سياري لاء ٽماٽي جو جوس ڪيننگ

چري ڪنهن به قدرتي وسيلن جي حفاظت ۾ سٺو آهي -، هڪ ٽڪرو ۾ هڪ خانو ۾ ھٽايو جي زراعت ۾ سلاد ۾. پر مون لاء نه کارڪون چري ۽ سياري لاء خوشبودار قدرتي ٽماٽي جي رس مان ڪرائي جي ڀيٽ ۾ سڀ فصل ميوو ۽ سبزي delicacies جي مستقبل جي لاء وڌيڪ موزون آهي ڪجھ به نه آھي. توهان ان کي استعمال ڪرڻ جو پهريون ۽ ٻيو رخ، به شيرين ڀريندا ڪري سگهي ٿو. يا هڪ standalone پيداوار جي طور تي استعمال - صرف هڪ نظر ايندو پيو.

خوشقسمتيء سان، اهڙي تياري ڪرڻ آسان آهي، ۽ هن وقت جي سڀ کان وڌيڪ جي تياري جو ڪم وٺي - ڌوء ۽ جيڪڏھن ضروري آهي، ته چري صاف، گهربل ماپ ٽڪر ۽ ڊاک وغيرہ ۾ پٽي. هر امتحان ميزبان ڪيئن پنهنجي تي سياري لاء ٽماٽي جو جوس ڊيپ ڪرڻ لاء سندن رشيد شيئر ڪري سگھو ٿا. کارڪون جي ضرورت آهي، هڪ شديد ڳاڙهي رنگ سان ٿلھين ڦر - نه چري منتخب لاء عام اصول آهن. ڪيترن ئي ماڻهن کي،،، پئسا بچائڻ خراب بيماري علائقن سان چري استعمال ڪرڻ صرف انھن تقصیر هڪ ڪوشش ۾. يقينا، انهن مان فائدو حاصل سفارش نه آهن.

توهان هڪ corona رشيد نه ڪرايا ويا آهن ۽ ٽماٽي جي ٽماٽي جو جوس ڊيپ کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھن ته، هتي ڪجهه سادي ۽ سستي طريقا آهن.

اختيار 1

مصنوعات في چري مان هر هڪ ڪلوگرام کائي رهيا آهن: گلاس vinegar (9٪) - 100 ml اڌ عدد .. لوڻ، هڪ شيء. آيل. کنڊ.

تيار ٽماٽي جي رس کي جوش اچي يا تازو-غسل ۽ ڦر جي slices ۾ پٽي کان سياري جي لاء. اهي هڪ بند-meshed sieve ذريعي rubbed ٿي هجڻ ضروري آهي. وڌيڪ ذريعي loosely پيئڻ لاء اڻيل ڪڍيا ٿي سگهي ٿو وڌيڪ گداز هو. رس لوڻ ۽ کنڊ ھڻي، گهٽ گرمي جي حوالي سان سنڌ جي تري گرميء. تتل کان اڳ جيئن جلد آئٽم طور vinegar ھڻي - جلدي، صاف غسل ڏيئي پاڻ سيڪيو جار ۾ ھڻي تيار lids سان ڪپڙا ۽ sterilized مٿي ڪڍيو. بئنڪ 0.5 liter 10 منٽ sterilized. 95º سي پاڻيء جي گرمي پد کي کڻي.

اختيار 2

اهي سفارشون تي پکا، جو سياري جي لاء ٽماٽي جي رس هڪ غير معمولي پر وڻندڙ مزو سان ٿورو spicy ٿيندو، جي ڌڙڪن acidity کان سواء. ضرورت چري، paprika، مرچ جي لحاظ کان لوڻ، کنڊ، مصالحو (زمين تکي لال ۽ ڪارا مرچ).

پهرين توهان جيئن مٿي ذڪر ڪيو، ته ٽماٽي جو جوس ڪرڻ، گڏو گڏ مٺي مرچ (ٽماٽي ورتو مرچ جي liter 200 ml رپيا) مان رس آهي. ٻنهي ingredients ۽ گرمي گڏيو. مزو - کنڊ، لوڻ، مصالحو (زمين گرم مرچ) شامل ڪريو. هن سيال، ٽچڪندو بئنڪ ۾ ھڻي، sterilize، رول ڪرڻ.

اختيار 3

سياري ۾ هڪ واٽ ۾ ٽماٽي جو جوس ٺاهڻ لاء، اسان کارڪون چري، لوڻ، کنڊ، لونگ، ڪارا مرچ (مٽريء) جي ضرورت آهي. ميون کي غسل ڏيئي رهيا آهن، جي پڇن هٽائي، سڪي. ٽڪر ۾ پٽي، هڪ juicer ذريعي ڊاک وغيرہ. جي سڀ نتيجي ۾ رس جو هڪ ننڍو باهه تي هڪ enamel ملازم ۾ وجهي آهي. ٽچڪندو ڪرڻ - ايتري قدر جو pulp ماڙيء تي وڃڻ آباد ڪري ڇڏيو آهي جو انتظار ڪرڻ. توهان هڪ دلدار consistency جي ضرورت آهي، ته توهان هيٺ گهڻي ٽچڪندو، پر تتي جي 20 منٽن لاء ڪافي سگهو ٿا. پچائڻ جي آخر ۾، مزو وجهي (في liter) لوڻ جي - 0.5 tablespoons کنڊ - 1 عدد، مصالحو (لونگ sprocket 1 ۽ 2 ڪارا peppercorns خوشبو). ھڻي ٽماٽي بئنڪ جي sterilized ۽ فوري طور رول پاڻ سيڪيو. ابتو پاسو ان جي ھيٺ ڇڏي ۽ آخري سوچڻ کان اڳ جڳائين.

اختيارن جي گھڻائي نه آهي - جيڪو پاڻ لاء چونڊيو آهي!