ڪپ)، سٺي پائوڊر.
تياري:
ٽڪر ۾ پارچو پٽي، جي spadefoot ذريعي ٿوم ڇڏي ڏيو. هڪ ٿانو ۾ وڌيڪ سواد لاء ڌونري، paprika، ٿوم، مرچ، لوڻ ۽ سٺي ڪر. ٿي ڏٺائون ڇا پاڻيء ۾ لوڻ، هڪ ٿانو ۾ ھڻي ۽ سڀ گڏيو. fillet ٽڪر امان جي علاج ڪيو وڃي ٿو ۽ وڌيڪ خوشبودار بڻجي، هڪ ڪلاڪ لاء fridge ۾ وجهي ۾، ڪنهن ٿانو ۾ رکون. اٽو ۽ هڪ frying تري تي پکڙيل ۾ هن ڀرڻ ٽڪر کان پوء. ٻنهي پاسن تي زيتون جو تيل ۾ تريل. ان کان پوء شهزادي رس سان ڪڪڙ جي ٽڪر ۽ ڌونري جي بچيل پلٽيان. من موهيندڙ چانورن يا جوش اچي آلو سان گڏ رهيو ٿي.
ڪڪڙ تريل
ingredients:
ڪڪڙ، ٽڪر (اوپن مارڪيٽ)، ٿوم جي ٽي لونگ، لوڻ، مصالحو، زمين ڪارا مرچ ۾ chopped.
تياري:
لوڻ ۽ مرچ مصالحي سان ڪڪڙ Sprinkle. جي frog تي ٿوم پيسن ۽ سندن ٽڪر مانجھي، ۽ ڪڪڙ جي جلد هيٺ ان tuck. سبزي تيل ۾ Fry لاٿا ناسي ايتري قدر، پوء ننڍا باھ جي پان ۽ lid پردو ڪيو. لڏ ڪلاڪ جي باري ۾ لاء Simmer.
هڪ frying تري تي ڀڳل مرغ
ingredients:
ڪڪڙ، ٽي ٿوم لونگ، ڪريم، ڪارا مرچ، parsley، لوڻ، سبزي تيل.
تياري:
ٿڌي پاڻيء ۾ ڪڪڙ ڌوئڻ، portioned ٽڪر ۾ پٽي، ۽ پوء انھن کي لوڻ ۽ مرچ سان مانجھي. هڪ frying تري ۾ لاٿا ناسي جيسين slices fry ۽ پوء من موهيندڙ تي کين نڪري. اهو ساڳيو پان جي چٽڻي جي پيداوار شروع ڪرڻ ۾. ، ڳاڙهسرو ڪريم شامل پاڻي جي 40 گرام ۽ frog ۾ ٿوم هئائون. منٽ جي باري ۾ هڪ لاء وجھندو ۽ چٽڻي simmer. ڪڪڙ چٽڻي، parsley sprigs (يا ٻين greens) سان garnish تي ھڻي.
ڪڪڙ mayonnaise ۾ تريل
ingredients:
ڪڪڙ carcass (اڌ kilograms)، mayonnaise (80 ز)، لوڻ، مرچ، ٿوم لونگ ٽي، کري، ڪڪڙ لاء مسالا.
تياري:
ٿڌي پاڻيء ۾ carcass ڌوء ۽ ان کي آھسته آھسته ۾ پٽي ڪرڻ. ان کان پوء، هڪ وڏي ٿانو ۾ وجهي جي mayonnaise شامل. spadefoot جي مدد سان ئي ٿوم پيسن. لوڻ سان موسم ۽ مرچ slices، ٿوم جي هڪ ٿانو ۾ وجهي سان sprinkle. کري ۽ شامل ڪڪڙ لاء مسالا. سڀ چڱيء طرح ۽ فرج ۾ ڪلاڪن جو هڪ جوڙو ۾ وجهي.
جي تري ۾ ٿورو سبزي ھڻي ۽ ڪڪڙ ٽڪر تيل بندوبست. تيز گرمي جي حوالي سان لاٿا ناسي جيستائين هڪ پاسي fry ڪرڻ. ٽڪر گهٽ ڪندا باھ توبه ڪرڻ. پان ڪپڙا ۽ گداز ايتري گهٽ گرمي تي simmer. سان خدمت تريل آلو (به ساڳي تري ۾ بهترين پچائڻ) يا بيسڻ.
توهان جو سختي سان روزي جي ترڪيبون جي تابعداري ڪري سگهي ٿو، پر توهان ٿورو تصور ڏيکارڻ ۽ ڪي به اضافي ingredients شامل ڪري سگهو ٿا. هن پنهنجي نامو وڌيڪ قسمين قسمين ۽ مزيدار ڪندو، ان سان گڏو گڏ توهان کي هڪ حقيقي پچائڻ وانگر محسوس ڪرڻ جي اجازت ڏئي!
Similar articles
Trending Now