مڪئي جو اٽو کان مزيدار ڪوڪيز. پکا ترڪيبون

ڪيئن مڪئي جو اٽو کان ڪيو biscuits ڊيپ ڪري؟ هيء غير معمولي شيرين ترڪيبون هي مضمون ۾ پيش ڪيو ويندو.

عام معلومات

کجيون کائڻ کان ڪيو Biscuits، ترڪيبون ته هر ماڻهو جي ميزبان خبر وڃي، ان کي گهٽ مزيدار نه ۽ ڪڻڪ شيرين پيداوار جي ڀيٽ ۾، مقوي ٻاهر ڦرندو. ان کان علاوه، اهڙي ڪهڙو تمام اڪثر جن کي روايتي pastries استعمال ڪرڻ جي اجازت نه آهن ڇڏايو آهي. سڀ کان پوء، اڄ اتي ڪيترن ئي ماڻهن جو ڪڻڪ جو اٽو کي هڪ مضبوط جان ليوا رد عمل exhibit آهن. تنهن ڪري، هڪ بيڪري ترڪيبون هميشه سندن cookbook ۾ محفوظ ڪيو وڃي.

مڪئي جو اٽو کان Biscuits: allergy دشمني لاء ترڪيبون

ڪجهه ماڻهن کي خبر آهي، پر مڪئي جو اٽو گهڻو وڌيڪ ڪارائتو ڪڻڪ آهي. جي ماهرن مطابق، ان جي هنن لاء هڪ سٺي ازالي آهي. وڌيڪ، هن پيداوار جي biliary excretion ۽ intestinal peristalsis stimulates، ۽ هڪ ياد diuretic مال ڪيو آهي.

cornmeal جي بيڪري سڀ ڀؤ وسا موسمي excrete ڪرڻ، هڏن جي ثي ۽ ڏند مضبوط، نسن لوچ کي بهتر بڻائڻ تي وس وارو آھي. هن پيداوار سان وينجن سرطان، ۽ gastric مشڪلاتون کان مبتلا آھن تن لاء چڱو کاڌو آهي.

پوء ڪيئن مڪئي جو اٽو کان ڪوڪيز ڪرڻ؟ جيئن بيڪري ترڪيبون مختلف شين جي استعمال جي ضرورت ٿي سگھي ٿو. توهان ڪڻڪ جو allergy آهي، ته ان کي هيٺين ingredients خريد ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي:

• مڪئي جو اٽو - 2 پورو ساغر؛
• دلدار، greasy ڪريم - جي باري ۾ 160 ز؛
• جي dough لاء بيڪري پائوڊر - 1 شيرين چمچا؛
• کنڊ - جي باري ۾ 3 وڏي ۽ homemade goodies جرت لاء ٿورو وڌيڪ جي dough جي spoonfuls؛
• وڏي آنا - 1 PC.

Kneading dough

ڪيئن مڪئي جو اٽو کان ڪيو biscuits ڊيپ ڪري؟ هن delicacy جي رشيد ڪارهيو mixing bases جي ضرورت آهي. هڪ ٿانو ۾ کنڊ ۽ آنا ٿي چڪو ھو پلٽيان. هڪ نيلوفر سان ingredients Whisking، انھن لاء ڳاڙهسرو ڪريم شامل.

جي پيداوار وري گڏيو، هڪ ئي من موهيندڙ ۾ سڄي cornmeal ۽ بيڪري پائوڊر ڪڍي ٿا رکون.

جي dough Knead، ڪرندا فلم ۽ هڪ ¼ ڪلاڪن جي ريفريجيريٽر کي موڪليو سان ان کي جڳائين.

۽ نظر ايندا جو عمل بيڪري

صحيح مڪئي جو اٽو کان ڪوڪيز سئين کي ڪيئن؟ ترڪيبون سمجهيو بيڪري جي مختلف ڊوائيسز جي استعمال جي ضرورت ٿي سگھي ٿو.

جي ختم کجيون dough ننڍو ٽڪر، جنهن تنهن کان پوء گوليان ۾ ھٽايو آهن بند ساهتي ۽ سندس هٿن ۾ ڪجھ flatten. هڪ neat سيمي ختم پيداوار حاصل ڪرڻ کان پوء، ان کي هڪ هٿ سان کنڊ ۾ dipped. اڳيون، هڪ بيڪري چادر حصو کن سان sprinkled تي پيداوار ۾ پکڙيل.

ساڳيء طرح سنڌ ۾ سڀ سيمي ختم شين ڪيو پوڻ، اهي هڪ preheated تنور ۾ موڪليا ويا آهن. جنگين بابت تعبير ٻڌاء شيرين 18-22 جي باري ۾ منٽ (برائوننگ جيستائين) لاء 180 درجن تي هجڻ گهرجي.

عبادت ڪريو

کائو homemade ڪوڪيز، مڪئي جو اٽو، ڀلي گرم مان ڪيائين. هڪ خوبصورت پليٽ تي ان جي پکڙيل ۽ پوء ان سان گڏ چانهه جو مهمان رهيو.

مڪئي جو اٽو کان Lenten ڪوڪيز: ترڪيبون

توهان ورت کي لٺ يا جانور جي شين جي واپرائڻ ۾ پنهنجو پاڻ کي محدود ته، ٻڌ جي رشيد لاء اوھان کي چڱي طرح مناسب آهي.

پوء، مڪئي کائڻ سان پنهنجي Lenten biscuits بنائڻ لاء، اوھان کي هجڻ ضروري آهي:

• مڪئي جو اٽو عمدو جا رهواسي - 1 ڪپ؛
• عام ڪڻڪ جو اٽو - 1 ڪپ؛
• ٺيڪ سفيد کنڊ - 0.5 ساغر؛
• ٿڌو پاڻي پيئڻ - 100 ml؛
• بجا۽ ڀڄنديون ۽ ڪٽي - 35 ز؛
• سبزي تيل odorless - 100 ml؛
• عدد بيڪري جا سوڍا ۽ vinegar - 5 ز

جي dough جي تياري

ان کي فوري طور تي غور ڪيو وڃي ته جن ماڻهن کي ڪڻڪ جو اٽو کي سخت جان ليوا رد عمل ظاهر ڪيو لاء، سمجهي هڪ شيرين ائين نه ٿيندو. هن جي حقيقت اها آهي ته چيو پيداوار جهليل آهي ته dough کي شامل ڪيو ويو آهي سبب آهي.

پوء، جي پليٽ تي هڪ گهر سبزي پيسٽري لاء بنياد گڏيو کي اٽو جي ٻنهي قسمن گڏيو ڪرڻ ضروري آهي. انھن کي اڳيون توهان کنڊ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا. هي هڪ الڳ ظرف ۾ Connect سبزي تيل ۽ پاڻي جي پٺيان آهي. مستقبل ۾، ان کي هڪ عدد جا سوڍا، مخلصي قدرتي vinegar ڪر ڪرڻ ضروري آهي.

Intensely جي سڀني حصن ۾ وٺي سڏي، اوھان کي ھيئن جھڙو dough حاصل ڪري. ان کي "آيا" آهي ته، ان کي 10-12 منٽن لاء ڪپڙي هيٺ ڇڏيو آهي.

ڪيئن بڻجي ۽ تنور ۾ جنگين لاء؟

کجيون ۽ ڪڻڪ جو اٽو جي آميزش سان گڏ ان جي sprinkled، ۽ پوء 5 ميلي دلدار جي ذخيري ۾ ھٽايو جي بنياد پچاء کان پوء. اڳيون، جي نتيجي ۾ چادر هڪ الوقت ڳچيء ۾ شيشي يا glasses استعمال ڪري حلقن ۾ پٽي ڪيو ويو.

Sprinkle اپر حصو comminuted ۽ ڀڳل ڏيڻ بجا۽ semifinished، بيڪري ڪاغذ جي هڪ چادر تي سندن وڇائي. جيئن ته، سنڌ جي پيداوار جو تنور ڏانهن موڪليو ويندو آهي. 180 درجن تي homemade ڪوڪيز جي باري ۾ 20 منٽن لاء جنگين.

summarize لاء

هاڻي توهان کي پچائڻ cornmeal ۾ استعمال ڪرڻ جي ڪيئن خبر آهي. بيڪري ترڪيبون (منجھانئس حاصل biscuits تمام مزيدار ۽ گداز آهي) مٿي تفصيل سان بيان ڪيو ويو آهي. انھن کي استعمال ڪرڻ، توهان پنهنجي سڀ ڀاتي راضي ٿيندو پڪ آهي.