شڪار sausages. ترڪيبون

شڪار sausages - هڪ پسنديده ٻارن ۽ بالغ ڏسجي. هن پيداوار جي انشا جي انشا سان ملندڙ جلندڙ آهي smoked sausage، جنهن جو مطلب آهي ته اهو خنزير، د، ٿلهو، لوڻ، cinnamon ۽ ٿوم شامل هجڻ ضروري آهي. هن مضمون ۾ توهان جي گهر تي sausages شڪار ڊيپ کي ڪيئن، معلوم ٿيندو. اسان به مزيدار وينجن جو راز، جو مکيه جزو آهي جنهن جي خوشبودار sausages آهن اوھان لاء کليل آهن.

شڪار sausages. لاء رشيد

اڪثر، اسان جي مارڪيٽ تي هجي يا برهمڻ سپرمارڪيٽ ۾ گوشت جي شين خريد ڪرڻ جي ٻڏتر نه ڪيو. ۽ پوء، ان جي انشا تي پيا، اسان انهن جي پيار وارن کي smoked delicacies آڇ کي ڊڄندڙ آھن. هن صورتحال کان بچڻ لاء، اسان جي صلاح آهي ته تون گهر ۾ پنهنجي تي sausages ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو. خاص طور تي ان سان منهن ڏيڻ لاء هن عمل جي باري ۾ پيچيدو ڪجھ به نه، ۽ ڪڏهن به سنڌ جي novice پچائڻ نه آهي ته "پنج." پڙهڻ شڪار sausage ڊيپ کي ڪيئن، جو رشيد جنهن جي سادو آهي:

• خنزير جي 500 گرام ۽ د جا 600 گرام، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي کين نڪري.
• جي نتيجي ۾ mince ۾ هڪ chopped مرچ مرچ، chopped ٿوم، هڪ شامل جو عدد paprika ۽ marjoram، cardamom، coriander، ڪارا مرچ ۽ کنڊ جو هڪ teaspoon جي هڪ spoonful.
• شهزادي رس ۽ پاڻي جي 200 ml جي هڪ spoonful پوندڙ جي مصنوعات وجھندو.
• تيار گوشت gut ڀريندا ۽ sausage وچڙائي.
• اهو تنور preheat، تيل سان پان ونگن وارن ۽ جيسين پکي sausages شڪار ان fry.

اڌ ڪلاڪ کان پوء هڪ مزيدار ۽ صحتمند موهيندڙ تيار آهي. Sausages ڀاڄيون يا پاسي موهيندڙ سان الڳ الڳ کارائي سگهجي ٿو، پر اوھان کي انھن کان مجيد snacks، soups يا سلاد تيار ڪري سگهو ٿا.

sausages شڪار سان آلو

توهان جي گهر تي sausages پچاء جي حڪمت معلوم نه ٿي سگهيا آهن ته، اوهان کي پيٽ نه ٿيندو. ملڪي ٺاهيندڙن مان ڪير آهي جو ذميوار ان جي مصنوعات جي معيار بابت ٻاهر ڏسي سگهو ٿا. شڪار sausages GOST مطابق ڪيو ڪريو، اجائي پدارٿن جي وقفي مواد سان ۽ اوھان کي سندن پيار وارن جي صحت جي باري ۾ پريشان نه ٿيندو. ۽ اسين اوھان سان حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا آلو لاء رشيد عطري sausage سان:

• هڪ وڏي بصر، جي تند جيترو مان صاف، هڪ ڪپ سان chop.
• پيل 500 ز آلو، انھن وچولي slices ۽ پاٽ سڪي ۾ پٽي پيپر ٽوال تي (پوء ان کي fry لاء ڀلو آھي).
• تازو mushrooms جي 200 گرام، ڌوء ۽ زوريء پٽي.
• هڪ frying پان سبزي تيل Preheat ۽ لاٿا ناسي آلو جيستائين ان fry. ان کان پوء بصر ۽ پنجن منٽن ۾ mushrooms کي ان ۾ شامل.
• هڪ پان chopped شڪار sausages ۾ پکي، جاء (200 گرام) جيستائين صرف چند منٽن ۾ ۽ سڀڪنھن شيء کي احتياط سان گڏيو.
• من موهيندڙ هڪ مزيدار مزو ۽ هئائون ٿوم، لوڻ ۽ مرچ سان ان جي موسم ڏي.
• تنور Preheat ۽ ڏهن منٽن لاء ان ۾ آلو رکي.

سڌي جي تري ۾ ئي ختم ٿي موهيندڙ عبادت ڪريو، عربن greenery سان ان sprinkled.

spicy مٽر

ڇاڪاڻ ته سندس پچائڻ گهڻو وقت نه وٺي ٿو هي من موهيندڙ، هڪ مصروف housewife وانگر آهي. sausage شڪار اسان جي پٺيان طور تيار ٿيندو سان مٽر:

• canned مٽر جي 800 گرام، پاڻي ڊوڙندو هيٺ rinse ۽ هڪ colander ۾ ٻٽو.
• پيل هڪ بصر، ٻه گاجرا، ٻه celery کي ڪڍيوسون پوء انھن کي ننڍي cubes ۾ پٽي.
• جي 400 گرام canned چري پيل ۽ هڪ ڪانٽو سان ماش کان آزاد.
• smoked sausage جي 300 گرام هڪ ڪپ سان chop.
• ۾ شين رکي هڪ مٽيء نقطو، پاڻي جي 200 ml ۾ ان ھڻي ۽ مصالحي ۾ وجهي.

هڪ ڪلاڪ لاء تنور ۾ من موهيندڙ پچائڻ ۽ ڪري رهي آهي اڳ chopped وليون سان sprinkle.

د stew

هن من موهيندڙ تڪڙو ڪافي تيار ڪيو ويندو آهي، ۽ ان جي لاء کاڌو، توهان آساني سان پنهنجي fridge ۾ ڏسي سگهو ٿا. پوء ڪيئن ڊيپ ڪرڻ، شڪار sausage، جو رشيد:

• زمين د جي 350 گرام، اڌ سان گڏيو مرچ مرچ (عربن ان مان توهان جي ٻجن کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي). انڌو ڇو ته ان ننڍڙي گوليان ۽ فرج ۾ وقت تي کين رکي.
• تنکي - اهو اڌ ويڪريون ۾ بصر، ۽ مرچ جي ٻئي اڌ کي تباهيء کان. Fry پنجن منٽن لاء گرم تيل ۾ ڀاڄيون. پوء (500 گرام) جلد کان سواء canned چري شامل ۽ 10 منٽن لاء چٽڻي ڊيپ.
• کي سرخ ۽ سفيد پڪي مٽر جي تري 400 گرام شامل ڪريو، جي مصنوعات گڏيو ۽ انھن جي گرمي کان هٽائي.
• smoked sausage جي 300 گرام، ۽ گداز جيستائين ويڪريون ۽ گوشت گوليان سان fry ۾ پٽي sausage جي 300 گرام.
• جي تيار شين سان ڳنڍي، انهن کي گڏيو، لوڻ ۽ مرچ شامل.

ميز تي گرم عبادت ڪريو، وليون سان sprinkle.

nourishing ڍڪيل

اوھان کي ڪو ڏکيو ڏينهن آهي، ته پوء هڪ مزيدار ناشتو، جنهن ڍڪيل ۽ sausages شڪار شامل جي مدد سان ان جي لاء تيار حاصل ڪري. جي رشيد هيٺين:

• bacon جي 80 گرام ننڍن ٽڪر ۾ پٽي ۽ پنجن منٽن لاء هڪ پان ۾ ڳاري.
• ٽي شڪار sausage slices ۾ پٽي ۽ انھن جي bacon کي شامل.
• پتلي کي ڪتاب ماڻهن بصر، پيلو ۽ ڳاڙهو مرچ ڪٽيو. چري slices ۾ پٽي ۽ greens chop.
• جي تري ۾ ڀاڄيون ڪر ۽ انھن ٿورن منٽن fry.
• ڇهه آنا ڪريم ۽ لوڻ whisk سان گڏجي whisk ۽ پوء جي تري ۾ جي نتيجي ۾ عام پلٽيان.

ميز تي من موهيندڙ عبادت ڪريو، جڏهن ته ڍڪيل تري پڪڙيندو ۽ مٿي ڪجھ نم رهندو.

ٿڪل

شڪار sausages - هڪ versatile جو ڪاٿو لڳايو آهي ته توهان جي وينجن hearty ۽ مزيدار ڪندو آهي. پر وساريو ٿا نه ته هن پيداوار گھرجون پوريون ۾ ڪافي تيز آهي ۽ پنهنجي شخصيت کي تبديليون ڪرڻ ڪري سگهو ٿا، جيڪڏھن اوھين انھن کي بنسبت.