مڇي جي بهترين رشيد skewers چونڊ

اسان مان ڪير خوشبودار دوست نه رکندو آھي فطرت ۾ باربي ڪيو؟ بيشڪ اهڙي ماڻهو لڳ ڀڳ ڪو. پر ان کي اهڙو ته ويچارا موهيندڙ دليل کي، ان جو سواد ۽ تازو مزو ڏئي ممڪن آهي؟ مڇي جي skewers ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. جي وينجن جي ترڪيب ڪافي سادي آهي، پر ان جو نتيجو سڀني جي اميدن تي وڌي ويندي. نه مڇي kebabs تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن آهن. تون رڳو سڀ کان مناسب چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

مڇي جي داڻي جتري سان kebabs. spicy من موهيندڙ

هڪ وڏي fillet سمنڊ ۾ مڇي، عمل اھر جي سا (20 ز)، سبزي تيل، وسا (50 ز)، بصر، شهزادي، مصالحو ۽ وليون جي باري ۾ 100 گرام جي 500-600 گرام تيار. هن من موهيندڙ ان جي سادگي ۽ ڪنهن ڏکيائي جي اصلي ۾ قابل ذڪر آهي. هن رشيد مڇي جي skewers ان کي ۽ ان جي خاندان جيان، ۽ دوست جن سان توهان جي طبيعت ۾ آرام ڪرڻ وارا آهن.

0.5 جي باري ۾ centimeters جي ٿولهه جي ٽڪر ۾ ضروري پٽي Fillet. اهي لوڻ شامل ڪرڻ، شهزادي رس سان sprinkle جي ضرورت آهي. مڇي جي هڪ پاسي جي داڻي جتري lubricate. chopped بصر ۽ وليون سان ٻيو sprinkle. ٽڪر هڪ رول ۾ رول ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ toothpicks سان قابو ڪريوس. پوء اھي ڌيان skewers تي strung، bacon سان ته ڀروارن موٽارن. تڏهن صرف لوڻ ۽ مرچ، ٿورو تيل سان برش. هن fry ڪوئلو باهه ڪرڻ جي ضرورت آهي. ويڪريون ڪمانن ۽ شهزادي جي slices سان ڏي ٿو. مڇي جي اهڙي اصل skewers (فوٽو، ترڪيبون محسوس cooks، گڏو گڏ مثبت موٽ جي هڪ وڏي رقم جي حقيقت جي irrefutable ثبوت آهي) توهان جي خاندان ۾ مشهور هئڻ جي پڪ آهي.

mackerel جي من موهيندڙ

هن جو اصل kebab جي تياري لاء جو سڀ کان وڌيڪ مشهور ذات جي هڪ وٺي مڇي. Mackerel ان juiciness، رقت ۽ چڱا وسا لاء نامياري آهي. تنهن ڪري، ان کي چڱو باربي ڪڍي ڦري ويندا. توهان mackerel جي 1.5 رپيا، هڪ بلب (3 ٽڪر)، سڪي شراب (ترجيحي اڇو)، سبزي جي اڌ ساغر جي ضرورت پوندي آهي تيل، شهزادي، ۽ parsley.

هن رشيد مڇي جي skewers جي سڀ کان سادي ٿي سمجهيو ويندو آهي. Mackerel marinate ڪرڻ لاء هڪ ڊگهي وقت جي ضرورت نه ڪندا آھن. Rinse ۽ پارچو، بصر ڄمائيندي ويڪريون ۾ پٽي سڪي. هڪ تيار موهيندڙ ۾، شراب، تيل، شهزادي رس ۽ chopped parsley تڏهن. سنڌ جي نتيجي ۾ اچار جي ٽڪر ڪر مڇي پارچو. جي ٿانو ڪپڙا ۽ هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء بيھڻ گھرجي. 30 منٽن کان پوء، آسانيء سان ڪيو وڃي، چٽڻي ۾ پياسي mackerel جي ٻئي پاسي تي ٽڪر invert. ڪو به شڪ نه جيئن مڇي ٻاهر ڦرندو ماٿيلي رسيلا ۽ spicy ٿي ته مڇي جي هن رشيد skewers پنهنجي cookbook لھندو ۽ جاء وٺندو آهي.

جڏهن ته نامزد وقت بيتن ڪري ڇڏيو آهي، mackerel skewers تي strung ٿي هجڻ ضروري آهي. Fry هڪ shish kebab جي عام طور تي هڪ ئي ٿي سگهي ٿو - گوشت کان. ته مڇي سڪي نه بڻجي ٿو، وقت آئي باقي اچار جانورن. هڪ پاسي موهيندڙ طور تي چانورن ۽ ڳاڙهي مرچ جي هڪ سلاد رهيو ڪيو وڃي.

اهو چوڻ انهيء جيڪي مڇي جي رشيد skewers وڌيڪ مزيدار ۽ دلچسپ موهيندڙ ڊيپ ڪندو ڏکيو آهي. انهن کي پنهنجي انداز ۾ انهن مان هر هڪ غير معمولي. هڪ شيء اسان کي پڪ لاء ڄاڻندا - اهي ترڪيبون وقت-ڏبا آهن ۽ اڳ ۾ ئي هڪ وفادار هيٺين ريت مليا آهن. مڇي skewers جي ڪوشش ڪئي ۽ اوھان کي - اوهان جو امڪان هڪ من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ چاهيو سين ٻيهر ڪرڻ جو حوالو ڏنو.