رات جي ماني لاء هڪ وڏو موهيندڙ - ڪڪڙ سان broccoli سان سوپ

ڪڪڙ سان Broccoli سوپ - هي هڪ وڏو گهٽ-وسا پهريون حقيقت آهي، نه رڳو تمام مزيدار ھوندو، پر پڻ خوبصورت آهي. من موهيندڙ تيار سادو، پر تمام ۾ روزو رکڻ نه آهي. پچائڻ عمل لڳ ڀڳ نوي منٽ لڳن ٿا. پهريون broth پنجاهه منٽ کي جوش اچي، ته پوء ٻين شين شامل.

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• ڪڪڙ جي 450 گرام؛
• ٻه آلو؛
• چانورن جي لڏ ڪپ؛
• مرچ؛
• broccoli جي 150 گرام؛
• بصر؛
• گاجرا؛
• 3 tbsp. آيل. زيتون جو تيل،
• ڳاڙهو مرچ؛
• ساوا بصر ڄمائيندي bunch؛
• کاري.

سان سوپ broccoli ۽ ڪڪڙ: جي رشيد

1. پهريون، ته ڪڪڙ ڌوء. ان کان پوء پاڻي سان ڀرجي ويا هڪ پان ۾ ان رکون. لوڻ، جي ٽچڪندو کي آڻ. چاليھن جي باري ۾ منٽن لاء گهٽ گرمي تي Simmer.
2. ان کان پوء سنڌ ۾ چانورن جي شامل.
3. وڌيڪ، پندرهن منٽن جي حوالي سان هڪ saucepan ۾، جي diced آلو شامل. اٽڪل ڏهن منٽن لاء پچائڻ.
4. پوء florets ۾ broccoli ورهائي. ان کان پوء ننڍي cubes ۾ مرچ ڪلهوڙو.
5. chopped بصر سان هڪ پان ۾ fry کان پوء.
6. اڳيون، جي تاراچند کي شامل. نرم حالت ايتري قدر وچولي گرمي جي حوالي سان Fry. هن سوپ ۽ اٽڪل پنجن منٽن لاء پچائڻ گڏي کان پوء.
7. ان کان پوء، هن سوپ ۾، مرچ ۽ broccoli شامل.
8. ٻئي ڏهن منٽن لاء پچائڻ، من موهيندڙ.
9. اڳيون، سائي بصر شامل.
10. پوء جي سوپ بند موڙ. من موهيندڙ ٻئي ڏهن منٽن لاء infuse ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. هن جي عبادت کان پوء.

گوشت ۽ ڀاڄين جو سوپ

broccoli جي ڪريم ڪڪڙ سان سڀني ماڻهن جي لاء ڀرپور آهي. تيار ڪرڻ، توهان کي ڄميل ڀاڄيون استعمال ڪري سگهو ٿا.

اوھان کي نه ٿا ڏين ته ڪڪڙ drumsticks، توهان جي پارچو وٺي سگهي ٿو. جي ختم موهيندڙ وليون ۽ croutons سان رهيو آهي.

broccoli ۽ ڪڪڙ سان پنير سوپ پچائڻ، توهان جي ضرورت آهي:

• بصر؛
• گاجرا؛
• ٻنهي ڪڪڙ drumsticks؛
• ٻه آلو؛
• ڄميل گاجرا، broccoli ۽ cauliflower جي 150 گرام؛
• مصالحي؛
• قرآن ڪريم جي اڌ ڪپ؛
• مزو (وينجن تي sprinkle کي) پنير.

گهر ۾ مزيدار وينجن جي تياري

1. پهريون، ڪڪڙ stew ڪر.
2. صاف بصر، chop. ان کان پوء هڪ پان ۾ fry.
3. اڳيون، peeled ۽ slices ۾ گاجرا پٽي ان کي شامل ڪيو.
4. آلو ڌوء، ان کي پيل، وچولي-اوچائي cubes ۾ پٽي.
5. جڏهن broth، ڪڪڙ پکي، هٽائي، ٽڪر ۾ ان disassemble.
6. هن سوپ ۾، ڀاڄيون شامل ۽ ايتري قدر ٿي چڪو آهي ڊيپ.
7. zazharku گڏي کان پوء.
8. اڳيون، هڪ blender ماش استعمال ڪري.
9. پوء ته ڪريم شامل. ان کان پوء وري تور blender whisk. پنج منٽ لاء جي نتيجي ۾ آميزش ٽچڪندو. ته ڪڪڙ سان broccoli سوپ سان سڀ تيار آهي. گوشت جي slices، پنير سان sprinkled سان ان جي عبادت ڪريو. پنهنجي کائڻ ڊي!

مزيدار سوپ

هن جي پهرين موهيندڙ نه رڳو لذيذ، پر پڻ خوبصورت آهي. تنهن ڪري ان کي نه رڳو پيٽ پر به اک خوشبودار، گرم سوپ گھرندو آھي. هڪ شفاف broth تي من موهيندڙ تيار ڪري. ڇاڪاڻ ته انشا نه رڳو ڪڪڙ، پر broccoli آهي سوپ مفيد آهي.

هن سبزي جو سراغ عنصرن، vitamins جو تمام گهڻو ۾، جڏهن ته ان گھرجون پوريون ۾ گهٽ آهي. ان کان سواء، broccoli هڪ دلچسپ مضمون ۾ ڪئي. اهو جسم ۾ اجائي پدارٿن نيل تي وس وارو آھي. تنهن ڪري، هن من موهيندڙ ضرور پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ گهرجي.

ڪڪڙ سان broccoli سان سوپ پچائڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

• هڪ ڪڪڙ سوئر؛
• broccoli جي 200 گرام؛
• سائي مٽريء جي 100 گرام؛
• گاجرا؛
• ٿوم جي ٻن لونگ؛
• بصر؛
• مرچ؛
• 50 گرام parsley پاڙ جي، روٽ celery؛
• آلو؛
• کاري؛
• laurel؛
• greens.

گهر ۾ مزيدار وينجن جي تياري

1. شروعات ۾، سنڌ جي ملازم، پاڻي شامل سڄي پيئي ڪر، لوڻ شامل، خليج پتي.
2. جڏهن ته broth آئٽم کنيو هٽائي. ٽچڪندو ۽ پوء هڪ ٻيو 60 منٽ.
3. celery، parsley، ڌوئڻ، صاف جي پاڙ، cubes ۾ پٽي.
4. جي گاجرا، صاف ڌوء.
5. اڳيون، ان cubes ۾ پٽي.
6. پوء جي بلب کي صاف. ان کان پوء ان کي cubes ۾ پٽي.
7. اڳيون، جي ٿوم وٺي، ان کي صاف ڪري، melenko پٽي.
8. پوء ته broth ۽ مٽريء ۾ ئي تيار ڀاڄيون شامل.
9. ان کان پوء هڪ lid سان من موهيندڙ ڪپڙا. 30 منٽن لاء گهٽ گرمي تي simmer جڳائي.
10. بعد آلو صاف، cubes (ننڍي) ۾ پٽي.
11. اڳيون، جي broth، ۽ خليج پتي کان گوشت کي ختم.
12. هڪ ڀيرو اڳواٽ آلو ۾ تيار جي سوپ ۾ وجهي.
13. جي لڱن جا الڳ الڳ کان ڪڪڙ جي گوشت. ان کان پوء سندس ٽڪر پٽي. اڳيون، جي سوپ شامل. ٻئي پندرهن منٽن لاء من موهيندڙ پچائڻ.
14. هڪ saucepan ۾ هڪ دفعو، هن broccoli شامل. ايتري قدر جو سوپ جو هڪ ٽچڪندو کي اچي انتظار، پنج منٽ لاء ٽچڪندو.
15. اڳيون، مزو جي سوپ، مرچ شامل. پوء من موهيندڙ بند ڪري، ان کي ٻئي ڏهن منٽن لاء brew ڏين. جڏهن وليون موهيندڙ سان sprinkle ڪري رهي آهي.

آخر ۾، هڪ ننڍڙي

هاڻي توهان ڪيئن ڪڪڙ سان broccoli سان سوپ ڊيپ کي خبر آهي ته. هي پهريون ڀيرو حقيقت جي ويچارا borsch کي متبادل آهي. اسان کي اميد آهي ته توهان جي گهر ۾ هن من موهيندڙ ڪندو. جي کاڌ ڪاروبار ۾ چڱائي لک.