جگر سان سلاد - ترڪيبون

جگر مان، مقوي لذيذ ۽ صحتمند وينجن جي هڪ وڏي رقم پکا ڪري سگهجي ٿو. اها معمولي سپرمارڪيٽ يا بازار ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو. ان کي ياد ڪرڻ گهرجي ٿي ته ان کي تڪڙو ھلون، پوء خريد ڪرڻ لاء ان کي تمام سنجيدگي سان ورتو وڃي.

هي مضمون جي جگر، جنهن جي هر festive ميز تي هڪ وڏو سينگار هوندي کان سلاد تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي طريقن سان مهيا ڪري. ترڪيبون پوء.

پرت جو سلاد جگر

جيئن ته شين جي تياري جي ضرورت پوي:

• د جگر - سورت 240 کن ز؛
• mayonnaise؛
• آلو - چند ٽڪر؛
• گاجرا - 2-3 ٽڪر؛
• pickled ٿوم - 4 ٽڪر؛
• مولي - 3-4 ٽڪر؛
• لوڻ، وليون.

پهريون تاراچند ۽ آلو ٽچڪندو، ۽ پوء انھن کي مين هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء، سنڌ جي جگر ٽچڪندو ۽ ان جي نازل مين ڏين. ان کان پوء هن کي جوش اچي گاجرا، آلو ۽ را radishes grate. ونگيون ۽ عمدو chop جي جگر ضروري آهي. هاڻي اسان کي lettuce جي ٺهڻ سان اڳتي. هن لاء ان کان پوء ھيرا cubes سان mayonnaise مٿي هڪ من موهيندڙ پرت گاجرا، جگر مٿي پرت تي ڦٽو ڪرڻ ضروري آهي، ته پوء grated مولي سان sprinkled. هاڻي جي سلاد ٿورو لوڻ ۽ مولي تي ڪيو وڃي، جگر جي mayonnaise وري، جو آلو، mayonnaise ۽ تاراچند جي مٿي تي ٻيهر ڪر، پوء. chopped وليون سان Sprinkle. چڱو جگر جو سلاد تيار. هن چيو ته، هڪ تمام hearty مزيدار ۽ سهڻي ڏئي!

سلاد جو جگر زيتون

پچائڻ لاء مصنوعات:

• ڪڪڙ جگر - 0.6 رپيا؛
• چري - چند ٽڪر؛
• مٺي مرچ - 2 سيز؛.
• ڍڪيل - پهرين پي سي؛.
• زيتون - 120 ز؛
• سيسم - 40 ز؛
• مصالحو، لوڻ.

پهريون ٽچڪندو (fry) جگر ڪڪڙ ۽ ان جي وڍي ٽڪر. ان کان پوء سنڌ جي مرچ ۽ chop جي چري squares. ڍڪيل ٽچڪندو ۽ عمدو chop. سڀ جزا، چڱي سڏي رهيا آهن ۽ زيتون ۽ سيسم پوکون شامل قبل از تريل. mayonnaise جي هڪ ننڍي مقدار جي موڪليل پلٽيان. جگر جي تياري جي سلاد! ان کي جلدي ۽ آساني سان تيار ڪري.

گرم سلاد جگر، ڪدو ۽ مقدس

ان کي پچائڻ توهان جي ضرورت پوندي:

• جگر (ڪڪڙ يا د) - 450 ز؛
• ڪدو - 260 ز؛
• ڊاکن؛
• lettuce؛
• ٿوم - لونگ جي هڪ جوڙو؛
• شهزادي رس - فن جو 1 teaspoon؛.
• سيسم - في ڪلاڪ 2 tablespoons؛.
• شراب vinegar؛
• زيتون جو تيل،
• مصالحو، لوڻ.

جگر صاف ڪر ۽ چڱيء طرح rinse، پوء preheated skillet ۾ fry. ان کي شامل ڪدو جي chopped ٽڪر، مصالحو ۽ لوڻ سان گڏيو. جي باري ۾ 18 منٽن لاء سڀڪنھن شيء کي Simmer. ان کان پوء vinegar جي هڪ spoonful شامل. جڏهن ته سڀ پڪارڻ آهي، توهان کي هڪ من موهيندڙ آهي ته lettuce پنن تي ڦٽو ڪيو وڃي ۽ شهزادي رس جو ٿورو ذرو sprinkle تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي ته ٿوم مانجھي ۽ کين grated lettuce، مٿي تي زيتون جو تيل سان drizzle سان sprinkle. ان کان پوء هڪ ڪدو سان جگر ڪر ۽ سڀني جو ڪلام مقدس ۾ ٻير decorate. سلاد جو جگر sprinkle سيسم. گرم من موهيندڙ رهيو.

سلاد "Tuscan تي"

هيٺين ڪيئن آساني سان ۽ چند منٽن ۾ سلاد جگر تيار ڪرڻ جو ٻيو طريقو بيان ڪري ٿو. مصنوعات:

• جگر - 120 ز؛
• بصر - 1 PC؛.
• سبزي تيل؛
• lettuce؛
• شراب vinegar؛
• مرچ، لوڻ، کنڊ.

جگر ٽچڪندو ۽ بصر سان عمدو chop ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء خفيف 4 منٽ لاء مکڻ ۾ fry. ان کان پوء، سنڌ جي تري مان هڪ جگر، ۽ رڪوع vinegar ۽ پاڻي (75 mL) سان ملي جلي هٽائي لوڻ ۽ مرچ شامل. سلاد مليل هڪ پليٽ تي مدار رکندي ڪڍي، ان جي جگر جي مٿي رکي، ۽ ان تي هڪ رڪوع ڪر. سڀ چٽڻي پلٽيان. سلاد جو تمام hearty ۽ نازنين مزو ٻاهر ڦرندو.

سلاد cod جگر

تيار ڪرڻ:

• ڪريم پنير - 1 PC؛.
• آنا - 1 PC؛.
• cod جگر تيل - 1 ڪناري؛
• pickled ٿوم - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛
• گره - 4 slices؛
• آلو - 2 سيز؛.
• mayonnaise؛
• بصر - 1 PC؛.
• کاري.

Baton تيل ۾ سڀني پاسن تي cubes ۽ prizharit ۾ پٽي وڃي. جو آلو ۽ grate ٽچڪندو. ان کان پوء پکڙيل سلاد مٿانئس جھڙ ھجي، جنھن هر پرت promazyvaya mayonnaise. پهريون، shredded آلو، وري عمدو sliced cod جگر تيل، پوء بصر (عمدو chopped)، پوء مٿي تي grated آنا - ھيرا، عمدو chopped، ۽ ان کان پوء grated پنير. مٿي وڃي، crunches وڇائي. ڪري رهي آهي ان کان اڳ، جو سلاد ٿڌو ڪيو وڃي.

سلاد pollack جگر

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• آلو - 340 ز؛
• گاجرا - 120 ز؛
• pollack جگر - 260 ز؛
• بصر - 100 ز؛
• mayonnaise؛
• greens.

بصر ڄمائيندي ويڪريون ۾ پٽي. ان کان پوء آلو ۽ تاراچند ٽچڪندو ۽ cubes ۾ پٽي. سڀ ingredients خيالات آھن، شامل جگر pollock، قبل از گهٽايا ويا. ته پوء، mayonnaise سڀڪنھن شيء کي ھڻي، لوڻ شامل ۽ گڏيو چڱي. سلاد greens decorate لاء تيار.