سيزر سلاد لاء لباس. صحيح پچائڻ جا راز

اڪثر گهڻا پسنديده عاشق نه رڳو اهو نالو ٻڌندا آهن، پر سسڪار سلاد کي تيار ڪرڻ لاء اصل طريقي سان پڻ ڄاڻن ٿا، جيڪو تقريبا سئو سال اڳ ٺاهيو ويو هو. ان کان پوء، سال گذري ويا آهن، ماڻهو جي غذائي ترجيحات تبديل ٿي چڪا آهن. هن جي ميٽيامورفوس ۽ هن موهيندڙ طرفان وڌيڪ ڄاڻايل آهي، ۽ هاڻي اهو مختلف اختيارن ۾ موجود آهي. هڪڙي شيء اڻڄاتل رهي - سيزار ترکاريو لاء ڊسڪنگ ، ڇاڪاڻ ته بغير यो اشتगोललाई यो ठूलो नाम पहिरन गर्न असक्षम हुनेछ! مشهور ناموس ساس کي ڪيئن منظم ڪرڻ؟

مادي

• ڪڪڙ جو 2 هيڪ؛
• 1/2 ليون؛
• 100 ملي جو زيتون جو تيل؛
• 2 ڪٿان. ايل. گرڳايل پرسمن پنيس؛
• 20 گرام ويسٽ سيٽر ساس جو.

تياري

1. پاڻ کي تيار ڪرڻ سيزر سلاد تيار ڪرڻ آسان ناهي، پر هي بنيادي جزو هڻڻ جي ٽيڪنالاجي کي ڏسڻ لاء ضروري آهي. اول، انهن کي ڪمري جي درجي هجڻ گهرجي (مطابق، ان کي ضروري رکڻ لاء ضروري آهي ته اهي فرج ۾ ذخيرو ٿيل هجي). ٻيو، اچار جي ٻڏڻ جو پاڻي اڻڄاڻين سان ڀريل هوندو آهي ۽ پاڻيء جي پاڻيء ۾ هڪ منٽ جي برابر هجڻ گهرجي.
2. اڌ ۾ هڏن کي ورهايو، تيار ٿيل ڪنٽينر ۾ ڊيويو ڊيل ڪريو، پوء پروٽينين جو ٿلهي ليڊر موڪلي، جيڪو پڄاڻي دوران ٺاهي، ان کي چمڙي سان چمڪڻ سان چمڪڻ سان. مواد کي ڦوڪيندڙ سان ڀيٽيو.
3. اڌ ليمون سوچي کان وٺي رس مان نڪتو ۽ ان کي هيڪ هيڊ وڌو. اسٽوري طرح چڱي طرح.
4. انهن مان هڪ اهم حصو آهي، جنهن ۾ سلاد لاء لباس شامل آهي "سيزر" ھڪ ورڪستر (Worcestershire) چٽ ڪيو آھي. جيڪڏهن توهان ان کي ويجهي اسٽور ۾ نه ڳولي سگهو ٿا، ته توهان ان کي مٺي فرينچ سرپرست سان تبديل ڪري سگهو ٿا. چادر جي ٿورن ٿڪڙن کي ڪپڙي سان گڏ هڪ ڪنٽرول ۾ آڻيو.
5. پرسمن جي عمدي قسمت، باقي باقي شيون شامل ڪريو.
6. سوز هڪ چمڪندڙ مٽي سان ڀريل هئڻ ڪري زيتون تيل ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. جڏهن ٽڪرائڻ جي حجم 1.5 دفعا وڌي وئي آهي. هر شي تيار آهي، اهو صرف سلاد تيار ڪرڻ آهي.

سيسر ڪارنييني کان ڪلاس ڪلاس سالار

مادي

• صلاح الدين "رومي" (پتي)؛
• اڇو ماني؛
• زيتون جو تيل؛
• ترخان ۽ تلسي (خشڪ يا تازو) خشڪ.

تياري

تازي ماني جي ڪوبن ۾ ڪتب جي باري ۾ هڪ سينٽر جي ماپ ۾. روشنيء سان ڀريل ۽ ڪٽ ٻٽي پٽي ۽ اروميڪل جڙي سان گڏ ملن. توهان مڪمل ڪري سگهو ٿا!

ترکارين لاء " ڪشميري سان قيصر" لاء

جيڪڏهن توهان مٿين سنوڪ فريڪي جهان ۾ شامل ڪندا آهيو، نازڪ ذائقي سان توهان کي مڪمل طور تي نئين موهيندڙ حاصل ڪنداسين. يقينن، سيزر سلاد لاء کلاسي ڪپڙي کيس بلڪل مناسب بڻائي سگهندو، پر توهان پڻ هڪ نئين چٽ تيار ڪري سگهو ٿا جيڪو نئين برتن جي سڀني وقار تي زور ڏنو ويندو.

مادي

• 80 ميل زيتون جو تيل؛
• 50 ميل پاڻي؛
• 3 طبسم. ايل. شهزادي رس؛
• 1 هيڪاندي زيري
• 1/2 ٽيچ. مارو (خشڪ)
• 1/4 ايس ايس. سيلتون؛
• ڪڪڙ جي ڪارو ڪارو؛
• 2 پي سي. Anchovy جي فلٽ (ڪٽيل)

تياري

1. هڪ ننڍي کنڊ ۾ پاڻي، ليمن جو رس، اوڙي (خام)، لوڻ، مرچ ۽ سرواڻ تي مشتمل آهي. گرم پليٽ تي چڪڻي ڪڍو ۽ هڪ ڪوڙي آڻين.
2. هڪ تمام گهڻي ٿڌي وڏي ۾ زيتون جو تيل ۽ اينچو شامل ڪيو. ٿڪڻ ۽ ٿڌي سان گڏ پڪو چڪيو.

قسم جا ذائقو

ڪيترا ماڻهو، ڪيترا ئي راء، ۽ مزيدار ترجيحات. قيصر جي سلاد جو پنهنجو نسخو چونڊيو، ان کي پورو ڪرڻ لاء صحيح چٽ، ۽ لطف اندوز ٿيو!